Przepis na Rydze po cygansku

Jak Święta to Święta! I nie ma zlituj się. Pieczemy różnego rodzaju ciasta, ciasteczka, babeczki, pierniczki. Mi ze Świętami kojarzy się jeszcze marcepan. Charakterystyczny i uwodzący zapach migdałów to pozycja obowiązkowa obok choinki pełnej bombek i ...

Bardzo lubię to smoothie, bo tyle się w nim dzieje. Jest gęste, kremowe i posiada w sobie cały szereg zapachów, smaków i konsystencji. Od aromatu cynamonu i piernika, przez zapach pomarańczy, słodycz bananów aż po lekko chrupiące kawałeczki migdałów i ...

Chyba każdy z nas czuje już atmosferę nadchodzących świąt... To chyba po części ze względu na to, że od początku Listopada we wszystkich sklepach można kupić już świąteczne dekoracje. Dzisiaj mam dla Was przepis na podwójnie maślano orzechowe babeczki....

Guacamole hmm... powiało meksykańskim klimatem. Nic innego jak pasta z awokado.Nie będę się nawet rozpisywać. Istnieje wiele odmian z różnymi dodatkami, ja przyznaję zrobiłam pierwszy raz, po tym jak pierwszy raz zostałam poczęstowanana parapetówce Krz...

Dzisiaj jest czas na kolejną recenzję z działu "Poznańskie Restauracje". Jak widzicie na załączonych zdjęciach nie jest to knajpa z prawdziwego zdarzenia. Nie usiądziemy przy wygodnym stoli...

Szaro, deszczowo i ponuro. Coraz więcej drzew pozbawione jest liści, temperatura obniża się i zaczynamy powoli odczuwać brak słońca. Wystarczy parę dni takich jak te i człowiekowi od razu wszystkiego się odechciewa. Najczęściej w takich momenta...

Przepisów na orzechowiec jest wiele, podstawowe wersje i urozmaicone np.z masłem orzechowym. Przepis ten należy do podstawowych wersji, a ciasto wychodzi bardzo smaczne. Polecam na różne uroczystości, ponieważ ładnie się kroi i nie rozpadnie się ...

Bardzo lubię grafiki i plakaty z napisami, bo dzięki nim w łatwy oraz szybki sposób możemy odmienić wnętrze. Ponieważ Walentynki zbliżają się wielkimi krokami, postanowiłam przygotować kilka plakatów, które możecie pobrać i wydrukować. Grafiki wykonane...

Godzinę po upieczeniu zostało pół bochenka...To chyba niezła rekomendacja, prawda? Dodajmy do tego boski zapach, który unosi się w domu. Po prostu orgia zmysłów... :-)Potrzeba upieczenia tego ekspresowego chleba wzięła się z konieczności zrobienia porz...

Za śledziem pod pierzynką nie przepadam, dla mnie jego smak w tej konstelacji jest zbyt dominujący. Zupełnie inaczej sprawa ma się z pstrągiem- całość smakuje niemal tak delikatnie jak najbardziej wyszukane danie dla małych dzieci, konsystencja jest le...

Już nie raz wspominałam, że lubię robić zakupy na chińskiej stronie Aliexpress. Jednym z niekwestionowanych hitów są tam tajemnicze magiczne gąbeczki, na które postanowiłam się w końcu skusić. Co to zatem są te magiczne gąbeczki i do czego ich używać?M...

Dynie, dynie, dynie! Moją kuchnię ogarnęło dyniowe szaleństwo, a to za sprawą tego, że dostałam ogromną 3 kilogramową dynię,pochodzącą z ogródka mojej babci. Szkoda by zmarnować taki podarunek, dlatego nie próżnuje i wciąż tworze nowe, dyniowe przepisy...

Kolorowe, pachnące, wypełnione malinowym dżemem i aromatycznym budyniem, orkiszowe bułeczki. Słodkie i w dodatku zdrowe. Przygotowałam je dzisiaj z rana. Co mnie do tego skłoniło? Szczerze mówiąc sama nie wiem, chyba miłość braterska, gdyż...

A więc oficjalnie nastąpił koniec wakacji, wracamy do "szkolnej rzeczywistości". I tu pojawia się pytanie, co mogę zabrać ze sobą na drugie śniadanie? Pomysłów brak, a jeść coś w końcu trzeba. Najlepiej byłoby oczywiście napiec jakiś bakaliowych batonó...

Tym razem post poświęcony Panu Ł. ;) Bo przecież urodziny ma się raz w roku i z tej okazji prezentuje dla Was tort śmietanowy z bananami i dżemem porzeczkowym. A ponieważ Pan Ł. zachwyca się ciasteczkami Oreo to własnie te ciasteczka wykorzystałam do t...

Beszamel to bardzo prosty sos jego głównymi składnikami są mleko, mąka i masło, dodatkowo przyprawiony solą, białym pieprzem, świeżo startą gałką muszkatołową smakuje obłędnie. Podawany jest głównie do mięs i gotowanych warzyw. A szparagi w sosie besza...