Przepis na Rydze po cygansku

Narzeczony uwielbia pierogi ruskie, ja nigdy nie byłam ich fanką, może dlatego, że nigdy nie były bardzo popularne w mojej rodzinie. Bardziej lubiane były przez nas te z mięsem. Nie raz, nie dwa i nie trzy byłam męczona przez drugą połówkę, by przygoto...

Ciasto, które jest totalnym eksperymentem. Z okazji 11 listopada w Wielkopolsce zjada się całe tony rogali Świętomarcińskich. W ubiegłym roku przetestowałam specjalnie dla Was oryginalną recepturę i podzieliłam się z Wami moimi drobnymi modyfikacjami t...

Kiedy nie masz pomysłu na obiad zrób sobie pizzę :D U mnie sprawdza się to idealnie! Pyszny placek, tym razem bezglutenowy, chrupiący, nieco przypieczony, a na wierzchu mnóstwo warzyw połączonych ze sobą sosem pomidorowym. Mimo, że jest to pizza to nie...

Do tej potrawki podeszłam całkowicie spontanicznie. Połączyłam warzywa, które akurat miałam dostępne w domu z orkiszowym makaronem i gęstym, kremowym sosem kokosowym. Wyszło coś niebywale pysznego! Smak jest oryginalny, doprawiony różnymi przyprawami, ...

Niesamowicie dziękuję wczoraj za tak szybką reakcję, że u mnie coś nie tak. Niesamowite mieć kogoś, kto zobaczy smutek na twarzy i od razu przychodzi z pomocą. Nie wiem czym zasłużyłam. Dziękuję :* Wszystko jest ok :). Moje życie jest najcudowniejsze,...

Wiem, że do rozpoczęcia czereśniowego pozostało jeszcze kilka dobrych tygodni, ale na brytyjskich targach, stoły już uginają się od tych ciemnoczerwonych owoców, nawiasem mówiąc zaraz po truskawkach, moich ulubionych:) W zeszły weekend powstało ciasto,...

Takie właśnie pączki gościły na naszym dzisiejszym tłusto-czwartkowym stole jako lżejsza wersja tradycyjnych smażonych rarytasów. I nie oszukujmy się, nic nie zastąpi smaku tego prawdziwego tłustego pączka z dużą ilością lukru, ale taka wersja z pewnoś...

Przez długi czas zabierałam się do kupna jakiegokolwiek Mullermilch'a. Nie wiem czemu, ale ta firma nie była nigdy jedną z moich ulubionych. Chyba jestem wierna polskim wytworom jeśli chodzi o nabiał. W końcu się przełamałam. Poniższy egzemplarz jest m...

No to mamy grudzień, miesiąc świątecznych przygotowań i szaleństw w kuchni bo każdy z nas przed świętami testuje, kombinuje i inspiruje się by jak najlepiej wypaść podczas wieczerzy kiedy to goście oceniają smaki i pięknie zdobiony potrawami stół. Brio...

Czas świąteczny już dawno się zaczął...pracując w gastronomii poświęcamy się świętom dużo wcześniej co skutkuje brakiem czasu a nawet i siły podczas przygotowań dla rodziny...Pierników w tym roku napiekłam się już sporo, udało mi się nawet skorzystać z...

Wczoraj pierwszy raz po miesięcznej przerwie wyszłam wieczorem biegać. Tak tęskniłam. Od kilku dni już nie mogłam się powstrzymać, ale chciałam mieć pewność, że to ja chcę biec, nie jakiś dziwny głos w głowie. Tuż przed wyjściem walkę ze sobą toczyłam ...

Udka gęsie pieczone w cydrze z rozmarynem, tymiankiem i miodem, podawane na jabłkowym puree przygotowane na podstawie przepisu z magazynu Kuchnia, to danie idealne na świąteczny stół. Gęsie udka w cydrze na jabłkowym puree są soczyste i bardzo delikatn...

Bułeczki hamburgerowe z przepisu Marthy Stewart są mięciutkie, pachnące, lekko maślane i puszyste. Przepis przyda się na letni sezon grillowy, bo bułeczki są dobre do wszelakich domowych hamburgerów, sprawdzą się też jako klasyczne, miękkie bułeczki śn...

Kiedy temperatura szybuje w górę, szukamy czegoś, co ugasi pragnienie. Dzisiaj proponuję napój, który gości na moim stole praktycznie całe lato. Napój ten nie tylko skutecznie gasi pragnienie, ale świetnie orzeźwia i dzięki dodatkowi imbiru również wsp...

Dzisiaj kolejny przepis na wykorzystanie sezonowych owoców. Tym razem są to czarne porzeczki. Ciasto wymaga minimum wysiłku. Tak naprawdę łatwiejszego ciasta nie znam. Puszyste, delikatne ze słodką kruszonką zawsze wszystkim smakuje.SZYBKIE CIASTO Z PO...

Pomimo ogromnego zapracowania, niewyspania i permanentnego braku czasu (brakowało mi wówczas jakiś trzech dób w tygodniu, w tym minimum jednej na odpoczynek, a i tak zawsze miałam multum energii) wstałam o 5 rano i pognałam na ten cholerny rynek sopock...