Przepis na Rydze po cygansku

Kruchutkie mięsko, soczyste i pyszne, wcale nie za słone, takie idealne, łatwizna i sam się robi, tyle na temat, polecam !! :)1 średni kurczakmarynata:1,5 - 2 łyżki oleju3 ząbki czosnku1 kopiasta łyżeczka przyprawy do kurczaka0,5 łyżeczki słodkiej papr...

Zauważyliście, że węgierki w tym roku dojrzały jakieś 2 tygodnie przed normalnym ich czasem? Mnie to bardzo zdumiało, bo zazwyczaj o tej porze roku zrywałam je z drzew, by robić śliwki w occie. Tymczasem w tym roku nadają się już na powidła bez cukru, ...

Sernik...miał być na święta.Ale, po pierwsze: kiedy ma się wykupione wielkanocne śniadanie i świąteczny pobyt w Świeradowie-Zdrój, nikt pieczeniem serników i w ogóle szykowaniem innego jedzenia, nie zawraca sobie wtedy głowy.Po drugie, mój obecny stan ...

Dziś chciałam Wam przedstawić kolejne po masle orzechowym i maśle sezamowym pyszne masełko od firmy Primavika - tym razem będzie to masło z nerkowców:) Masło z nerkowców smażone PrimavikaMasa netto: 185g - w szklanym słoiczku.Jego skład to (ach, jak ja...

Wyzwanie u Ani trwa nadal, tym razem podejmując mój ukochany temat, czyli jedzenie. W dodatku jedzenie letnie, wakacyjne. Czy może być coś wspanialszego...?Na straganach piętrzą się pachnące warzywa i owoce, obok których nie potrafię przejść obojętnie....

Ewa, kawoholiczka (jak sama o sobie mówi; nie, żebym ja coś insynuowała), zorganizowała na swoim blogu kawowe wyzwanie. Ha! Dla mnie to dopiero wyzwanie, bo kawę pijam sporadycznie. U Karoliny: kawę z pianą z jej nowego ekspresu z odpadającą rurką, prz...

Placki z łososiem to świetny pomysł na lekki wiosenny obiad na świeżym powietrzu. Jeśli lubicie wszelkiej maści placuszki, to to danie z pewnością spełni Wasze oczekiwania, a kto wie - może wejdzie do Waszego repertuaru na stałe? Ja natomiast, publikuj...

Zawsze uwielbiałam to ciasto, ale sama nigdy nie robiłam. Podpytałam więc Mamę o przepis i zrobiłam swoją wersję, bez surowych żółtek w masie. Jej zresztą obawiałam się najbardziej, bo wiem, że lubi się ścinać.Efekty możecie zobaczyć poniżej :) A...

Piacenza winna Opisywałem niedawno trunki od lokalnego producenta z Emilii-Romanii, Poderi delle Rocche. Były to wina proste, ale smaczne i przyjemne w odbiorze. Butelek Poderi delle Roc...

Są książki, na które nie tylko się czeka, ale oczekuje...I oto jest wytęskniona druga książka Alka Rogozińskiego.Nim przejdę jeszcze do recenzji, chciałabym podziękować autorowi za możliwość recenzji, książkę (mam nadzieję, że będzie ich więcej, ...

Co czuje czytelniczka gdy dostaje kartkę z pozdrowieniami od ulubionej autorki? Podekscytowanie, niedowierzanie i miłe połechtanie ego, nawet jeśli do wysłania kartki przyczyniła sie nie sama autorka a rzesz PR-ludków.Pierwsza przychodzi miłość, Emily ...

Ryba,która oprócz ogólnie przyjętej nazwy raczej z Grecją nie ma nic wspólnego,ale osobiście bardzo ją lubię.Smakowita ryba przełożona podsmażonymi warzywami z dodatkiem pomidorowego koncentratu to propozycja na solidny obiad,czy kolację,taka ryba takż...

Jamiego Olivera nie trzyba chyba nikomu przedstawiać! Od nastu lat uczy gotować ludzi na całym świecie! Uśmiechnięty, wygadany i pełny pozytywnej energii - to przyciąga! Dodatkowo gotuje proste, ciekawe i łatwe przepisy, które każdy może przygotować u ...

24 grudnia, wiadomo, wigilia czyli wielka świecka tradycja związana z kupowaniem i jedzeniem. Do tego jeszcze wszyscy przeżywają ducha świąt krzycząc na siebie w wyniku zdenerwowania spowodowanego tym, że nie zdążyli umyć okien. Dla każdego oznacza co...

Byłam niedawno umówiona na oficjalne spotkanie z kimś, kogo nie znałam osobiście. Ani on mnie, rzecz jasna. Ten ktoś dzięki informacjom otrzymanym od swoich znajomych, którzy znają także mnie, miał pobieżną wiedzę na temat moich najbliższych krewnych. ...

Auszpik czyli galareta. Nie robi się jej po to, by zabezpieczyć danie przed wysychaniem i nie po to też aby je udekorować. Znam szybsze sposoby. Chodzi o smak. Auszpik jest bowiem rodzajem sosu, z natury swej podawanego na zimno, którego zadaniem jest ...