Przepis na Rydze po cygansku

Ponownie coś dla osób dbających o zdrowy styl życia i zgrabną sylwetkę. Tym razem zupa-krem z brokułów w hipnotyzującym kolorze zieleni. Wygląda pięknie, uwodzi barwą a smakuje wyśmienicie :)Porcja: 4Czas przygotowania: 30 minutPoziom trudności: łatweS...

Każdy je ma. Wszystkie są skrzętnie ukrywane.W przypadku blogerek kulinarnych (a w zasadzie każdego, nawet tego, kto tym mianem się nie określa) nocne tajemnice schowane są w kuchennych szafkach.I oczywiście wszyscy my, po zjedzeniu piątej czekoladki, ...

Składniki:550 g mąki pszennej14 g drożdży suchych lub 30 g drożdży świeżych250 ml mleka, letniego2 jajka2 żółtka70 drobnego cukru do wypiekówduża szczypta soli100 g masła, roztopionego i przestudzonego1 łyżka rumu/wódkiDodatkowo:powidła śliwkowe do nad...

Szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne ciasto. Mnie trochę kaprysiło i nie chciało dojść, ale po kilkunastu minutach walki coś udało się ocalić :) Polecam, przepis z Moich Wypieków. 200g masła170g drobnego cukru 220g mąki 2 łyżeczki proszku do piecze...

Kulinarne podróże głodzika przemierzają nie tylko książki, poradniki, stragany, budki z lokalnym jedzeniem, restauracje, strony internetowe, ale również świat filmu. Wczorajsza rozmowa z jednym z pasażerów uzmysłowiła nam, ile świetnych filmów na ten t...

Po długiej zimowej przerwie, powiew wiosny..Wietrzne miałam dziś sny i wieje od rana w moim mieście... na spacerze z pieszczochem myślałam, że urwie mi głowę, na szczęście słońce niweluje nieprzyjemne uczucie odrywania się czlonków ciała od całości.Cho...

Bardzo smaczna i sycąca zupa kukurydziana, wzbogacona dodatkiem śmietany lub mleka. Koniecznie poświęćcie czas na opieczenie papryki w piekarniku, co doda zupie bardzo przyjemnego posmaku. W sezonie, zamiast puszkowanej kukurydzy, użyjcie świeżej.7...

Rolada szpinakowa z soczewicą, czyli biszkopt szpinakowy faszerowany pastą z soczewicy, to prosta i delikatna przekąska. Podobna do ostatnio niezwykle popularnej rolady szpinakowej z serkiem i łososiem (serek i łososia zastępujemy pastą z soczewicy), t...

Ciasto parzone :3 szkl. mąki1 szkl wrzątkułyżeczka soli2 łyżki olejuMąkę z solą i olejem mieszam drewnianą łyżką. Powoli zalewam wrzątkiem ciągle mieszając, po chwili można zagnieść ciasto ręką.FarszCzerwoną soczewica 300g.1 Cebula100 g. ChorizoSoczewi...

40 baldachów czarnego bzu1 kg cukrusok z 1 cytryny1 litr wodySyrop z kwiatów czarnego bzu.Kwiaty trzeba zbierać w suchy, najlepiej słoneczny dzień i gdzieś się doczytałam, że najlepiej takie, które są w początkowej, a nie w końcowej fazie kwitni...

Przepis autorski.Jest to chyba najprostszy sernik jaki znam. Przy tak niskim nakładzie pracy wychodzi naprawdę rewelacyjny. Nie da się go sknocić. 1kg mielonego twarogu (lub z wiaderka jak ktoś woli)6 jajek2 budynie waniliowe na 3/4l2 szklanki mleka1 s...

Promocja w Lidlu na kaczki była świetną okazją do zrobienia na obiad kaczki. Po zjedzeniu obiadu okazało się, że jeszcze sporo zostało i będzie na kolejny obiad, jak nie zjedzą mi na kolację.Składniki:1 kaczka ok 2-2,5 kg1 łyżeczka majeranku1/2 łyżeczk...

Interesujące wykorzystanie serków homogenizowanych... Ten serki jest lekki, delikatny w smaku i bardzo dobry.Zachęcam do wypróbowania przepisu! :)Sernik pieczony z serków homogenizowanychSkładniki:4 serki homogenizowane waniliow...

Jejkuuu - tyle się ostatnio dzieje kulinarnie i pochodnie, że nie mam czasu dla Was pisać, ci co śledzą NiesTime na Facebooku choć odrobinę doświadczają jak w ostatnich dniach jestem "zapracowana". Ostatnio brzuszek rośnie mi coraz bardziej, ale szczęś...

"Na szczęście lato jeszcze trwa, przynajmniej to kalendarzowe" śmieje się do mnie urocza para oczu dołączona do nie mniej uroczej postaci. Trwa. Jakże smutno mi będzie bez spacerów po Łazienkach, wracania piechotą do domu, bez myśli o zielonych szparag...

Specjalistą od win i nalewek w moim domu jest mąż. Podany przepis na nalewkę to jego autorski pomysł. Długo pracował nad zbalansowaniem słodyczy i mocy tego trunku. Nalewka nie jest "ulepkowata", ma za to mocny, wiśniowy smak i aromat. Polecamy na zimo...