Przepis na Rydze po cygansku w

Kiedy wpadłam przed chwilą do mieszkania po dłuuugim bieganiu po mieście i załatwianiu różnych spraw, myślałam, że zjem blat od stołu Trzeba mi było szybkiego i pożywnego obiadu i oto przed Wami makaron, który przygotujecie w równo 12 minut! Sk...

3 kromki chleba tostowego2 jajka1 łyża mleka2 łyżki szpinaku ( najlepiej użyć mrożonego)1 ząbek czosnku2 łyżki masłasólpieprzSzpinak wrzucamy na patelnię, na średni ogień i rozmrażamy. Można go rozmrozić wcześniej w miseczce, wtedy od razu wrzucamy n...

Nie jestem matką histeryczką. Zawsze mówiłam o sobie "matka chirurg" - raczej opanowana i stanowcza niż trzęsąca się nad dzieckiem z byle powodu. Jednak, kiedy moje niespełna sześcioletnie dziecko we wrześniu przekraczało po raz pierwszy progi szkoły c...

Tanie i szybkie danie obiadowe.Składniki:40dag mięsa mielonego z indyka1 jajkoczerstwa bułka1 szklanka mleka1 łyżka natki pietruszki1/2l bulionu lub kostka rosołowasól, pieprzSos:1 łyżka masła1 łyżka mąki pszennejpęczek koperku100ml śmietanki 30%sól, p...

W Tłusty Czwartek nie może zabraknąć czegoś kalorycznego i słodkiego, prawda?Ten przepis to kolejna perełka mojej babci. Chrust z tego przepisu jest kruchutki, cieniutki i najlepszy na świecie. Oczywiście jak to z faworkami bywa, trzeba się nieźle naro...

Niby proste danie a jak cudownie smakuje. Można użyć tuńczyka zarówno świeżego jak i mrożonego. Gdy znajdę gdzieś steki w rozsądnej cenie sama je porcjuję na plastry o grubości ok.1,5-2 centymetry i mrożę. Rozmrażam w lodówce - trwa to ok. 24 godzin. P...

Mleko owsiane mozna przygotować w dwóch wersjach, pierwsza gdzie płatki zalewamy gorącą wodą i druga gdzie namaczamy płatki przez całą noc. Mleko uzyskujemy przez wyciśnięcie namoczonych płatków lub poprzez zmiksowanie w blenderze. Takie mleko używamy ...

Dziś miałam ochotę ja ostrzejsze danie. Wpadło mi na myśl chili con carne tylko troszkę w innym wydaniu a mianowicie zawinięte w tortille:)Myślę, że pomysł powinien się Wam spodobać i zajrzycie po przepis:)Składniki:25 dkg mielonego mięsa2 łyżki oliwy ...

Te racuchy to dla mnie przemiłe zaskoczenie - są pulchne, delikatne i nie chłoną aż tak dużo tłuszczu, jak klasyczne!Do tej pory najczęściej robiłam racuchy drożdżowe, ale po tym, jakże udanym eksperymencie, myślę że te będą gościć na naszym stole częś...

W szafce z mąkami znalazłam końcówkę mąki kukurydzianej, której termin ważności zbliżał się ku końcowi. Żeby nie zmarnować produktu, a należycie go spożytkować wykorzystałam ową mąkę do zrobienia śniadaniowych placuszków. Ku mojemu zdziwieniu (robiłam ...

Jednym z wniosków do jakich doszłam podczas wakacji z przyjaciółką było bardzo proste stwierdzenie. Samotne matki jesteście fantastyczne. Myślałam że to wiem a nie wiedziałam. Myślałam że rozumiem a nie rozumiałam. Doceniam więc to że mogę mojemu M. ni...

Podobno moja prababcia mówiła, że udana babka to ta, która popęka podczas pieczenia. Coś w tym chyba jest, bo ostatnio znów usłyszałam dokładnie tę samą sentencję. Moja dzisiejsza baba jest więc chyba udana :) Mimo, że Święta Wielkanocne były całkiem n...

Pyszne puszyste owsiane placuszki to idealny pomysł na romantyczne, niedzielne śniadanie we francuskim stylu. Poranny zapach kawy i placuszków rozchodzący sie po domu to przyjemność, której nie sposób się oprzeć. Idealnym dopełnieniem będzie domowa wiś...

Dyniowe racuchy drożdżowe, we wspaniałym pomarańczowym kolorze, grube, puchate, po prostu pycha. Dobrze smakują z sosem owocowym, konfiturą, posypane cukrem pudrem lub z jogurtem cynamonowym. Możesz je upiec z ulubionej mąki, u mnie mieszana mąka orkis...

Tak smacznych ciasteczek nie robiłam chyba nigdy... ba! nawet chyba nie jadłam!Nie, to nie brak mojej skromności, raczej jestem krytyczna wobec własnych poczynań.ONE są po prostu przepyszne! chrupiąco ciągnące i jeszcze to niebiańsko dobre ...

Składniki:500g piersi kurczaka,sól, pieprz,mąka pszenna,olej,105g serków topionych,garść posiekanej natki pietruszki,2 czubate łyżeczki chrzanu.Przygotowanie:Piersi z kurczaka pokroić na średniej wielkości kawałki, posolić i popieprzyć z obu stron. Obt...