Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Jeśli jemy mięso to lepiej wybierać drobiowe. Mięso drobiowe jest, bowiem chude, delikatne, bogate w białko i lekko strawne. Możemy je gotować, dusić, smażyć i piec.Do pieczenia najlepiej nadają się udka, bowiem skórka, którą są pokryte chroni mięso pr...

Zostałam zaproszona do wypróbowania w kuchni nowego piwa Książęcego Chlebowo Miodowego z dodatkiem miodu lipowego. Postanowiłam upiec w nim mięso, tzw. sztukę mięsa…Zapraszam do wypróbowania mojego przepisu:Składniki:ok. 1 kg wołowiny (u mnie mostek)bu...

Pyszne, rozpływające się w ustach bitkiwołowe w sosie własnym podane zkluskami śląskimiiczerwoną kapustąto mój ulubiony zestaw obiadowy.Składniki:700 g wołowiny1 duża cebula2 ząbki czosnku1/2 litra bulionu wołowego2/3 s...

Cześć, wiosno!Jest rozkosznie ciepło, jeszcze bardziej wesoło i jasno. W sam raz na podskoki i hopsasa. I troszkę na hejprzygodo! Miasto zaczyna uwierać swoim wszędobylstwem.- Chodźmy do lasu!- Na górę!- Na świat!- Albo chociaż na huśtawki...Jesz...

Aromatyczny kawał mięsa natarty ziołami, nadziany czosnkiem i cebulą , przyrządzony wg starej receptury mojej mamy , doskonały jako wędlina na zimno, smakuje zarówno z dodatkiem chrzanu jak i ćwikły. Warto od czasu do czasu pokusić się o taką „zd...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comW sumie ten post jest przepisem, jak i po części taką małą recenzją.Cieszę się, że mogłam użyć gotowej marynaty, ale zrobiłam to po swojemu - inaczej niż sugerował opis na opakowaniu.D...

Witajcie :)Ostatnio naszła mnie chęć na domowe kiełbaski no i postanowiłam je w końcu zrobić. Powiem szczerze że pracy przy nich troszkę jest ale efekt końcowy rewelacyjny :) Kiełbaski wyszły pyszne, można je zjeść na ciepło jak i na kanapki. Do ...

Aromatyczny gulasz z szynki wieprzowej.Pyszne i szybkie danie na ciepło :)SKŁADNIKI:Ok. 3 kg Mięsa z szynki wieprzowej 2 papryki czerwone2 papryki zielone 800 g pieczarek1 cebulatłuszcz do smażeniasłodka paprykaNatka pietruszkisól, pieprzpuszka pomidor...

Słyszeliście o buddha bowl? To taka miska rozmaitości pełna samych przepysznych rzeczy! Jakiś czas temu buddha bowl zawojowały Internet i stały się jednym z najczęściej pokazywanych dań na Instagramie! Trudno się jednak dziwić, bo taka micha pełna dobr...

Po leniwej niedzieli następuje poniedziałek. Dzisiaj nie mam już czasu na długie przesiadywanie w kuchni, teraz w przerwie między jednym a drugim spotkaniem, potrzebuję szybkiego obiadu. Taki jest ten kurczak, szczególnie, jeśli znajdziecie czas rano a...

Nieważne, czy jesteś początkującym, czy doświadczonym kucharzem jest jedna wspólna rzecz: wszyscy popełniamy błędy w kuchni.A ile z tych gaf przydarzyło się Tobie?1. Nie czytamy całego przepisu kulinarnego w całości i dokładnie, pomijając kluczow...

Znacie pojęcie Comfort Food? Średnio lubię wszystkie zagraniczno-języczne wyrażenia, więc powiem Wam śmiało, że to po prostu przyjemne smaki dzieciństwa. Każdy je ma, każdy je czuje. Najlepiej na świecie, gdy są pyszne i miłei budzą pozytywne sko...

Polędwiczki wieprzowe z mozzarellą To przepis na ciekawe, nieco inne podanie polędwiczek wieprzowych. Dzięki szynce i mozzarelli powstaną pyszne sakiewki z polędwiczek. składniki: około 1 kg polędwiczek wieprzowych 2 kulki sera mozzarella 10-12 plaster...

Do surówki z młodej kapusty lubię dodawać małosolne lub kiszone ogórki i sok od nich, to bardzo orzeźwia i podnosi smak. Tym razem miałam otwartą kiszoną brukselkę i pomyślałam, że to będzie świetny dowcip, połączyć dwa rodzaje kapusty Wyszła rewelacyj...

Pierś z kaczki na brązowej soczewicy z sosem kurkowym. Połączenie niezbyt oczywiste, a jednak bardzo udane. Sos kurkowy to kwintesencja lata wg mnie pasuje do wszystkiego do makaronów, mięs, ryb jest wyjątkowo wszechstronny. No ...

Za oknem piękna i słoneczna jesień. Patrzę na te brązy, żółcieniei pomarańcze z nadzieją, że zbyt szybko nie zniszczy ich mróz. W ręku trzymam talerzyk z tartą... niezwykłą tartą, która odzwierciedla to, co widzę za oknem. Pomarańczowo-orzechowa ...