Przepis na Rydze po cygansku w

Młoda kapusta duszona z koperkiem to już klasyka, bez której nie można się obejść na przełomie maja i czerwca. Ale jeśli mamy ochotę na coś równie smacznego a równocześnie ostrzejszego, to polecam tą młodą kapustę z czosnkiem i chilli.Składniki:g...

Składniki: ciasto* pół szklanki cukru pudru* pół łyżeczki proszku do pieczenia* 2 szklanki mąki * 3/4 kostki masla* trzy duże zółtka* 1 lyżka kwaśnej śmietany - gęstej kruszonka* pół kostki masła* cukier waniliowy* 100 g cukru* 185 g mąki n...

Zimno, mokro, jeść się chce... Na dobre samopoczucie, robimy w takim razie mega szybką zupę tajską. Zupka na 2 osoby mocno głodne. Zrobicie to w 15 minut.1 pierś z kurczaka pokrojona w cienkie paseczki1 litr bulionu z kury albo do 1 litra wody dajcie 4...

Cantuccini. Poznałam je podczas zeszłorocznej wycieczki do Włoch. Kupowaliśmy je wtedy w ilościach hurtowych. Po powrocie do Polski rozpoczęły się poszukiwania. Niestety skład (i cena!) nie zachwycały. Zaczęłam więc ich domową produkcję. Są pyszne! Fak...

Witajcie! Wracam kolejny raz na bloga. Jak co roku wyprawiałam imprezę urodzinową, więc miałam okazję przygotować kilka ciekawych dań. Dziś pierwsze z nich- królowa każdych moich urodzin- beza! W tym roku postawiłam na prostotę, niewiele składników, du...

Znów wracam do makaronów.Kiedyś porzuciłam ich systematyczne spożywanie, żeby pozbyć się tu i ówdzie nadmiaru ciała.Niestety miłość do makaronów, klusek, pierogów, naleśników i pizzy wygrywa z pożądaniem lepszej figury.Po stokroć wolę takie pyszności n...

Składniki:450 g mrożonego i rozdrobnionego szpinaku300 g cukru3 jajka1 i 1/3 szkl. oleju300 g mąki3 łyżeczki proszku do pieczenia300 ml śmietanki kremówki 30 %2 śmietan-fixycukier wanilinowyowoc granatuSposób wykonania:Szpinak rozmrażamy i odsączamy z ...

Dziś mam dla Was obiad łatwy i przyjemny. Należy do tych, które ''robią się same''.Robiłam go dzisiaj z moją Babcią. Podglądając ją dzisiaj jak szuka słoiczka z solą, jak sprawdza czy sos jest odpowiednio gęsty zauważyłam, że miłość do jedzenia i gotow...

Muffiny czekoladowe Nigelli LawsonTe muffiny są po prostu genialne! Są wyraziste, smaczne, wilgotne i mocno czekoladowe, tak jak lubię :) W dodatku są szybkie do wykonania, zrobisz je w zaledwie 15 - 20 minut.Bardzo polecam te pyszne muffinki.SKŁADNIKI...

Krucha tarta z kremem z białej czekolady i mascarpone z owocamiCałkiem przypadkiem udało mi się uzyskać najlepsze kruche ciasto w moim życiu. Sama jestem zaskoczona - pozostawiony z braku czasu w piekarniku spód do ciasta nabrał niesamowitej kruc...

Jagodzianki. Hit każdego lata.Te są mięciutkie, mocno nadziane, po prostu pyszne! Najlepsze jeszcze ciepłe, kiedy lukier z nich spływa...Jagodzianki.Zaczyn:20g świeżych drożdży1/2 szklanki letniego mleka1/2 szklanki mąki1/2 łyżeczki cukruCiasto:3...

Pyszne, delikatne, dzięki marchewce odpowiednio wilgotne i wagowo dość ciężkie. Takie lubię najbardziej. Nie to co w sklepie, nadmuchane kajzerki o konsystencji waty. Jak każde domowe pieczywo najlepsze są jeszcze ciepłe z masłem, ale i na drugi dzień ...

Jest to naprawdę najszybsze i najprostsze ciasto, ponieważ jego zrobienie trwa 10 minut plus pieczenie. Jest to jedyne ciasto które potrafi zrobić mój Połówek, a dodam, że od kuchni trzyma się z daleka i jedyne co potrafi "ugotować" to jajecznica. Chyb...

Moją motywacją do gotowania jest głód, ale nawet jak jestem bardzo głodna - nie jem byle czego, ani "co popadnie" ;). Wolę poczekać chwilę dłużej, ale zjeść coś co sprawi mi mnóstwo przyjemności.Taki kuchenny hedonizm :) Dlatego dania szybkie są wskaza...

Jestem osobą, która uważa, że jak coś nie wygląda zachęcająco i nie jest odpowiednio smaczne - nie warto tego jeść. :) Mam tak w przypadku zwykłego jedzenia jak i słodyczy. Słodycze od Vobro są pięknie zapakowane, a same czekoladki doskonale wykonane i...

W większych sklepach figi radośnie uśmiechają się do nas z półek. Wprawdzie smakiem nie dorównują tym, które można zjeść w miejscu ich naturalnego dojrzewania (Bałkany, Turcja, Gruzja itp.), ale jednak kuszą i z każdym kęsem dochodzę do wniosku, że jed...