Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Kolega rowerzysta przyszedł kiedy do pracy i zaczął opowiadać mi i wspaniałym koktajlu, idealnym na śniadanie, który znalazł w "BikeCook". Książkę mam, więc i ja postanowiłam go wypróbować.Bardzo prosty w przygotowaniu, pachnący i smakowity. Nawet...

Szarlotka jest ciastem, które można piec i jeść przez cały rok. A teraz, gdy mamy mnóstwo pysznych jabłek, grzechem byłoby jej nie zrobić :)Składniki:1/2 kg mąki pszennej (3 pełne szklanki)1/2 szklanki drobnego cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia3 łyż...

Nigdy nie przepadałam za sałatkami, ale ta jest naprawdę smaczna i idealnie pasuje do żeberek czy pulled pork. Musi odleżeć też w lodówce co najmniej 3 godzinki by wszystkie smaki się przegryzły, ale gdy już się przegryzą to nic tylko zajadać ;)Sałatka...

Składniki:- 120 g masła- 200 g cukru- 5 jajek (białka oddzielone od żółtek)- 250 g mielonych migdałów- 250 g półtłustego twarogu (dwukrotnie mielonego)- 3 figiMasło utrzeć z cukrem na puszystą i jasną masę. Dodawać żółtka, jedno po drugim, miksując po ...

Na ten smak czekam caly rok. Bo choć można je oczywiście upiecw każdym innym czasie, to te mufinki z pewnością najlepiej smakują właśnie w grudniu, gdy święta zbliżają się wielkimi krokami. Gdy za oknem śnieg, to przyjemnie zostać w domu, zwłaszc...

Zdrowe, pyszne i ekonomiczne.Składniki (na ok. 13 burgerów):- 3 szklanki ugotowanej fasoli,- 6 dużych pieczarek,- 1 cebula,- 1 jajko,- 1/4 szklanki sezamu,- 1/4 szklanki słonecznika,- 1/2 szklanki otrębów pszennych (lub innych) albo siemienia lnianego ...

Jeśli macie ochotę na zdrowy przysmak, pachnący świeżymi owocami to akurat ten deser jest dla Was :) Jest bardzo prosty w przygotowaniu, wygląda rewelacyjnie a smakuje... no to musicie ocenić sami :) Polecam500g. truskawek500g. delikatnego twarożku mie...

Soczysta, delikatna w smaku.ok 1,5 kg szynki (kulka)Do nastrzyknięcia:2 łyżki majeranku3 ząbki czosnku5 ziaren jałowca2 łyżki soli1 łyżeczka peklosoli1 łyżeczka mielonego pieprzu3 liście laurowe1/2 litra wodyWszystkie składniki gotować 5 minut. Wystudz...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na pieczonego dorsza w stylu orientalnym.Do przygotowania porcji dla 2-3 osób będziemy potrzebować:- 350 g dorszaDo przygotowania marynaty będziemy potrzebować:- 4 łyżki oleju- 1 łyżkę sosu sojowego, sosu rybnego oraz ...

To kolejna inspiracja przepisem Ottolenghi, idealna na tą porę roku, bo można wykorzystać młode buraki różnych odmian i wciąż dostępny rabarbar. Jeśli do tej pory wykorzystywaliście rabarbar do deserów i kompotów, myślę, że będziecie miło rozczarowani....

Ostatnio wpadła mi w ręce książka pt: "Dieta bez pszenicy" Williama Davisa. Autor jest amerykańskim kardiologiem i próbuje dowieść, że całe zło tego świata kryje się w pszenicy, która jest odpowiedzialna za bardzo wiele chorób.  ...

Pierś z indyka - o Matko, co ja z tym mam zrobić? Do głowy od razu przyszło mi milion pomysłów - nadziewana suszonymi pomidorami i fetą, wielka rolada ze szpinakiem i orzeszkami piniowymi, delikatny gulasz z młodymi warzywkami, a może zapiekane plastry...

Pasta z zielonej soczewicy. Jak zapewne się domyślacie, soczewica to skarbnica wielu składników odżywczych. Moja ulubiona- zielona, zawiera dużo kwasu foliowego, potasu i białka. Soczewica zapobiega anemii, miażdżycy i nadciśnieniu. Jak każda roślina s...

Moda na orientalne przysmaki trwa w najlepsze, a przepisy na azjatyckie dania wciąż spotykają się z ogromnym zainteresowaniem. Jedną z tych diet, które podbiły serca ... Post Kuchnia indyjska – wszystko, co musisz o niej wiedzieć pojawił się poraz pier...

Błyskawiczny wrap idealny na śniadanie lub lekki lunch. tortille pszenne hummus, np. z tego przepisu na hummus w Thermomix pulpeciki z szynki mielonej, z tego przepisu na pulpeciki w sosie pomidorowym lub dowolna wędlina albo resztka mięsa, naj...

Kaczka i gęś to najszlachetniejsze mięso drobiowe. Staram się aby na moim stole pojawiała się nie tylko podczas uroczystości rodzinnych ale również nawet co niedzielę. Obecnie cena mięsa kaczki jest coraz bardziej do zaakceptowania. Przygotowanie jej n...