Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Lubię piec wegetariańskie pasztety, częstować tych, którzy bez mięsa nie potrafią żyć, oczywiście nie zdradzając składników przed konsumpcją. Najczęściej jest szok i niedowierzanie: "jak to bez mięsa?". Bezmięsne pasztety najczęściej robię z roślin str...

Grillowana, pikantna wołowina dla miłośników sosu BBQ. Nie wymaga wiele pracy. Wystarczy wcześniej zamarynować mięso i ugrillować. Świetna z dodatkiem świeżej sałatki i bagietki.Składniki:marynata:250ml sosu BBG3-4 łyżeczki sosu Piri-Piri lub tabascobi...

Strogonow to treściwa, sycąca, gęstazupa z mięsem. W smaku przypomina gulasz, jest mocno aromatyczna, esencjonalnai rozgrzewająca. W ekonomicznej wersji wołowinę można zastąpić mięsem z szynki czy polędwiczkami wieprzowymi, zapewniam Was, ż...

Schab po bałkańsku to nic innego jak mięso wieprzowe duszone w pysznym sosie z papryką, pieczarkami, cebulą i kiszonymi ogórkami. Potrawa przypomina smakiem Strogonow. Jest to danie jednogarnkowe, które możecie przygotować w większej ilości i podać swo...

Rolada z boczku marynowana, a następnie pieczona to smaczny dodatek do pieczywa. Przygotowana w domu jest o wiele smaczniejsza i na pewno zdrowsza od kupowanej w sklepie. Pozbawiona chemicznych dodatków, polepszaczy smaku oraz doprawiona według własneg...

Pyszny gulasz z łopatki z kaszą,prostedanie... szybkie do przygotowania a przede wszystkim zawsze się udaje . &nbs...

wędzony boczekW moim domu, wraz z nastaniem jesiennych chłodów, wracają do łask domowe wędzonki. Dlatego w najbliższym czasie wędzeniu poświęcę kilka postów.Pierwszym wyrobem jaki chcę przedstawić jest boczek, znajdujący w kuchni&nbs...

Odkrywamy Wólkę Kosowską, a właściwie znajdujący się tam kompleks hal targowych o dominująco azjatyckim profilu, wciąż na nowo. Dlaczego? Bo jesteśmy zasypywani pytaniami o składniki, które piętrzą się na półkach wietnamskich sklepów spożywczych. Posta...

Propozycja na smakowite gołąbki wypełnione farszem z delikatnego mięsa cielęcego, ryżu i kaszy perłowej. Całość podana z lekkim, domowym przecierem pomidorowym oraz świeżą natką pietruszki.Potrzebne składniki- 1 główka włoskiej kapusty- 150 g kaszy per...

Pyszne pyzy ziemniaczane z farszem z gotowanego mięsa,bardzo sycący obiad SkładnikiFarsz0.5 kg szynki wieprzowej1 cebulaprzyprawyliść laurowy i ziele angielskie3-4 łyżki olejuPyzy1 kg ugotowanych ziemniakówmąka ziemniaczana1 jajkoPona...

Zazwyczaj tajine przygotowuję w specjalnym garnku o tej samej nazwie. Jednak ze względu na to, że nasz dom jest tam gdzie nasza praca, nie zawsze mam ze sobą cały mój ulubiony sprzęt kuchenny. Nasz gliniany garnek do tajine został w domu, a my zatęskni...

Ogólnie nie należę do kebabożerców, ale mój mąż już tak :-) I tak to jakoś poukładane, że jak on coś lubi, to ja lubię to przygotować w domu żeby mieć pewność co on tam je ;-) czy na pewno nie skażone czymś dziwnym,starym i w ogóle... a jak już zrobię,...

Dziś przedstawiam Wam kolejną po koftach z cukinii i ciecierzycy wegetariańską wariację na temat tradycyjnego arabskiego dania. Pastilla lub inaczej bastilla to marokański wytrawny placek z mięsnym nadzieniem zawiniętym w chrupiące ciasto warka przypom...

Cześć =) Mięso z perliczki jest ciemniejsze od kurczaka, aromatyczne i soczyste, a smakiem przypomina nieco bażanta. Perliczki rzadko pojawiają się we współczesnej kuchni, chociaż jeszcze kilkadziesiąt lat temu można je było powszechnie spotkać na wsia...

Wczorajszy dzień przeznaczyłam na nacieszenie się ciepłem, słońcem, wolnym czasem, rodzinką i ... wyprawą do lasu. A okazało się że las ten jest pełen grzybów. I nie trzeba było wcale się natrudzić, żeby znaleźć tego "swojego". Wyprawiałam się do lasu ...

Kaszotto z fasolką i cukinią to jednogarnkowa potrawa, która idealnie nada się na szybki lunch, obiad do pracy. Nasza wersja będzie przygotowana bez dodatku mięsa ale jeśli koniecznie macie na nie ochotę to dodajemy [...] Artykuł Kaszotto z fas...