Przepis na Rydze po cygansku

Składniki: (ciasto) biała mąka pszenna w ilości podanej poniżej, 2 łyżki masła (przepis na blogu), ok.100ml krowiego mleka 3,2%, 1 jajo kurze, ok. 3 łyżki jasnego brązowego cukru, po 0,5 łyżeczki korzennej przyprawy do piernika (przepis na blogu)...

Składniki: (ciasto) 875ml białej mąki pszennej, 250g miękkiego masła i 6 łyżek gęstej kwaśnej śmietany 18% (przepisy na blogu TU i TU), 6 jaj kurzych, 440g pszczelego miodu wielokwiatowego, 250ml jasnego brązowego cukru, 4 łyżeczki korzennej przypr...

Od jakiegoś czasu zamiast zwykłej zupy na moim stole chętniej widziane są tzw. zupy krem. Krem, który wam dzisiaj chcę zaproponować jest niezwykle esencjonalny, wegetariański i egzotyczny.Składniki :500-750 g batatów (4 - 6 szt.)400 ml mlek...

Sernik z gałką muszkatołową zdecydowanie dopisuję do listy z wyjątkowymi ciastami. Niesamowity, lekko orzeźwiający smak, przełamany gałką muszkatołową, na spodzie z herbatników, dodatkowo polany sosem z owoców leśnych, to czyste szaleństwo. Polecam go ...

Powrót do szarej rzeczywistości po takim urlopie może być ciężki. Kenia, a w zasadzie wybrzeże Mombasy, na którym gościliśmy Artykuł Kenia bezpieczeństwo, woda, opalanie i szczepienia pochodzi z serwisu Paulina Hofman.

Zupa kukurydziana, która idealnie rozgrzewa po zimowym spacerze. Jest w niej dużo warzyw, więc jest również sycąca. Delikatna w smaku, lekko słodka po prostu pyszna. Mimo dodatku ziemniaków można podać ją z ciepłym pieczywem. Według mnie może służyć za...

https://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.comTawa Tawas to popularne ciasteczka/pączuszki, które wywodzą się z Boliwii.Ich nazwa oznacza "cztery".Po usmażeniu posypywane są cukrem pudrem i polewane płynnym miodem.Py...

Uwielbiam to ciasto drożdżowe na samych żółtkach i z dodatkiem kremówki. Jest to stary przepis jeszcze gdzieś z maminych notatek i starego zeszytu. Ciasto pozostaje długo świeże, jest bardzo delikatne i puszyste. Miło się z nim pracuje zwijając wszelki...

Wczoraj pisałam iż przy jednym wędzeniu powstały cztery różne wyroby. Tym razem ćwiartki wędzone, lecz po wędzeniu parzone. Dobrze, że zrobiłam zarówno parzone jak i podpiekaneto nie mam problemu z wyborem :) Przy całym wędzeniu niezastąpiony oka...

Naleśniki zapiekane z brokułem, serem i boczkiem wędzonym - u mnie własnoręcznie uwędzonym. Zwijane jak krokiety lecz bez panierki, tylko zapieczone w piekarniku. Obficie posypane boczkiem i cebulką. Wcześniej planowałam zrobić te krokiety, jest to ten...

Jakiś czas temu pierwszy raz kupiłam kapustę Coolwrap - płaską kapustę o delikatnym smaku i z niezwykle cienkimi, soczystymi liśćmi. Liście pozostają mocne i elastyczne podczas obróbki i przetwarzania. Kapusta idealna do wrapów jako zdrowa altern...

Dziś zabiorę Was z powrotem na wyspę. Wrócimy najpopularniejszym środkiem transportu, czyli motoconcho (czytaj: motokońdzio), czyli jeszcze bardziej po naszemu, na motocyklu. W Dominikanie na motocyklach i skuterach jeżdżą wszyscy i jeżdżą wszędzie. Mi...

Tort Michał Biały Z okazji Dnia Babci i Dziadka powstał tort Michał Biały. Jasne blaty ciasta biszkoptowego przełożone kremem na bazie serka mascarpone z dodatkiem cukierków Michałków i prażonych orzeszków. Tort wykończony kremem maślanym na bezie szwa...

Tort Ciasteczkowy potwór W ostatnim czasie uwielbiam robić torty. Od paru lat, na każde przyjęcie urodzinowe przychodzę z tortem i uważam, że to jeden z lepszych prezentów dla solenizanta. Tort Ciasteczkowy potwór był przygotowany na pierwsze urodziny ...

Jak Wasz powrót doszkoły? Może niedokońca Wasz, aledzieci tojuż prędzej

Pieczenie chleba na terenach obecnego Iranu (Persji) ma bardzo długą historię, pszenica była tam uprawiana już ok. 9000 lat temu. Jednym z najbardziej popularnych w Iranie chlebów jest płaski chleb barbari. Jego pochodzenie jest do końca jasne. Do Pers...