Przepis na Rydze po cygansku

Uwielbiam dania mięsne z ananasem. Prażone orzechy nerkowca dodają temu daniu wyjątkowego smaku i aromatu. Podaję przepis na przepysznego kurczaka przyrządzonego zgodnie z recepturą z Wietnamu, na podstawie książki "Kuchnia azjatycka. Ponad 200 smakowi...

Lato kończy się nieubłaganie..Dzieci poszły do szkoły a absolwenci szkół zawodowych odbierali wyniki egzaminówJa również z duszą na ramieniu kilka dni temu odebrałam swoje.Nerwy były nieuzasadnione bo wyniki przeszły moje oczekiwania :)Zdanie egzaminu ...

Ciasto wyjątkowe w swojej prostocie ,a jakże wyjątkowe w wyglądzie i smaku!Kolor zawdzięczamy szpinakowi ,który jest nie wyczuwalny w cieście! Szybko zyskało sympatię w mojej rodzinie;)Składniki na ciasto:6 jaj1 szklanka cukrucukier waniliowy2 sz...

Nie jest tak, że ostatnio nic nie gotuję, ale wiecie jak to jest ciemno, buro za oknem, aparat daleko, a w brzuchu grają Ci jakieś serenady, aa czasami jak już możesz sięgnąć po ten aparat to wyjdzie Ci pyszna i genialna w smaku... papka. xd (wszelkie ...

Nie nie nie i jeszcze raz nie! Nie zgadzam się na reklamy świąteczne na początku listopada! Dopiero co skończyliśmy wspominać naszych zmarłych, a już korporacje próbują na siłę nas wsadzić na saneczki i wysłać po choinkę. Bałwanki, pingwinki i Mikołaje...

Powrót z wakacji był dla nas dość trudny...po 2 tygodniach spędzonych w greckim upale na półwyspie Chalkidiki, 15 stopni na lotnisku w Warszawie było niezbyt pozytywną odmianą. Na temat naszych wakacji powstanie osobny post, ale z tęsknoty za Grecją dz...

Trzeba koniecznie zapisać. Szczególnie wtedy, jeśli się coś tak dobrze udaje. A ten dżem będzie na pewno w stałym programie corocznych przetworów.2,5 kg agrestu1 szk cukru1 szk cukru żelującego2 dżemixy 3:12 łyżki przyprawy ginger-lemon1/2 ...

Dzień wolny oznacza nieśpieszne śniadanie, możliwość eksperymentowania w kuchni - tak, jak dziś. Pyszne cynamonowe placuszki, przełożone truskawkami, polane jogurtem i posypane orzechami - istny raj dla podniebienia.Składniki na 2 porcje (po 3 placuszk...

To druga wersjatego chleba. Jeszcze bardziej pestkowa i chrupiąca. Przepis jeść dość elastyczny, zdarza się, że zastępowałam jakiś składnik mąką z cieciorki lub kaszką kukurydzianą. Jedyne, co powinno pozostać niezmienne to siemię lniane bo to on...

Lato w pełni. U nas ostatnio w ramach deseru pojawiła się tarta z owocami.Kruchy spód, krem porzeczkowy, truskawki i borówki. Do tego mrożona kawa:)W sam raz na weekend!Ciasto:1,5 szklanki mąki tortowej130 g zimnego masła 1 żółtko1 łyżka kw...

No i znowu mnie naszło. Takie uczucie gdy ma się na coś apetyt i nie można sobie dać rady jeśli się tego pragnienia nie zaspokoi. Nie takie byle uczucie albo na byle co. Czekoladaaaaaaa....endorfiny....wwooww.No, ale jeśli poza tym jesteśmy głodni ? To...

Pyszne,mniami :-)Potrzebujemy :2 ładne plastry wołowiny (u mnie z rostbefu) 6 kawałków karczochów odsączonych z oleju kilkanascie słupków papryki (kolor dowolny) 2 spore suszone pomidory odsączone z oleju 250ml wywaru (ja miałam z kostki mięsnej) mąka ...

Pyszna soczysta a zarazem delikatnie ostra Polecammmmm :-)Polędwiczka faszerowana suszonymi pomidorami i papryką1 polędwiczka wieprzowa waga ok.400gkilka suszonych pomidorów3 kolorowe papryki (zielona,czerwona,żółta) po kawałkuolej do smażeniaprzyprawy...

Składniki:Biszkopt5 jaj1 szkl mąki tortowej 1 szkl cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakaoKrem I:krem karpatka(gotowy w 5 minut) Delektamleko wg przepisu na opakowaniuKrem II:250 g margaryny1/2 szkl wody1/2 szkl cukru2 ni...

Nie ma chyba osoby, ktra nie lubiaby nalenikw czy pancakesw. Bya sobota. Lodwka pusta, tu przed zakupami, a odek dopomina si niadania. Nie maam ochoty na typow...

Powiadają, że bajgiel to symbol. W żydowskich społecznościach ofiarowywano bajgle młodym matkom – pieczywo w kształcie pierścienia miało wyobrażać krąg życia, przynosić szczęście. Ale ta metafora ma jeszcze jeden wymiar. Otóż od niedawna to legendarne ...