Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Plan wykonany! Nareszcie udało mi się przygotować soczewicowe pierogi. Smak farszu przeszedł moje najśmielsze oczekiwania, a mój mięsożerny mąż po raz pierwszy nie narzekał na brak mięsa:) Przepis znalazłam na bloguZjem to!, ciasto na pierogi zro...

Soczysta pierś z kurczaka z pysznym lekko słonawym wnętrzem,otulona chrupiącym boczkiem :)Tyle w temacieSkładniki:3 piersi z kurczaka100 g boczku wędzonego surowego w plastrach100-150 g twarogu wędzonegochilli w płatkachPrzygotowanie:Piersi z kur...

Bardzo pyszny gulasz, smak rewelacyjny. Grzyby nadają cudownego smaku, nie mogliśmy przestać jeść Mięso wołowe...

Pyszne danie, bardzo proste w wykonaniu. Mięso indyka pokroić na średniej wielkości kawałki, wrzucić do...

Ciasto wyszukane przez Przemka na foodgawkerze. Jest orzechowe i wilgotne, dla mnie super, więc spróbowałem je odtworzyć. Robiłem dwa razy eksperymentująć z grubością gruszek. Powinny być twarde, tak by całkowicie nie rozpadły się w pieczeniu ale pokro...

Często zostają nam resztki mięsa albo z rosołu albo pieczonego i nikt już się nie chce za to zabrać a wyrzucić szkoda. Dobra sprawa jest poprostu przerobić na inne danie i wszyscy sie chętnie zajadają. Mi ostatnio został pieczony udziec z indyka. No to...

Już starożytni docenili smak miodu i jego właściwości odżywczych. Egipcjanie składali go w ofierze bogom i stosowali w celach leczniczych, dla Greków był nie tylko świętym napojem bogów, ale również kosmetykiem.Również dziś korzystamy z cennych właściw...

Wędzone brzuszki łososia są tańsze niż filet i świetnie nadają się na ekonomiczną, lecz smaczną pastę do chleba. Ponieważ brzuszki są dość tłuste, do pasty nie dodawałam majonezu, a jedynie jogurt grecki z obniżoną zawartością tłuszczu oraz odrobinę mu...

Biała kapusta z dodatkiem suszonych śliwek i koperku, bez dodatku mąki czy zasmażki, jednak długo gotowana by uzyskać odpowiednią konsystencję. Dodatek śliwki powoduje, że kapusta ma słodki smak, dodatek koperku dodaje jej świeżości. Jest to świetna op...

Duszone udka z kaczki właściwie robią się same,wystarczy wcześniej przyprawić mięso i pokroić pieczarki. Obiad wychodzi bardzo smaczny,musicie spróbować.Składniki:2 udka z kaczki30 dag pieczarek1 cebula2 ząbki czosnkusól,pieprz...

Bardzo ciekawa i smaczna potrawa z wykorzystaniem steków wołowych we włoskich klimatach. Łatwa w przygotowaniu i z ładnym pomarańczowym kolorem :) A przepis pochodzi z "biedronkowej" gazetki "Odkryj smaki krajów Morza Śródziemnego" :)Składniki:4 steki ...

Fasolka po bretońsku z pieczarkami Składniki: 0,5kg. fasoli białej piękny jaś 0,5kg. boczku wędzonego 1 długie pętko cienkiej kiełbasy 2 cebule 0,5 kg pieczarek 400ml. przecieru pomidorowego 2 łyżki masła 2 łyżki suszonego majeranku 2 łyżki suszonego l...

Składniki:pojedyncza pierś z kurczakaopakowanie ciasta francuskiego8 suszonych pomidorów4 plastry żółtego serazioła prowansalskiesól i pieprzjajkosezamPrzygotowanie:Pierś z kurczaka myjemy pod zimną wodą. Kroimy na długie (ale nie dłuższe niż kawałek&n...

Dziś mam dla Was pomysł na ciekawy, aromatyczny obiad ;) Miałam dość kaszy i makaronu, więc postanowiłam postawić na puree. Wieeem, wiem - marchewka ma wysoki indeks glikemiczny, ale z pewnością jest zdrowsza od kartofli na śmietanie i maśle. Na tale...

Przyznaję bez bicia, że kaczka gości na moim stole rzadko. Trochę ze względu na cenę i trochę ze względu na obawę, że wyjdzie twarda. Na szczęście najłatwiejszą częścią są piersi i to właśnie one ratują mnie, gdy mam ochotę na tego ptaka :-) Bardzo upo...

Dzisiejsza pyszna propozycja to bakłażany. Niezbyt popularne w naszej polskiej kuchni. Choć coraz częściej widziane na bazarach, rynkach, w supermarketach. Jest to warzywo popularne w  kuchniach kultur arabskich, kulturze perskiej, marokańskiej. Zapewn...