Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Jak zrobić ciasto na pierogi pisałam już wielokrotnie, nie będę się więc powtarzać. Z resztą jestem pewna, że każdy, kto kiedykolwiek robił pierogi, ma też swój ulubiony i niezawodny przepis na ciasto.Nie jestem wyjątkiem i też mam swój niezawodny prze...

Zapraszam na kolejną porcję lunch boxów do pracy!Pięknego i słonecznego tygodnia Wam życzę!1.- gotowany na parze dziki łosoś- ziemniaki z dodatkiem natki pietruszki i rzeżuchy- gotowane na parze warzywa: brokuł i marchewka z dodatkiem sosu czosnk...

Niebo w gębie! Innymi słowami nie da się opisać tego połączenia. Pierś kurczaka w sosie curry z mleczkiem kokosowym jadałem dotychczas z ryżem, ale eksperyment polegający na zastąpieniu ryżu kaszą jaglaną, wypadł znakomicie. Kolejny udany przepis, któr...

Jakiś czas temu zaopatrzyłam się w dość sporą ilość tofu. Jak już kupuję, to niemal w ilościach hurtowych. Lubię tofu za to, że może sobie długo poleżeć w lodówce i ratuje mnie w momentach kiedy wydaje mi się, że nie mam w domu nic z czego można by zro...

Batat, czyli słodki ziemniak to od kilku sezonów hit na stołach Polaków. Ich delikatny słodkawy smak, który nam osobiście przypomina połączenie marchewki z dynią, idealnie pasuje jako dodatek do dań z czerwonego mięsa, ale z powodzeniem może stanowić t...

Wiosna w tym roku jest bardzo zmienna. Raz nam serwuje ciepłe dni, innym razem powiewa chłodem. Jednak, jest sposób na to, żeby cieszyć się nią codziennie. Wystarczy wprowadzić ją do naszej kuchni. Ja tym razem, postawiłem na sałatkę. Zdecydowałem się ...

Pasty kanapkowe błyskawicznie zamienią zwykłą kromkę chleba w niebanalną i pyszną kanapkę, idealną na śniadanie, kolację, a nawet przyjęcie.Przygotowując pasty kanapkowe nie żałujmy świeżych ziół, które nadadzą nie tyko apetycznego wyglą...

Na przepis na ten tagine natknęłam się, oglądając Master Chefa Juniora. Wygrał on jedną z konkurencji, a przygotowywała go Luiza Baaziz z babcią. Pamiętam jak wspominały, że jest to ich rodzinny przepis, a później jury jednogłośnie stwierdziło, że dani...

Gęsta, odżywcza i rozgrzewająca zupa na bazie dyni z mnóstwem dodatków.Idealna na ponure i wietrzne dni.inspiracja - readthelabelSkładniki:600 g mielonej jagnięcinyulubione przyprawy do mięsa, u mnie:sól, mielona kolendra, kurkuma, kozieradka1 kg dyni ...

Ta tarta jest wyśmienita, jeżeli dodacie do niej kaczkę, na pewno nie pożałujecie, bo kaczka świetnie pasuje dokremu z borowikówod firmyFungopol. Krem ten tak bardzo uwydatnił smak tego dania, że miało się wrażenie, że jemy grzyby zeb...

Kurczak z orzechami nerkowca po azjatycku. Danie, które zrobisz w 20 minut, sprawi że będziesz szczęśliwym obywatelem, a do tego zdrowszym niż wcześniej, bo orzechy nerkowca to kopalnia witamin i [] Artykuł Kurczak z orzechami nerkowca o...

PODUDZIA W WARZYWACH  – to przepis, który opracowałam we współpracy z FARMIO – marką znaną z jaj od kur karmionych paszą wolną od GMO i kurczaka bez antybiotyków. Można go z powodzeniem podawać na rodzinnych imprezach  jak i na obiad. Dobrze wiecie, że...

Dawno mnie nie było na blogu, co nie oznacza że nic nie gotowałam. Gotowałam aż nadto. Robiłam przyjęcia małe i duże. Eksperymentowałam i gotowałam tradycyjnie. Dużo tego było, bardzo dużo i z tego wszystkiego zabrakło mi czasu na zdjęcia. Na zbieranie...

W Japonii hoduje się głównie bydło rasy Wagyu. Zwierzęta oznacza się nie tylko rasą ale i regionem pochodzenia tak jak wino w Europie. Najbardziej ceniona jest wołowina z Kobe. W roku 2009 w Japonii ubito 774 tysiące sztuk bydła, ale Czytaj dal...

Albo pyzy z mięsem, kartacze z mięsem, bardzo różnie się je nazywa. Ja je znam głównie jako cepeliny albo kartacze (które jednak powinny mieć kształt kuli, a nie wydłużonego...oscypka?).Chociaż wymagają sporo pracy to warto poświęcić trochę czasu, możn...

Czyli po prostu chicken nuggets, ale uwaga - te zrobione w domu nie mają nic wspólnego z fast foodem. Są chrupiące, delikatne i zdrowe, bo z dobrej jakości mięsa i przygotowywane w piekarniku bez tłuszczu. Z wyrazistym sosem musztardowym tworzą pyszną...