Przepis na Rydze po cygansku w

Okres świąteczny już za nami. W tym roku spędziliśmy go całkowicie offline, tak żeby nacieszyć się tym niezwykłym czasem spędzonym po raz pierwszy w trójkę, dlatego moja obecność na blogu była ograniczona. Gdy przypominam sobie ten czas pierwszą rzeczą...

Smaczne, niewielkie kosteczki piernikowe z dodatkiem masy marcepanowej oraz konfitury morelowej oblane czekoladą. Przepyszne, malutkie kwadraciki dosłownie na jeden kęs to idealny pomysł na deser lub świąteczny prezent dla kogoś bliskiego. Wcześniej za...

Aloha moi kochani!Dzisiaj znowu na słodko, mianowicie już dawno chciałem zrobić coś z tym cudownym kremem Lemon Curd. Znalazłem przepis na krem do zapieczenia, więc połączyłem go z tartą bo uwielbiam kruche ciasto, a ponieważ kupiłem wczoraj sezam do c...

Były już spring rollsy z warzywami w sosie orzechowym, dziś pomysł na smaczną i lekką przekąskę, spring rollsy z pieczonym łososiem i warzywami. Tak naprawdę do środka można włożyć wszystko na co się ma ochotę. Poniżej to, co znalazło się w moich. ...

Kasza bulgur to nowość w mojej kuchni. Nie pracowałem z nią jeszcze i też nie wiedziałem jakiego spodziewać się efektu. Jednak, jak to ja, najpierw poczytałem o niej trochę w sieci i postanowiłem spróbować zrobić z nią coś dobrego. Stanęło na lekkiej s...

Ciekawią mnie zapomniane warzywa: salsefia, pasternak, skorzonera, topinambur. Jarmuż, który często uprawiany jest w ogródkach działkowych jako roślina ozdobna – w postaci warzywa rzadko jest spotykana w sklepach, ale czasem udaje mi się go kupić. Nato...

kiszone rzodkiewki - odkrycie sezonu nadmiar rzodkiewek = kiszone rzodkiewki. każda następna zjedzona wzbudza coraz większy zachwyt. przyznaję się bez bicia, to nie mój pomysł, zainspirowała mnie Edyta - wegańska blogerka Co na wege obiad. nawet chwili...

Zupa na którą wpadłem patząc do lodówki i zatanawiając się co mogę zrobić z tego co już tam jest ;)Z tylu składników wyszło mi kremu dla 3 osób na 3 dni :*1 udko inyka*1 nóżka indka = razem z kilogram może 1.2 kg mięsa*6 marchewek*3 pomidory*słoiczek p...

Ciastka robiłam pierwszy raz, a zachęciła mnie niewielka ilość składników, a więc i prostota wykonania. Do ciastek dałam śliwki, ale równie dobrze mogłyby być z innym owocem lub całkiem bez niczego. Twaróg nadaje fajnego smaku, a same ciasteczka są nie...

Kolejna niebiańska pianka, która swym zapachem zabiera nas nad tropikalne morskie brzegi. Gdy za oknem pucha i szare niebo, ten sernik da nam to czego nam trzeba. A wiedzieć nam trzeba, że w języku starożytnym nazwa palmy kokosowej oznaczała "drz...

Krewetki i ogonki raków w kremowym sosie Składniki na 4 porcje 1 małe opakowanie krewetek w zalewie własnej 1 małe opakowanie ogonków raków w zalewie własnej (Po odlaniu zalew, około 400 gram krewetek i ogonków ) 2 małe marchewki 1 łodyga selera naciow...

Znane skrzydełka z popularnego fast-foodu które uwielbiają dzieci i dorośli. Przygotowane w domu smakują znacznie lepiej ! Delikatne w środku, soczyste, z bardzo chrupiącą skorupką. U Możemy przygotować je na ostro lub w wersji łagodnej i podać np. z f...

Składniki: 500 g makaronu łazanki, ok. 450 g kapusty kiszonej (najlepiej z marchewką waga netto),...

Konfitura z mirabelekJak powszechnie wiadomo, kuchnia francuska niejedno ma oblicze, a mirabelki, jako wyjątkowo słodka i przyjemna ciepłą, letnią barwą śliwka stanowi jeden z jej licznych i różnorodnych owocowych atrybutów. Najczęściej jadana wł...

Powrót z urlopu trzeba było czymś złagodzić ;) Na szczęście dostałam od cioci kilogram swojskiego twarogu, więc pomyślałam o serniku. W końcu udało się wypróbować przepis, który już dawno był na mojej liście "do zrobienia". Lekko zmodyfikowany spód, al...

Witajcie. Na dzisiaj przygotowałem dla Was coś nowego i jak zawsze pysznego ! Czekoladową lawę ! Przepyszny deser, z płynną czekoladą w środku - może się wydawać trudny, ale taki nie jest! Wystarczy połączyć ze sobą odpowiednie składniki, przelać do fo...