Przepis na Rydze po cygansku

Serowa babka charakteryzuje się tym, że w ogóle nie czuć w niej sera. Jednak dzięki jego dodatkowi, ciasto nie jest suche, a wręcz przeciwnie, długo zachowuje świeżość i może poleżeć kilka dni. Babkę można wzbogacić o dodatek ulubionych składników taki...

W zeszłym tygodniu nalewka z dzikiej róży stanęła w szrankach zkarpatką.Przegrała głosowanie.Ale przyszła i na nią kolej ;)Specyficzny leczniczy smak nalewki nie każdemu może odpowiadać.Duża zawartość witaminy C w owocach dzikiej róży sprawia, że...

Miło mi ogłosić I konkurs na Cake Caprice.Aby wziąć w nim udział ,w komentarzu pod tym postem, należy odpowiedzieć na poniższe pytanie:Napisz co dobrego robisz z dodatkiem przyprawy korzennej(np. desery, ciasta, ale również dania wytrawne)....

Podobne ciasto robiła moja mama, nazywało się "Stefanka". Krem ucierała pałką, aż kasza dokładnie się połączy z masłem. Ja zrobiłam trochę inną wersję tego ciasta. Dodałam blat ciasta z samych białek. Do kremu dodałam trochę konfitury z aronii. C...

Pierniki to nie tylko pyszne ciasteczka i wspaniała zabawa. Mogąbyć piękną ozdobą świątecznego drzewka. Pyszne, korzenne ciasteczka cudownie udekorują choinkę. Jeśli chodzi o możliwości dekoracyjne, ogranicza je tylko Wasza wyobraźnia. A jeśli za...

Kruche ciasteczka z dodatkiem cynamonu.Szybkie w wykonaniu i mogą przybrać przeróżne kształty - od świątecznych choinek, gwiazdek po śnieżynki i bałwanki.Idealnie nadają się do stemplowania - wzór ładnie się odbija.Można zapakować je w celofan i podaro...

Wiem, wiem, spóźnione, już po Walentynkach, ale kto powiedział, że ciasto miłości działa tylko 14-go lutego? Jest tak dobre, a nazwa tak cudowna, ze powinniśmy się nim cieszyć przez cały rok, podobnie jak miłością.To przepis Chefa Gerard Yaxley, po raz...

Bez glutenu, bez tłuszczu i bez cukru! Pyszny, lekko słodki chlebek z dojrzałych bananów.Jego przygotowanie jest bardzo szybkie i proste. Dziś testowany był przez trzy kobiety, gadające przy herbacie. I myślę, że test wypadł pomyślnie :).&...

Z przyjemnością podzielę się Wami naszym walentynkowym deserem. Uważam, że każdy dzień jest doskonałą okazją, by okazać bliskiej osobie miłość. A przez żołądek droga do serca jest zdecydowanie krótsza :)Słodka beza, kremowe mascarpone...

Pewnie większość z Was wie, że czasem wykonuję torty dla rodziny i znajomych. Od małego lubiłam pichcić w kuchni i jak widać, tak mi zostało do dzisiaj. A słodkie rzeczy to zdecydowanie mój konik. Pomimo tego, że jest dużo pracy przy torcie, bardzo lub...

Na warsztatach z kuchni libańskiej, które zdarza mi się prowadzić w Spot w Poznaniu, niezmiennie największą popularnością cieszą się hummus i falafel, potrawy, które na świecie już dawno odkryto, zrobiły furorę i należą do dobrego i zdrowego street foo...

To niesprawiedliwe! Zima bez zimy? Bez śniegu, to już było, ale tak zupełnie na ciepło i wiosennie? I tupanie nogami nic tu nie pomaga.Powszechnie znana jest moja miłość do zimy. Tak było zawsze. Pierwszy śnieg, to było święto. Oblodzone chodniki, chla...

Jeszcze na dzisiaj, na wieczór sylwestrowy, kulebiak.To szybkie i efektowne kruche ciasto z nadzieniem. Kulebiak można zrobić w cieście drożdżowym albo francuskim, farsz może być z kapusty, grzybów, ziemniaków czy łososia.Ja postanowiłam zrobić taki na...

Takie puszyste rogale są świetne zarówno na śniadanie jak i do popołudniowej kawy.Wspaniale smakują z powidłami , czekoladą , miodem czy po prostu z masłem.Ja zrobiłam je w wersji słodszej , ale można dać do ciasta nieco mniej cukru ,a wówczas będą bar...

W okresie gdy truskawki zerkają na nas z każdego możliwego miejsca takie ciacho to niemal obowiązek.Zakorzenione od lat ,ale wciąż niezmiennie lubiane i pożądane.O czym mowa ??Oczywiście o biszkopcie posmarowanym masą śmietanową , obłożonym świeżymi , ...

Ależ ten czas leci ...Minęły święta , minął Sylwester .Mamy Nowy RokNa ten 2017 życzę Wam Kochani wszystkiego co najlepsze .Niech będzie słodko :)A na dobry początek tego roku proponuję Wam przepis na roladę .Czekoladowa ,...