Przepis na Rydze po cygansku w

Odkąd sięgam pamięcią, każde wakacje spędzałam w Tatrach. Miłość do gór rozbudziła we mnie mama, która w każde wakacje zabierała mnie i brata na drugi koniec Polski, gdzie spędzaliśmy aktywnie całe dwa tygodnie. Z biegiem czasu miłość do gór zapełniła ...

Według mnie najważniejsze sprzęty i narzędzia w kuchni to blender, expres do kawy, dobry nóż i porządna patelnia. Z tego wszystkiego brakuje mi jedynie ostrego, solidnego noża, na blender i expres nie mam co narzekać. Jeśli natomiast chodzi o patelnie...

Ja wspominałam w ostatnim wpisie, we wtorek wieczorem wybraliśmy się do teatru pod gołym niebem. To już trzeci raz, a z pewnością nie ostatni, z roku na rok podoba mi się bowiem coraz bardziej. Przedstawienia są fenomenalne, a i mój duński jest coraz l...

Dziś przychodzę do Was z kolejnym pomysłem na pyszne świąteczne ciasteczka. Boże Narodzenie od zawsze kojarzy mi się z zapachem cynamonu, goździków i innych korzennych przypraw. Choć nie jestem fanką tradycyjnego piernika, to uwielbiam piec piernikowe ...

Patrzę przez okno i widzę bloki. W oddali gdzieś. Mają pomarańczowe oczy i są jak migoczące świecidełka na nogach egzotycznej piękności. Zapada zmrok w tym dziwnym mieście nad rzeką Wisła. Zastanawiam się nad tym skąd jestem i ile mnie tej nadodrzański...

Miałem okres w swoim życiu, kiedy uważałem nauki humanistyczne za niepotrzebne, a nawet szkodliwe dla człowieka. To było mniej więcej na początku liceum. Wybrałem sobie ścisły matematyczno-fizyczny profil nauki, bo sądziłem, że cywilizację budują inżyn...

Kolejna odsłona nadziewanych faworków, tym razem w słodkiej wersji. Wystarczy napełnić ciasto ulubionym farszem aby nasze ulubione chrusty zyskały całkiem Czytaj dalej

Składniki: pojedynczy filet z kurczaka -25g grzybów mun -1 duża marchewka -1 duża cebula -2 ząbki czosnku -szczypior -pół łyżki mąki zimniaczanej Zaprawa: -łyżka sosu sojowego ciemnego -1/3 szklanki sosu TaoTao slodko kwaśny -sól, pieprz -ząbek...

Drażnią mnie pojawiające się coraz częściej opinie, że gotowe sushi z japońskich sklepików typu convenience store (Lawson, 7-Eleven czy FamilyMart) jest lepsze niż najlepsze sushi w Polsce. Nie, nie jest. I choć to poziom zdecydowanie wyż...

Pogoda za oknem  niekorzystnie wpływa na nasz nastrój. Częściej robimy się senni i zmęczeni, nie chce nam się wstawać z łóżka w ciemne, zimne poranki, mniej mamy energii i zapału do pracy.  Stajemy się  smutni, rozdrażnieni, przygnębieni i zniechęceni....

Ostatnio dość często goszczą na naszym stole potrawy jednogarnkowe. Dzieje się dlatego, że mamy coraz mniej czasu na przygotowywanie wymyślnych posiłków. Takie danie można przyrządzić w większej ilości i mieć obiad nadwa dni. Dzisiejsza propozycj...

Oj dawno nas tu nie było. Pomyślałem jednak, że nic nie robię na swoim instagramie i fajnie byłoby wykorzystać go do Jankowo-garnkowych działalności. Tak powstała pierwsza moja relacja, którą pewnie niektórzy z Was widzieli. Postanowiłem, że w miarę (s...

Witam serdeczniePropozycja na bardzo prosty w przygotowaniu i smaczny chleb pełnoziarnisty na drożdżach z płatkami owsianymi. Można do niego użyć innej mąki niż pszennej pełno ziarnistej której ja użyłam w przepisie, chlebek wyjdzie tak samo smaczny.Do...

Wokół pełno świątecznych przepisów. Wigilijne śledzie, pierniki, makowce, barszcze na zakwasie, kapusty, świąteczne pieczyste, wigilijne śledzie, pierniki A ja nie umiem przygotowywać typowo bożonarodzeniowych potraw z kilkutygodniowym wyprzedze...

Zabawy z czekoladą dla wytrwałych...Sama nie wiem dlaczego właśnie czekoladki i to do tego nadziewane ? Mam w kuchni teraz tak mało czasu, i postanowiłam spędzać go właśnie tak, czyli doskonaląc nieznaną mi do tej pory sztukę wyrobu czekoladek nadziewa...

Tak, to frutti di mare, ale nie szukam każdej, błahej okazji, by mówić o afrodyzjakach. Jednakowoż burze i ulewy w magicznym czasie Sobótkowych nocy skłaniają do myślenia o Bogach, którzy nie zawsze, hmmm... bywali wzorcem skromności. (Celowo nie piszę...