Przepis na Rydze po cygansku w

Kupiłam po raz pierwszy te wspaniałe grzyby (jak to się stało, że dopiero teraz?) i przygotowałam je na podstawie przepisu znalezionego w sieci klikUżyłam włoskiej kaszy orzo, w ww. przepisie jest pęczak, ale do grzybów pasuje w zasadzie ka...

Kiedy już włączę piekarnik, zawsze z tego korzystam. Znaczy się zawsze piekę kilka rzeczy po sobie. Nie wiem dlaczego tak się dzieje, no ale nie ma co z tym walczyć heheTym razem upiekłam dwie pieczenie na jednym ogniu - pałki z kuraka z warzywami. Szy...

Staram się wprowadzać w życie moje postanowienie noworoczne - więcej ryby w domu. Ustaliłam sobie, że chociaż raz w tygodniu ryba będzie. Bo z tym nie było wcześniej tak ładnie. Dzisiaj zapraszam na prosty przepis na łososia z piekarnika. W zasadzie ty...

Świeże korzenie chrzanu od dawna były wykorzystywane w medycynie ludowej. Dlatego też warto przygotować sobie nalewkę chrzanową na piwie. I pić ją każdego dnia.Fot. Fotolia.comSkładniki nalewki chrzanowej na piwie:duży korzeń chrzanu1 l ciemnego ...

Nalewka z derenia, nawet jeśli robi ją się łatwo, wymaga długiego leżakowania. Jej smak wart jest jednak naszej cierpliwości, dlatego nalewka na dereni koniecznie powinna się znaleźć w naszym barku.Fot. Fotolia.comSkładniki nalewki dereniowej:2 k...

Nadchodzi sezon na ulubione, rodzime truskawki. Pora więc na ciasta z tymi wspaniałymi owocami. Ciasto:Biszkopt kakaowy z 4-5 jajek upieczony według dowolnego przepisu, (blaszka 26x34).Beza kokosow...

Piernik z Inką. Maksymalnie intensywne i maksymalnie wilgotne ciasto z przyprawami korzennymi i nutką smaku kawy zbożowej - idealnie pasuje do kubka naszej ulubionej kawy a nawet herbaty. Przełożony dżemem z leśnych owoców i podkreślony ganache czekola...

Po naszym domu roznosi się zapach wegańskiego i bardzo zdrowego pasztetu. Kasza jaglana w połączeniu z marchewką dała delikatny, słodkawy smak, przyprawy sprawiły, że pasztet pięknie pachnie a suszona śliwka idealnie smakuje w połączeniu ze świeżym, ci...

Rozkosz dla podniebienia,,,tak można pokrótce określić to ciasto. Nie ukrywam , dojrzewałam do jego upieczenia. Mimo, iż uwielbiam michałki sądziłam , że pakując je w ciasto uzyskam przesłodki deser. Nic bardziej mylnego. Ciasto przenocował...

Lato bez sernika na zimno jest nieważne. Jako fanka serników, latem w upalne dni serwuję taki na zimno, z owocami sezonowowymi. Malinowy jest moim ulubionym! Przygotowanie go zajmuje mniej niż 10 minut i spokojnie można to zlecić nastolat...

Od paru dobrych lat jestem prawdziwą fanką włoskiej kuchni, zwłaszcza makaronów. Uwielbiam je i mogłabym się nimi zajadać codziennie. Jako, że czasem każdemu przyda się odejście od rutyny zdecydowałam się zastąpić zwykły makaron... marchewką! Pomysł mo...

Lato nieubłaganie się kończy, wraz z końcem lata kończą się sezonowe owoce, które tak uwielbiam. Mogłabym w tym okresie jeść na okrągło owoce ze śmietaną, ale nie wszyscy popierają moje upodobania, więc normalne obiady też gotuję oczywiście. Staram się...

Eksperymentów ze szparagami jak obiecałam ciąg dalszy. Powiem szczerze, że nie do końca wiedziałam jaki efekt chcę uzyskać. Kupiłam pęczek białych szparagów i postanowiłam przyrządzić zupę. Ku mojemu zaskoczeniu efekt był pyszny a wszyscy domownicy włą...

Ostatnio dość często używam dyni w swoich wypiekach. Całkiem niedawno były to mumie na Halloween z Artykuł Jak przygotować puree z dyni pochodzi z serwisu Ciastkowy LAB.

Pyszne, jesienne ciacho bazujące na niekwestionowalnie udanym połączeniu puree z dyni i nutelli. Wszyscy wiemy, że nutella to zło, jednak raz do roku pozwalam sobie na jej zakup i konsumpcję ;)Wilgotne, dyniowe ciasto doskonale komponuje się z ch...

Jeżeli znudziły wam się już tradycyjne kanapki z wędliną lub z serem i szukacie odmiany to polecam wszelkiego rodzaju pasty do pieczywa. Ja eksperymentuję z różnymi przepisami na smarowidła już od jakiegoś czasu i znalazłam kilka na prawdę dobrych, wśr...