Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Na blogu "Trzeci Talerz" można znaleźć wiele fantastycznych regionalnych potraw z Podkarpacia. Właśnie stamtąd pochodzą pierogi srokate.Nazwa pochodzi od srokatego, czyli dwukolorowego farszu i to właśnie nazwa zwróciła moją uwagę i zachęciła do ...

Melduję, że otwieram sezon na curry! To konkretnie bulgotało już jakiś czas temu, kiedy byłam bliska włączania ogrzewania. Na szczęście po obiedzie już nie musiałam. Cudowne, aromatyczne, rozgrzewające.Mam do curry i całej kuchni indyjskiej w...

Nie wiedziałam jak je nazwać. Chodziło za mną słowo " żujne". Ale nie brzmi ono zbyt apetycznie, musicie to przyznać. Żujne ciasteczka. I kto by się na nie skusił? Pewnie nikt. Te ciasteczka są jednak inne niż wszystkie. Z wierzchu są leciutko chrupiąc...

no cóż, jak lubę zaprawiać to pod koniec sezonu mam już wszystkiego po kokardkęi upraszczam sobie jak mogę, żeby tylko nic sie nie zepsuło i jak najwięcej trafiło do słoików.Nie przepadam za tradycyjnymi powidłami, ale te uwielbiam i mogę jeść łyżeczką...

Placki ziemniaczane- ktoś powie, banał, ale jaki smaczny, a ze nie ma ich jeszcze na blog ( za co ostatnio dostałam ochrzan) to i wrzucam jako jesienny smakołyk, bo teraz smakują nam najbardziejOstatnio nie robię tradycyjnych , w całości bardzo drobno ...

Bardzo długo zajęło mi skompletowanie wszystkich składników do zrobienia chleba o nazwie "Chleb zmieniający życie", a i tak okazało się, że nie mam wszystkiego.Robiłam go wg. przepisów z Mojewypieki i JadłonomiaBabkę płesznik i nasiona chia kupiłam na ...

Dzisiaj proponuję pyszną lekką pastę na bazie wędzonej makreli. Doskonale sprawdzi się w towarzystwie chrupiącej bagietki jako znakomity pomysł na śniadanie. Jej przygotowanie to zaledwie kilka minut, a jest naprawdę przepyszna.Do przygotowania dania u...

Święta już za pasem! jeszcze kilka dni i zacznie się krzątanina po kuchni. Dziś znów na słodko, kto chętny?! Zapraszam!Ciasto;6 jajekszklanka mąkiszklanka cukru2 czubate łyżki kakaołyżeczka sodyłyżeczka proszku do pieczeniałyżka przyprawy do piernikapó...

Jakie to zdrowe! Jakie to proste! Jakie to pyszne! Nie żartuję, w niecałą godzinę przygotowałem pyszne danie, którego głównym składnikiem jest aksamitny, miękki ciepły i ciągnący się ser camembert, a dodatkami prosta sałatka z pysznym sosem i bagietka ...

Dzisiaj proste danie. Od dawna uważam, iż proste nie musi oznaczać niesmaczne, lecz wręcz przeciwnie. Proponuję wariację na temat sznycla po wiedeńsku - jednak zamiast cielęcego sznycla użyłem zwykłego schabu. Taka wersja dla ubogich, ale wcale nie gor...

Dzisiaj Dzień Muffina! Nie sposób nie uczcić takiego święta :) Dzisiaj mamy dla Was kulinarny eksperyment - krem do muffinek, który nie tuczy, ba! nawet odchudza. Wszystko zaczęło się od tego, że kupiłyśmy po raz pierwszy młody jęczmień. Nie będę ukryw...

Czy chcielibyście, żeby codziennie do pracy dostarczano Wam domowy posiłek za miesięczną opłatę wynosząca około 30 złotych ? Jeśli takto musicie przenieść się do Mumbaiu, bo tylko tam jest to możliwe. Zanim jednak napiszę o systemie dabbawa...

O dim sum się mówi, o dim sum się słyszy. Jednak niewielu fanów chińskich pierożków na parze zdaje sobie sprawę z tego, że nazwa dim sum nie odnosi się bezpośrednio do ich ulubionej przekąski.Dim sum to kantońska nazwa typowego chińskiego brunchu...

Witam Kochanidziś chciałabym Wam przedstawić przepis na bardzo pyszne danie obiadowe.Mowa tu o mięciutkich kluskach ziemniaczanych nadziewanych farszem z mięsem mielonym,cebulką,marchewką ,kapustą kiszoną i czosnkiem.Kluski robi się łatwo i przyjemnie ...

Lazania z cukinią na okrągło-czyli zawijane plastry cukinii z sosem mięsno- pomidorowym, pod beszamelem. Dla mnie smaki lata to oczywiście świeże i aromatyczne warzywa. Pomidory, cukinia, szpinak, cebula, czosnek składniki tej potrawy pochodzą ...

Składniki: prawdziwki 1 szklanka/suszone, cielęcina bez kości 1,5 kg, kucharek 1 łyżeczka, cząber 1 łyżka, przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, papryka ostra...