Przepis na Rożki z budyniem

Śniadania to zdecydowanie moja specjalność chociaż ich nie jem zazwyczaj, z braku czasu. Natomiast jeśli mam okazję przygotować je sobie to będzie z całą pewnością to coś specjalnego. Dla mnie czymś specjalnym jest na przykład grzanka z domowego pieczy...

Blanquette de veau to tradycyjny gulasz francuski, w przeciwieństwie do trochę bardziej popularnego Beuf bourgiugnon, jest on zabielany (śmietana, białe mięso, białe wino) , jak sama nazwa wskazuje - "blanquette". Pierwszy raz spotkałam się z tym danie...

Cześć Wam! Nie wiem czy wiecie ale właśnie dzisiaj 29 kwietnia miną rok od początku mojej przygody z MasterChef'em. Dokładnie rok temu odebrałem telefon z zaproszeniem na casting główny. Więc z tej to okazji przygotowałem coś specjalnego. W oparciu o p...

Dzień dobry, Witam Cię jesiennie! Jak zapewne wiesz, ostatnio jestem ciągle w rozjazdach, kursuję między szkoleniami, kursami i konferencjami w Polsce i za granicą...

Mając w domu świeżutką, pachnącą paprykę prosto z pola aż żal było ją wykorzystać jedynie jako dodatek do kanapek. Ponieważ niedawno na moim stole gościło przygotowane przez mamę leczo, postanowiłam wprowadzić urozmaicenie i tak oto powstała dzisiejsza...

Od czasu, jak staram się dbać o swoją wagę ( nawet ją odkurzam codziennie

O zaletach gęsi białej kołudzkiej pisałam już przy okazji relacji z warsztatów, z wielką przyjemnością uczestniczyłam więc niedawno w jej dorocznym święcie. W Kołudzie Wielkiej, gęsinowym zagłębiu Polski dwa tygodnie temu można by...

Z przyjemnością zostałam po raz kolejny ambasadorką Restaurant Week w Poznaniu. W czasie najbliższego tygodnia można będzie w wielu największych miastach Polski spróbować najlepszego restauracyjnego menu w specjalnej festiwalowej cenie. Tym razem pierw...

Na domową lazanię namówiła mnie kilka dni temu córka. Dawno jej nie robiłam, chciałam sobie przypomnieć  domowy makaron do lazanii, który jakiś czas temu doskonale mi wyszedł. Dodatki wybrałam z tego, co miałam w domu mielone mięso, szpinak, du...

Nie lubię słowa curry, bo zostało spłycone do popularnej mieszanki przyprawowej, która magicznie zamienia wszystko The post Śledzie w curry appeared first on Poproszę Dokładkę.

Lubię wyzwania i chętnie podejmuję się nowych projektów. Zwykle jestem pierwsza do odkrywania nieznajomego, poznawania nowych narzędzi i wdrażania testowych rozwiązań. Wszystko to jednak dotyczy mojego zawodowego życia. Prywatnie natomiast preferuję st...

Humus śródziemnomorski (hoummos) to klasyczna przekąska pochodząca z kuchni  tego regionu. Pyszne, aksamitne pureé z gotowanych ziaren cieciorki i kremu sezamowego, przyprawione sokiem z cytryny, oliwą i rozgrzewającymi korzeniami. Istnieją różn...

Dziś będzie wiosennie i zdrowo! Sałatka z pora i jajek na kruchym spodzie to idealnaRead More Post Sałatka z pora i jajek na kruchym spodzie pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Dziś zapraszam na włoską przystawkę – focaccia z młodymi ziemniakami i rozmarynem to rodzaj drożdżowegoRead More Post Focaccia z młodymi ziemniakami i rozmarynem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Już za chwilę kolejny mecz! Macie ochotę na szybką i pyszną przekąskę na słodko? Polecam francuskie wiatraczkiRead More Post Francuskie wiatraczki z serkiem i truskawkami pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Od rana miałam ciężki dzień. Koleżanka poszła na urlop, więc chodzę do pracy o dwie godziny wcześniej. Nie jestem rannym ptaszkiem i niestety wstaje mi się ciężko. Udało mi się zdążyć na autobus, ale co z tego skoro na docelowy przystanek dojechał spóź...