Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Jesień już za oknem, dlatego na chłodne wieczory polecamy Wam rozgrzewającą zupę z czerwonej soczewicy. Zupa nie zawiera mięsa, ale uwierzcie nam, że nie brak jej smaku i na pewno się ją najecie. Dzięki przyprawom takim jak imbir, chilli czy kolendra z...

Chilli con carne, to jedno z tyh potraw, której nigdy nie odmawiam :D Bardzo proste danie jednogarnkowe, z którym każdy sobie poradzi. Do tego jest niesamowicie sycące i można je podać z przeróżnymi dodatkami, ja najbardziej lubię z domowymi tortillami...

Nie wiem czy to pogoda za oknem tak mnie nastraja, czy coś innego, ale ostatnio gotuję typowe polskie obiady "jak u mamy" i ciągle mam ochotę wracać do kuchni prostej, domowej, opartej na podstawowych smakach.W związku z tym, dziś proponuję duszonego k...

Szybka i prosta w przygotowaniu potrawka z kurczaka, która właściwie robi się sama. Z dodatkiem marchewki, cebulki i świeżej natki pietruszki. Przygotowana na mięsie pozostałym po ugotowaniu rosołu. Idealna dla zapracowanych. Posmakuje i dzieciom...

Uwielbiam połączenie owoców i mięsa. Tym razem przygotowałam pyszną sałatkę z owocami i wędzonym kurczakiem. Sałatka wyszła bardzo smaczna. Warto ją przygotować.SKŁADNIKI:2 figi1 pojedynczy wędzony filet z piersi kurczaka1 kiść winogrona zielonego,1 ki...

Pierwsze 6 miesięcy: mleko mamy Europejski Urząd do spraw Bezpieczeństwa Żywności opracował w 2013 roku bardzo szczegółowe zalecenia dietetyczne, w których wskazał zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze w zależności od wieku. Autorzy raport...

Niemal wszystkie, z gotowanych przeze mnie zup, to modyfikowane przepisy mojej mamy, jeśli mam być szczera, nie zawsze smakowały mi jej zupy. Mimo, że wielu potraw nadal nie potrafię zrobić tak, by przywołać domowy smak, zupy mimo braku mięsa, doskonal...

Zajrzałam do lodówki i od razu w oczy rzuciły mi się dwa bakłażany, które już od tygodnia czekały na swoją kolej i nie mogły się doczekać, aż coś z nich przygotuję. Tak już mam, że zawsze wybieram ładne warzywa, mięsa, ryby, a dopiero potem zastanawiam...

Kurki to w zasadzie jedyne leśne grzyby, na które zawsze niecierpliwie czekam. Jako, że słaba ze mnie grzybiarka – innych gatunków na wszelki wypadek unikam. Zresztą, nie będę kozaczyć - prędzej bym się w lesie potknęła o grzyba, niż cokolwiek sama uz...

Jest ostro, pikantnie, piekielnie:-) Pieprz kajeński robi robotę. Nie byłabym sobą, gdybym nie połączyła mięsa z owocami, tutaj akurat z winogronami. Całość pływa w delikatnym, mlecznym sosie, a podana w towarzystwie kaszki kuskus jest znakomitą propoz...

Ha ! To Was zaskoczyłam, co ? Upiekłam, ale nie ciasto. No cóż, pieczone mięsko też lubię... Może mniej niż czekoladowe brownie czy kruchą tartę, niemniej jednak, od czasu do czasu piekę i zajadam.Pieczone mięsko, tu akurat filet z indyka,...

Kiedyś życie było proste - nie można było wydziwiać, bo żeby się najeść, trzeba się było mocno napracować. Jadło się to, co było dostępne i co można było upolować/wyhodować własnymi rękami. W naszym klimacie jeszcze 2-3 wieki temu dieta bezmięsna była ...

Dzień makaronu ? To właśnie dzisiaj! Z tej okazji mam dla Was bardzo smaczną i szybką makaronową zapiekankę z kurczakiem i cukinią z dużą ilością ostrego sera, pożywna i delikatna w smaku, idealna na syty obiad bo pogoda za oknem nie nastraja nas pozyt...

Dzisiaj wpis trochę inny niż zwykle, nawiązujący do moich poprzednich, bardzo starych wpisów jadłospisowych - dwie propozycje na lekkie bezmięsne sałatki stanowiące oddzielną przekąskę w pracy, lub dodatek do grillowanego mięsa. Obie wypróbowane na oba...

Węgierski gulasz wołowy- z kwaśną śmietanąWęgrzy są zakochani bez pamięci w papryce. Do większości węgierskich potraw narodowych dodawana jest papryczka - czy ostra, czy też łagodna. Papryka na Węgrzech była znana już od XVII wieku, jednak w tamtejszyc...

"Easter is the demonstration of God that life is essentially spiritual and timeless."Charles M. CroweNa moim wielkanocnym stole nie może zabraknąć domowego pasztetu, już jako mały brzdąc przekładałam go nad wszelkie wędliny czy mazurki. Mistrzynią w pi...