Przepis na Sałatka kasza gryczana

Dorsz skrei to szlachetna ryba, która każdego roku pokonuje długą wędrówkę, by móc znaleźć się na naszych talerzach. Każdej zimy miliony osobników wyruszają w podróż z Koła Podbiegunowego po norweskie Lofoty, gdzie są odławiane między styczniem a kwiet...

Solidna porcja sałatki z mięsną "wkładką" w postaci przesmażonego mięsa mielonego oraz takich meksykańskich składników jak: kukurydza czy czerwona fasola. W sumie to można by ją nazwać też "sałatka meksykańska" ;) Wszystko świetnie do siebie pasu...

W ostatnich miesiącach, ku mojej wielkiej radości, nastał w owadzich sklepach czas ośmiornic. Nie są zbyt duże, takie ok 1 kg, ale można je przerobić na wiele wspaniałych dań. Jednym z bardzo dobrych pomysłów na ośmiornicę jest jej zamarynowanie ...

Szybka sałatka owocowa.Składniki1/2 sałaty lodowej20 malinarbuz ( 30 kostek )2 laski selera naciowego200 g sera fetamangoSos : 4 łyżki oleju rydzowego2 łyżki miodu1 łyżka musztardy rosyjskiej1 łyżka octu winnegoPrzygotowanieSałatę opłukałem, osuszyłem,...

Zbliżał się termin ważności do spożycia sera. Powstała więc sałatka z wykorzystaniem tego co w lodówce. Połączenie słonego sera z słodkimi innymi składnikami i słodkim sosem uważamy za udany. Ser musi być fetą, a nie typu feta.Składnikipół główki sałat...

Dzisiaj propozycja obiadowa, na która składają się kotlety mieszane z mięsa mielonego i tartych ziemniaków oraz sałatka z buraczków marynowanych na szybko.Danie jest raczej z tych pracochłonnych, jednak jego smak wynagradza włożony wysiłek. Zwłaszcza k...

I znów danie będące dziełem przypadku ;-) Już, już miałam iść z maleństwem na przedpołudniowy spacer, a po drodze do sklepu gdy nagle lunęło jak z cebra :-( Jedna wielka ściana deszczu :-( No i ze spaceru nici, a do garnka trzeba było włożyć to, co dos...

W tym roku, 19 września, odbyła się już 20 edycja Gliwickiego Kiermaszu Żywności Ekologicznej, a ja dopiero pierwszy raz zdaje Wam relacje na blogu. Całe wydarzenie było bardzo świetnie zorganizowane, zobaczyłam dużo ciekawych produktów, co zainspirowa...

Przepis na tę sałatkę dostałam od koleżanki, a ona z kolei od kogoś .... I tak, nieświadoma smaku tej sałatki postanowiłam ją zrobić. I nie żałuję, bo wyszła całkiem smaczna. Musiałam koniecznie spróbować, więc po kilku dniach otworzyliśmy słoiczek i ...

Pyszna i zdrowa sałatka, która znakomicie nadaje się na lunch. Smakowite połączenie quinoa z dużą ilością chrupkiej sałaty i ziół, prażonych nerkowców i słodko kwaśnych żurawin, przyprawionych aromatycznym i orzeźwiającym dressingiem miętowo-koperkowym...

Pyszna sałatka w stylu orientalnym, polana aromatycznym, korzennym dressingiem.~Składniki na sałatkę~1 szklanka ugotowanej quinoa250 gr brukselki50 gr prażonych orzeszków piniowych1 szklanka roszponkiziarna granatu1 łyżka oliwy3 łyżki posie...

8 maja w studiu kulinarnym Cook Up, odbyła się prawdziwa grecka uczta, a wszystko za sprawą pewnego wydarzenia. To tego dnia odbyły się warsztaty kuchni greckiej, zorganizowane przez Lidl. Warsztaty poprowadził Pascal Brodnicki, a po...

Zima to nie najlepszy sezon na sałatki. Sklepy i bazary nie obfitują w soczyste, pełne słońca owoce i warzywa. Ale to żaden powód, żeby z sezonowych warzyw nie przygotować czegoś pysznego! Do przygotowania tej sałatki będzie potrzebna marchewka, kalare...

Czujecie, że Wasz organizm potrzebuje porządnego zastrzyku witamin, oczyszczenia i przyspieszenia metabolizmu? Dzisiejsza sałatka będzie świetną odpowiedzią na Wasze potrzeby!:)Do you feel, your body needs a vitamin 'injection', spring cleansing and me...

W sumie, to już dawno chciałam wziąć udział w takich warsztatach, jednak pech sprawił, że albo odbywały się w Warszawie, albo kosztowały 600 zł (i do tego odbywały się w Warszawie...).Gdy już prawie rozwiałam swe małe marzenie, nagle natrafiłam na podo...

Jeśli nie macie pomysłu na dzisiejszy, czy jutrzejszy obiad, to polecam Wam te pyszne kotlety, majonez bardzo podkręca ich smak. Kotlety podałam z pieczonymi pieczarkami i ziemniaczkami. Dodatkiem do obiadu była fantastyczna Surówka Staropolska F...