Przepis na Rydze po cygansku

Czy Wy też w okresie przedwiośnia czujecie się wiecznie mocno przemarznięci?Zupy wydają mi się najbardziej rozgrzewającym daniem, dlatego w okresie zimowym gotuję je ciągle. A ponieważ obecnie, kiedy powoli zbliża się wiosna, a mnie jest coraz bardziej...

Granola to wybawienie w przypadku zjawiska permanentnego niedoczasu. Wystarczy ją rano zalać mlekiem roślinnym, ewentualnie wkroić ulubiony owoc i już śniadanie odhaczone. Jej przygotowanie nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Jest smaczniejsza od kupnej, mo...

Ten torcik piekłam na koleżeńskie zamówienie. Uświetnił chrzciny maleńkiego Stasia.Torcik miał być mały i lekki.Wymyśliłam mu też delikatny smak z orzeźwiającą nutą owocową. Wykończenie zaś skromne, przypominające śnieżynkę.Nie mogę napisać, czy mi sma...

witajcie:)Dziś przepis na naleśnik, ale nie taki zwykły,bo Dutch baby pancake .Pieczony tak pieczony na żeliwnej patelni.Ciasto naleśnikowe jaja mleko mąka:)Takie proste.Pobawiłam się jednak, by uzyskać dodatkowy efekt puszyst...

Kolejna odsłona "sernika" na bazie kaszy jaglanej. Tym razem w wersji... marchewkowej. Pierwotnie miała pojawić się dynia, ale jakoś nieszczególnie spieszyło mi się do pobliskiego warzywniaka, więc wykorzystałam to, co akurat leżało w lodówce. Marchewk...

Dzisiaj przedstawiam klasykę - jagodzianki z serem... Pyszne, świeżutkie bułeczki z kremowym twarożkiem i jagodami ( chociaż maliny też się sprawdzą ). To prawdziwy smak lata :)Pomimo przewagi mąki pełnoziarnistej ciasto jest elastyczne, łatwo się zagn...

Składniki:KLOPSIKI:700 g mięsa mielonego, wołowego (u mnie z łopatki wołowej);3/4 szklanki płatków owsianych błyskawicznych;1 szklanka mleka;3 łyżki bardzo drobno posiekanej cebuli;1 i 1/2 łyżeczki soli;Pieprz.SOS BBQ:1 szklanka dobrej jakości ketchupu...

Jak szaleć to szaleć. Walentynki to kolejny dobry pretekst by zrobić w kuchni coś fajnego. Maliny i czekolada? Dla mnie bomba ;) Mocno czekoladowy biszkopt (spokojnie w przepisie czekolady nie ma, a ciemne kakao), malinowy poncz z procentami, lekki i k...

Czy lubicie korzenne ciasta? A może smakował Wam chlebek bananowy? Jeśli tak, to z pewnością to ciastomoże być dla Was przysmakiem. Ma korzenny aromat, a za sprawą dodania persymony wilgotną strukturę. Teraz jest czas, kiedy owoc ten ...

Wielkanoc tuż, tuż. Jeśli jeszcze nie macie pomysłu, jak roślinnie zapełnić świąteczny stół, śpieszę z pomocą! Przygotowałam dla Was listę dań, które moim zdaniem idealnie wpisują się w ten szczególny czas i z pewnością zadowolą nawet najbardziej wybre...

Dokładnie rok temu opublikowałam swój pierwszy wpis na blogu. Muszę przyznać, że nie spodziewałam się takiego zainteresowania moją stroną i chciałabym Wam serdecznie podziękować. To właśnie dla Was umieszczam swoje przepisy i dzięki Wam robię to z co r...

Gdy mijałem bramę warzywnego rynku, wiedziałem że wracając, obładowany będę jak turecki handlarz kraciastymi torbami. Chciałbym napisać, że przechadzałem się swobodnie i spokojnie pomiędzy straganami, ale to zazwyczaj przypomina szaleńczy wyścig, ubarw...

Odkąd kilka lat temu odkryłam ten utwór jestem w nim totalnie zakochana. Jest to jedna z moich ulubionych piosenek - generalnie uwielbiam, wszystko, co ma związek z zimą, ale ta piosenka jest u mnie całoroczna. Dziś już 4 grudnia, do Bożego Narodzenia ...

Witajcie,Jakiś czas temu zostałam nominowana przez Magdalenę z bloga fitnaobcasach.pldo Liebster Blog Award, za co bardzo dziekuję! Ze sporym opóźnieniem (znowu jakiś czas mnie nie było w blogowym świecie ale miałam sporo na głowie: przeprowadzkę...

W domu zawsze moja babcia piekła placek drożdżowy. Jako dziecko uwielbiałam jego przygotowywanie, gdyż babcia zawsze odkładała nam trochę surowej, słodkiej kruszonki do wyjedzenia. Dziadek także uwielbiał ją podjadać i gdy babcia się odwracała on od ra...

Składniki na ciastomąka pszenna, 600gdrożdże suszone, 12gmleko, 1 szkljajka, 2 sztmasło, 100gcukier, 50gsól, 1/4 łyżeczkiSkładniki na nadzieniemasa kajmakowa, 1 puszkawiórki kokosowe, 1 szklDodatkowojajko, 1 sztwiórki kokosowe, do posypaniaPrzygo...