Przepis na Rożki z budyniem

Skoro cały czas mamy jeszcze jesień, to po raz kolejny przepis na danie z cyklu jesienne smaki i po raz kolejny w roli głównej wystąpi dynia :) Tym razem przygotujemy pyszny i bardzo rozgrzewający krem [...] Post Krem z dyni pojawił się p...

Połączenie pieczonego buraka z serkiem kozim to moim zdanie, następny, oprócz fig udany i smaczny Post Sałatka z pieczonego buraka, serka koziego i jarmużu pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Włoskie tiramisu robiłam już kilka razy, z przepisu, który publikowałam w 2011 r. W smaku deser był zawsze super, ale konsystencja wychodziła dość płynna. Postanowiłam dodawane do klasycznego tiramisu jajka zastąpić bitą śmietaną. Pomysł okazał się bar...

Dziś przepyszna sałatka z roszponką, kiełkami rzodkiewki, pomidorkami koktajlowymi, świeżo startym parmezanem oraz chipsami z topinamburu na ostro, a wszystko z cytrynowo-miodowym sosem myślę, że jest to połączenie doskonałe. Sałatka ta jest fa...

Surówka obiadowa z lekko kiszonej kapusty, kiszonych ogórków, marynowanej papryki jest prosta i smaczna. Przygotowana z domowych przetworów.  Ma jeszcze inną zaletę, moja surówka obiadowa jest tania. Jest idealnym dodatkiem do drugiego dania, pasuje do...

Sałatka warzywna z awokado. Awokado ostatnio bardzo często gości w mojej kuchni. Awokado ma wszechstronne zastosowanie, gdyż jest bardzo smaczne i zdrowe. Rozdrobnione z dodatkiem oliwy, soli, pieprzu i soku z limonki, czyli  Guacamole  jem z pieczywem...

Jeśli najdzie was ochota na typowy polski obiad, to znaczy kotlet schabowy, ziemniaki i sałatkę z ogórków, ale chcielibyście go podać nieco inaczej, zróbcie to... Artykuł Sałatka z ogórka, młode ziemniaki i schabowy pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny....

Robicie czasem gołąbki mięsne? Takie bez ryżu, bez kaszy, z nadzieniem z samego mięsa. No, niezupełnie samego, bo mięso jest z jajkiem i bułką, jak do kotletów mielonych. Takie gołąbki zaserwował mi kiedyś mój jeszcze wówczas nie-mąż i byłam bardzo zdz...

Kanapki z awokado są pyszne. Awokado to taki owoc, że chyba można z niego zrobić naprawdę wszystko: koktajl, krem czekoladowy, pieczone awokado na śniadanie, faszerowane jajka, no i oczywiście wyśmienitą pastę guacamole. Awokado pokrojone w zwykłe plas...

Różnego rodzaju ciastka francuskie, to szybki sposób na pyszny deser. Wystarczy kupić gotowe ciasto francuskie i dodać ulubione owoce czy twaróg. Powycinać odpowiednie kształty i wstawić do piekarnika. Takie ciastka są pyszne na ciepło, jak i na zimno....

Lato, słońce, wakacje za pasem Nic tak nie ochładza, jak owoce tropikalne. A jeśli przygotujemy z nich przepyszną sałatkę z naturalnym sokiem, schłodzimy ją w lodówce, to otrzymamy odświeżający, zdrowy, letni deser. Sałatkę można wcinać samą, a...

Jeśli czytaliście poprzedni wpis, wiecie, że trafiłam na wyjątkową puszkę czarnej fasoli. Nie dość, że była to ekologiczna fasola w samej wodzie (bez soli!), to jeszcze trafiła mi się podwójna porcja. Po otwarciu okazało się, że puszka jest napchana po...

Sałatka z kaszy gryczanej to pyszna propozycja na każdy posiłek. Można ją zapakować do pudełka i zabrać do szkoły lub pracy na drugie śniadanie albo obiad. Doskonale sprawdzi się też na podwieczorek, kolację, a także na piknik. Może stanowić samodzieln...

Z galaretą to jest tak, że albo się ją lubi albo nie cierpi. Ja należę do tej pierwszej grupy, ale w domu robię jej niewiele, bo moje dzieci w ogóle jej nie ruszą. Podobnie jest z resztą z podrobami. Ale uważam, że jeśli coś lubię, to mogę to sobie ugo...

Z serii cieciorkowa pasta hummus. Dziś zapraszam na wersję z suszonymi pomidorami. Aczkolwiek pamiętaj, że zawsze możesz poskromić się tradycyjną z granatem i estragonem lub tradycyjną z kolendrą. Cieciorka to pyszny strączek. U mnie gości w gu...

Sałatka z kurczakiemAni się obejrzeliśmy i mamy prawie czerwiec. Chwilowa przerwa trochę się przedłużyła, ale jak to mówią w dobrym towarzystwie czas szybko leci. Tylko patrzeć, jak nasz mały "Towarzysz" sam sięgnie po łychę:)Dziś przepis na pyszną sał...