Przepis na roladki z kurczaka ze szpinakiem

Mole to określenie meksykańskich sosów na bazie passaty pomidorowej, ostrych papryczek i gorzkiej czekolady. W zależności od użytych składników i sposobu podania rozróżniamy kilka rodzai mole. Dziś skupimy się na mole poblano, sosie z dodatkiem o...

Przepis na to danie powstał przypadkiem. Kupiłam ricottę, bo była w promocji i zastanawiałam się co z nią zrobić. Zajrzałam więc do zakamarków kuchennych i znalazłam zamrożonego brokuła i słoiczek suszonych pomidorów. Z tego powstał pyszny sos, który w...

Dzisiaj mam dla was ciekawą pastę śniadaniową na bazie awokado z dodatkiem ostrej papryki, czosnku i soku z cytryny. Zdrowe, kolorowe śniadanko, proste w przygotowaniu zadowoli każdego ;)Składniki:awokado1 papryczka chilli1 ząbek czosnkusok z cyt...

Żurek w naszym kraju wszyscy znają. Tym razem wersja z tajskimi nutami. Spróbujcie jak smakuje wersja z trawą cytrynową oraz imbirem. Składniki: 0,5 litra zakwasu na żurek 2 łodygi trawy cytrynowej Thai Heritage 2,5 litra bulion...

W ten weekend byłam na szkoleniu w Little Chef. Szkolenie dotyczyło borówek i prowadził je pan Paweł Trzaska. Idąc tam miałam duże wątpliwości, bo nie przepadam za szkoleniami dla dzieci, na takich szkoleniach często było tak że taktowano mnie jak jaki...

Fascynują mnie urlopowi malkontenci. Upał niedobrze. Deszcz niedobrze. Koniec urlopu jeszcze gorzej. Togdzie właściwie jest todobrze? Może właśnie teraz, kiedy słońce niepali już takmocno, a...

Sałatka ta jest nie tylko kolorowa, ale i zdrowa.Filety z kurczaka dobrze rozbijamy, przyprawą pikantną z chili doprawiamy,nadzieniem z rukoli, fety i pomidorów suszonych smarujemy i w roladęrolujemy. Pomidorki cherry z cukrem pudrem i z ko...

Pęczotto (kaszotto) z warzywami to jedno z naszych ulubionych dań jednogarnkowych. Proste w przygotowaniu, chwalone przez nasze rodziny, za każdym razem może smakować nieco inaczej, w zależności od dodatków. Dzisiaj podajemy przepis na wersję bez mięsa...

Witajcie :) Dużo czasu minęło już od naszego ostatniego spotkania z zupą, gdyż nie robimy ich zbyt często, a jeśli już, muszą to być nasze ulubione. I taki właśnie jest krupnik, ale nie ten zwykły - wyłącznie z kaszą - a z dodatkiem buraków. I nigdy ni...

Składniki: ziemniaki gotowane w mundurkach 10 średnie, pieczarki 6 średnie, cebula 3 sztuki, cukier 1 łyżeczka, pierś z kurczaka 1 podwójna, parmezan starty 20 dag MARYNATA: olej rzepakowy 3/4 szklanki, ...

Sznycel, kotlet drobiowy jest bardzo popularny. To bodaj najczęściej lądujące mięso na naszych talerzach. Lekkostrawne, dietetyczne, pożywne i nie wymagające wiele zachodu. Latem, gdy wolimy czas spędzać w ogrodzie i na wolnym powietrzu niż w kuchni ma...

Niestety to, co proponują sklepowe półki często zostawia wiele do życzenia.. Parówki z niską zawartością mięsa to teraz norma. Dlatego proponuję samemu stworzyć coś na kształt parówek :) Oczywiście smakiem i konsystencją odbiegają od paczkowanych gotow...

Po pieczonych pączkach i mulach w sosie pomidorowym, dzisiaj przepis na coś bardziej "codziennego" - moje ulubione spaghetti w odmienionej formie- z pulpetami i dodatkiem marchewki do sosu :) Pycha :)Składniki:Pulpety:ok. 150 g piersi z kurczaka0,5 ceb...

Drobiowe kotleciki z cukinią i żółtym serem tym razem.Są delikatne i soczyste.Z pewnością posmakują nawet małym niejadkom ;)Składniki na ok 8 sztuk:1 podwójny filet z kurczaka1 mała cukinia lub połowa średniej1 cebula8 dag żółtego sera1 jajkobułka tart...

Taki pasztet robi od lat moja mama na święta i uroczystości. Zawsze jest chętnie zjadany przez rodzinę i gości. Wychodzi delikatny , pyszny , wprost rozpływa się w ustach. Składniki: 1 kg udek z kurczaka 0,7 kg wołowiny 0,5 kg boczku surowego 0,5 kg wą...

Kolejna wariacja w temacie tartyTarta bardzo często gości na naszym stole. Pan Mąż bardzo sobie ją chwali, zwłaszcza gdy przygotowuję ja na własnym, półkruchym cieście - moja wersja idealnego ciasta na tartę TU. Jest wyśmienitą propozycją na syty obiad...