Przepis na Rydze po cygansku

Jakiś czas temu otrzymałam paczkę ze słodyczami do testowania od firmy zajmującej się ich dystrybucją na polskim rynku: Stewiarnia.pl.W paczce znalazłam:- stewię w tabletkach- stewię w kryształkach- belgijską czekoladę mleczną- belgijską czekoladę des...

Makaron ze szpinakiem, zapiekany pod pierzynką z sera(na dwie porcje)Wyciągamy lodówki: ser żółty (ok. 150 g);jogurt naturalny (użyjemy ok. 2 łyżek); czosnek (4 ząbki), z zamrażarki:szpinak (450 gramów),z szafki: makaron pełnoziarnist...

Posiadając nadmiar zalegających jabłek zabrałam się za poszukiwania jabłecznika. Z racji tego, że nie przepadam za czystym jabłecznikiem samym w sobie znalazłam przepis z dodatkiem budyniu. Przepis lekko zmieniłam i dostosowałam go do własnych potrzeb....

Placki ziemniaczanePlacki ziemniaczane robi każdy i chyba każdy przepis zna. Jednak w każdym domu robi się je trochę inaczej i mają zawsze inny smak. Ja się podzielę z wami przepisem na placki jakie robi się u mnie:) Są pyszne! - zresztą jak każde jedn...

Pesto z jarmużu z makaronem razowymPesto z jarmużu podane w formie przystawki na liściach jarmużu równie dobrze może być zaserwowane jako osobne danie na ciepło. Jako przystawka fajnie się sprawdza na zimno, można wziąść jeden listek na jeden raz do bu...

Izaura czyli sernik na cieście kakaowym.Składniki:Ciasto kakaowe:margaryna8 łyżek wodycukier waniliowy3 łyżki kakao1 szkl. cukru2 jajka2 szkl. mąki2 płaskie łyżeczki proszku do pieczeniaMasa serowa:1 kg sera z wiaderka - ja użyłam Rajski Tw...

Kolejne danie, które przywiozłam ze sobą w książkach z mojego semestru w południowej Francji. Prowadzenie bloga daje motywację, aby korzystać z książek upolowanych podczas podróży i eksperymentować w kuchni bardziej, niż kiedyś. Tym razem po raz kolejn...

Mam nadzieję, że ze względu na pogodę będzie to już ostatni dzwonek do przygotowywania sycących, rozgrzewających kremów.- 1 kg marchewki,- 1 cebula,- 2 ząbki czosnku,- 2 kostki roślinnego bulionu ( ja użyłam Rapunzel ),- sok z 1/2 pomarańczy, skórka z ...

Pisząc tego posta uświadomiłam sobie kolejną drobnostkę językową w naszej rodzinie. Tak jak nie mówimy "kotlety mielone", tylko "na obiad będą mielone", tak nie mówimy "kup chleb razowy". To jest po prostu "razowy", bez określenia, że chodzi o chleb.A ...

Dzisiaj coś z Skandynawii, a mianowicie placki. Ciekawa odmiana dla amerykańskich pancakes. Przepis jest bardzo prosty i nie wymaga użycia miksera i samo przygotowanie naleśników bez odczekania zajmuje mniej niż 15 minut.trzeci placek schował się pod g...

Czyli ciasto, którego nie było, tak szybko się skończyło.Zwykłe ciasto ucierane, ale zamiast mąki pszennej rozdrobnione płatki owsiane.Składniki:200 g miękkiego masła180 g rozdrobnionych płatków owsianych70 g mąki ziemniaczanej2 płaskie łyżeczki proszk...

Na portalu onet.pl Ewa Wachowicz proponuje ciasto weekendowe (tu). Bardzo proste w wykonaniu i smaczne. Przerobiłam przepis, tak aby nie stosować mąki pszennej oraz cukru. Użyłam mąki owsianej (o przygotowaniu własnej "mąki" owsianej będzie w kolejnym ...

Przepisy takie jak ten sprawdzają się szczególnie w 2 przypadkach:- gdy po długim dniu w pracy nie mam sił na skomplikowane dania- gdy chcę sobie poprawić humor.Wszelkie makarony to zdecydowanie moje comfort food. A zwłaszcza w połączeniu z cudni...

Niezmiernie się ucieszyłam na hasło grillowane owoce:) Ucieszyłam się, ponieważ uwielbiam połączenie owoców na ciepło z mięsem:)Dzisiaj gotowałam wspólnie z: Maggie, Mopsik, Panna Malwinna oraz Emmą. Szczerze muszę przyznać, że to było moje...

- Mamaaaaaa. Ja chcę naleśniki!- Ale synku, za godzinę będzie kolacja.- Nie. Kolacja za 10 minut! Naleśnikiiiiii. Mamaaaaa.No weź tu nie zrób dzieciom naleśników. Ale tak co by nie stać przy tej cholernej patelni do usranej śmierci, matka wpadła na pom...

16 dni temu podjęłam wyzwanie cellreset. 16 dni temu byłam cięższa o 5,5 kg. Szersza w biodrach o 10 cm, w talii o 6 cm, w udzie 2cm, zaś w biuście 4 cm. Po tych 16 dniach mogę powiedzieć jedno: mam więcej energii, budzę się przed budzikiem i znowu chc...