Przepis na Rydze po cygansku w

W prostocie siła! Takie nieskomplikowane przepisy lubię najbardziej, nie wymagają wiele pracy, a efekt jest wspaniały! Tort marchewkowy jest wyśmienity, ciasto jest sprężyste, kremowe i dość ciężkie przełożone delikatnym kremem z dużą ilością orzechów ...

Jestem ciekawa czy mieliście już okazję spróbować pysznych chrupiących lekkich jak piórko indyjskich chipsów Papad?  Moje dzieci oszalały na ich punkcie! Miały okazję spróbować ich w restauracji z dodatkiem pysznych sosów oczywiście po powrocie do domu...

Święta – świętami. W Internecie i na YT znajdziecie wiele postów polecających Wam książki idealne na prezent świąteczny. Ja postanowiłam pójść kawałek dalej i stworzyć listę idealnych książkowych prezentów nie tylko na święta. Moje subiektywne zestawie...

Marzeniem każdego czytelnika jest z pewnością dostać książkę, która wciągnie go w swój świat dostarczając niezapomnianych przeżyć. Sprawi, iż jako czytelnicy pozostaniemy pod jej urokiem jeszcze długo poszukując lektury równie udanej, zaskakującej czy ...

Dawno nie pisałam o książkach. Czas to nadrobić! W ciągu ostatnich kilku miesięcy w mojej biblioteczce pojawiło się całkiem sporo nowych pozycji. Chciałabym się z Wami podzielić tymi, które mnie najbardziej urzekły. Być może sięgniecie po któryś z tytu...

Lody Melody pojawiły się dość niepostrzeżenie koło połowy lata i to od razu w dwóch lokalizacjach: przy Al. Jana Pawła II i Nowogrodzkiej. Nie był to najlepszy moment na start lodowe biznesu, ale pomysł spodobał się warszawiakom na tyle, że po lody w b...

Polacy lubią włoskie i co do tego chyba nikt nie ma wątpliwości. Kuchnia z Półwyspu Apenińskiego jest naszą ulubioną. Często mam wręcz wrażenie, że jest naszą kuchnią narodową, tak przynajmniej można wywnioskować po liczbie włoskich lokali w całym kraj...

Ostatnie dni karnawału to dobry moment nie tylko na skupienie się na nieco bardziej tłustych przepisach, ale także na przyjrzenie się tłustym produktom, po jakie sięgamy w kuchni. Przypomnę tylko, że w styczniu przyglądaliśmy się składom parówek –...

  Tarta flambée (po niemiecku flammkuchen) to klasyczne danie kuchni alzackiej. Można powiedzieć, że to taka francuska bardzo prosta i tania w przygotowaniu pizza. Co jednak ważne smakuje zjawiskowo i w zasadzie może robić za cały posiłek. Serwowana na...

Wiem, że nie każdy lubi owsianki. Znam osoby, które za nic w świecie nie tkną najbardziej smakowitej i pięknie podanej owsianki. Osobiście za nimi przepadam i nigdy nie miałam związanej z nimi traumy, którą najczęściej dzieciaki w moim wieku wynosiły z...

Z lodów to najbardziej lubię sorbety :) a tak naj- najbardziej to cytrynowy. Po zobaczeniu jednak melonów w promocji decyzja zapadła błyskawicznie - połączenie z miętą orzeźwia i chłodzi w (upalne, nareszcie!) dni.Czytaj więcej »

Na targu pojawiły się truskawki. Już z daleka pachniało nimi tak, że nie sposób było się oprzeć. No i się nie oparłam. Kupiłam kilogram soczystych i słodkich owoców. Wystarczy polać śmietaną, posypać cukrem i już mamy pyszny deser. Ja tym razem postano...

Sezon rabarbarowy uważam oficjalnie za rozpoczęty :) Przepyszne, puszyste ciasto z rabarbarem, pomarańczą i nieprzyzwoitą ilością kruszonki to mój sposób na przywoływanie wiosny, która w tym roku tu w Irlandii strasznie się ociąga :) Po raz pierwszy pi...

Pierogi te wymyśliłam kiedyś jako prowiant na całodzienną wyprawę ptasiarską, można więc jeść je zaraz po upieczeniu, albo zabrać na wycieczkę czy piknik i zjadać na zimno. Smakują nawet lepiej, gdy nadzienie ma czas się przegryźć. Składniki są dobrane...

Pierwsze koty za płoty Jak część z Was wie, od jakiegoś czasu chodziła mi po głowie, i to w sumie dość intensywnie, myśl, by zmienić dotychczasową pracę. Powodów mego pomysłu na zmianę było sporo. Jednocześnie sporo też było powodów, by jednak zostać w...

Któż z nas nie zna wierszy Jana Brzechwy? To poeta, na którego twórczości wychowały się już całe pokolenia. Jego utwory są znane, cenione i po prostu lubiane. Już kilkuletnie dzieciaki jak mantrę potrafią wyrecytować „Samochwała w kącie stała”, ...