Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Wiecie co jest najtrudniejsze przy zamawianiu chińskich dań? Ich metaforyczne nazwy! Czego się bowiem możemy spodziewać po tofu, które w dosłownym tłumaczeniu dedykowane jest kostropatej staruszce? Uwielbiam takie autentyczne chińskie przepisy, ale czę...

Pokrzywa znakomicie smakuje również w daniach mięsnych, dlatego tym razem polecam Wam pyszne kotleciki z mielonego mięsa indyka właśnie ze świeżą pokrzywą. Pieczone kotleciki z indyka z pokrzywą mielone mięso z uda indyka ok. 800g świeża pokrzywa 3 gar...

GOŁĄBKI Z MIĘSEM I WARZYWAMI Składniki: Kapusta biała (ok.1 kg) 20 dag ryżu (2 woreczki) 1 2 cebule 20 dag pieczarek 1 papryka czerwona 1 marchewka 20 dag mięsa mielonego sól pieprz majeranek tłuszcz do smażenia Wykonanie: Kapustę sparzy...

Bigos myśliwski nie ma swojego odpowiednika w innych krajach. To oryginalna nigdzie indziej niewystępująca potrawa (chyba, że w słoikach na wyspach Brytyjskich). Przez długie lata ... Post Bigos myśliwski pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny ...

Żeberka w jasnym sosieMięso z żeberek wieprzowych smakuje mi bardzo, dlatego żeberka kupuję dość często i staram się przyrządzać je na różne sposoby. Tym razem przepis na żeberka w jasnym sosie.Składniki:1,5 kg żeberek2 litry wody2 liście laurowe...

Dziś zapraszam na jedno z moich ulubionych dań - spaghetti z klopsikami. Danie jest bardzo pożywne i nie znam nikogo, komu by nie smakowało:) Ja do swojego sosu dodałam również śmietankę, ale można odchudzić potrawę, rezygnując z tego dodatku. Smaczneg...

Domowa lazania z 2 sosami do wyboru. Zrobiłam ją już jakiś czas temu ale czasu mało, a obowiązków wiele. Jest pyszna i szybka w przygotowaniu tzn. w zależności który sos wybierzemy. Ten tradycyjny czy ten szybki;)Oczywiście podstawą jest makaron ...

Mam sporo przepisów z grzybami - część z nich zakurzona na przenośnym dysku w zapomnieniu siedzi. Postanowiłam je odkurzyć i powoli uzupełniać blog również starymi przepisami. Tymi, które powstały zanim zaświtała mi myśl o utworzeniubloga.D...

Hreczanyki to popularne w bieszczadzkiej kuchni kotlety z mięsa mielonego i kaszy gryczanej. Będąc niedawno w Bieszczadach odniosłam wrażenie, że znajdują się w menu prawie każdej lokalnej karczmy i restauracji.Ich nazwa pochodzi właśnie od tej k...

Pogoda się nam zmieniła, u mnie w Rzeszowie dzisiaj bardzo wieje, zimno już brrr, ale i tak długo taka piękna się utrzymała, że nie ma co narzekać :-) Mam dziś dla Was przepis na pyszny makaron z pulpecikami z indyka w sosie musztardowo - miodowym. Nam...

Składniki : na 4 porcje40 dkg mięsa mielonego z indyka1 jajko2 łyżki bułki tartejsól...

Wyśmienite kule mięsne z całą pieczarką i ciągnącą się delikatną mozzarellą. Na ciepło idealnie smakują jako dodatek do ziemniaków i sałatki na zimno zaś z ulubionym sosem np. czosnkowym, koperkowym czy też czy pomidorowym. Składniki: 10 średniej wielk...

Na blogu już była zapiekanka z makaronem i mięsem mielonym, i tak nam takie połączenia zasmakowały, że znowu zrobiłam taką zapiekankę na obiad tylko tym razem wersja jest troszkę bogatsza w składniki. Przepis znaleziony tu.SKŁADNIKI na 4 -5 osób:...

Od zawsze wiedziałam, że proste jedzenie jest najlepsze. Tak też było w tym przypadku, kiedy to znalazłam pomysł na dzisiejszą chińską roladę. Nie wiedziałam, jak ją nazwać, więc jest tak jak jest - jeśli wpadnie Wam do głowy jakaś inna nazwa, piszcie ...

Larb, to sałatka choć patrząc na zdjęcia możecie mieć wątpliwość, czy to nie żart. Jej wygląd zdecydowanie różni się od tego co jadamy na co dzień.Larb pochodzi z Tajlandii i Laosu, jest pikantną i bardzo aromatyczną sałatką. Podstawą tej potrawy...

Od dłuższego czasu myślałam o zrobieniu gołąbków, według przepisu, który chyba od zawsze jest w mojej rodzinie. Zwyke robimy je zimą w dużej ilości, ale cóż zawsze można zrobić wyjątek...Potrzebujesz:1kg wieprzowego mięsa mie...