Przepis na Rydze po cygansku

Bardzo puszysty i wilgotny biszkopt, przełożony dżemem z dzikiej róży i jeżyn oraz z kremem na bazie śmietany i kremowego serka, jest przepyszny i szybko znika. Torcik jeżynowo - różany, jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, idealnie nadaje się ...

Nowa foremka do ciastek niejako wymusiła na mnie wypróbowanie kolejnego przepisu na pierniczki. Powstały zatem śnieżynki, a przy okazji kilka rzędów serduszek. Ale nie są to zwykłe piernikowe serca. Te małe cudeńka nadziane są pyszną marmoladą różaną. ...

Są już na blogu przepisy na makowce, ale ponieważ świąteczny czas zbliża się nieubłaganie, to należałoby pomyśleć o jakimś nowym przepisie. I taki też Wam dzisiaj proponuję. Niebanalny, zaskakujący i powtarzalny makowiec bez mąki, ale z jabłkami, które...

Dzisiaj taka mała przymiarka do Walentynek. Co prawda nie jestem wielką fanką tego święta, ale chyba każdemu jest miło, kiedy zauważy gdzieś w swoim otoczeniu serduszko. Choćby było tylko dekoracją, ale za to na pysznym puszystym serniku.SERNIK NA BISZ...

W moim rodzinnym domu, pod nazwą święconka kryła się zawartość koszyczka wielkanocnego. U mojego męża jest to potrawa przygotowywana na śniadanie wielkanocne. Wykorzystuje się do jej przygotowania, większość święconych produktów i dodatkowo kilka innyc...

Człowiek nie nauczył się jeszcze, jak poznać piękno samotności. Zawsze tęskni za kimś, zawsze pragnie być z kimś – z przyjacielem, z żoną, z mężem, z dzieckiem… z kimś. Stworzył, więc społeczności, kluby, partie, ideologie, kościoły. U podstaw tego tkw...

Dzisiaj przepis na kolejne danie, które niejako robi się samo. Wystarczy przygotować składniki , ułożyć w żaroodpornej formie i włączyć piekarnik. Po około 1,5 godziny mamy pyszny obiad lub ciepłą konkretną kolację. Możecie, jak ja użyć pałek z kurczak...

Kochani, życzę Wam wszystkiego co najlepsze w Nowym Roku,szampańskiej zabawy sylwestrowej, samych sukcesów, realizacji marzeń,optymizmu...a przede wszystkim zdrowia, bo bez niego nic się nie może udać :)Szczęśliwego Nowego Roku!Poczwó...

PIECZONA SERNIKOWA OWSIANKA Z MELONEM I BAOBABEM/przepis własny/150 g kremowego serkajajkołyżka syropu z kwiatu kokosa (lub cukru)szczypta soliok. 150 ml lekko podgrzanego soku z baobabu(u mnie firmy Matahi)1/3 łyżeczki proszku do pieczeniamasło ...

PRZEPIS / RECIPE =CZEKOLADOWE CIASTKA Z ORZECHAMI I JABŁKIEM/przepis własny/65 g mąki żytniej grubomielonej15 g gorzkiego kakao70 ml mleka migdałowego czekoladowego1/4 łyżeczki sodyszczypta soli himalajskiejłyżka erytrolu1/4 łyżeczki kamienia winne...

KASZTANOWE PANCAKES Z CZEKOLADĄ/przepis własny/Składniki:200 ml mlekapłaska łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki cynamonu60 g mąki teff60 g mąki kasztanowej10 g mąki kokosowej lub bananowejduże jajkoszczypta soli3 łyżki kremu z kasztanów jadalnych...

OMLET Z SERKA WIEJSKIEGO I RICOTTY/1 porcja/Składniki na ciasto:100 g gęstego serka wiejskiego50 g ricotty20 g mąki kokosowej30 g mąki pszennej pełnoziarnistej2 jajkakilka kropli ekstraktu z wanilii (lub cukru waniliowego)szczypta soli1/3 łyżeczki pros...

WEGAŃSKI SERNIK SOJOWY300 g jogurtu sojowego20 g budyniu waniliowego w proszku20 g mąki z maranty trzcinowatejzamiennik jajka:łyżka mielonego siemienia lnianego złocistego + 40 ml gorącego mleka sojowegokilka kropli ekstraktu waniliowegołyż...

Miejsce w którym nocowaliśmy w Chorwacji miało trzy podstawowe plusy: figi zielone, figi odmiany żółtej i figi fioletowe. Trzy duże drzewa figowe pełne owoców, które każdego dnia karmiły mnie i rodziły na mojej twarzy uśmiech. Radość, zwyczajna r...

Jeżeli dość długo śledzicie mojego bloga to wiecie, że przede wszystkim w kuchni stawiam na sezonowość. Jesienią nie może być inaczej. Zanim moja kuchnia i potrawy staną się "dyniowe", wcześniej wykorzystam grzyby na multum sposobów. Są uniwersalne, sm...

W tym roku ten przepis testowałam multum razy! Na wszystkie możliwe sposoby. Z większą lub mniejszą ilością masła, mąką żytnią lub orkiszową lub pszenną zwykłą. Wychodzą zawsze i za każdym razem są tak samo smaczne. Szybko miękną bo nadają się do jedze...