Przepis na roladki z kurczaka ze szpinakiem

Pasztet drobiowo-wołowy z soczewicą Składniki: 2 udka z kurczaka 1 skrzydło indycze 300g.szpondru wołowego bez kości 4 marchewki 2 pietruszki 1/2 bulwy selera 2 cebule 1 jajko 1/2 szklanki bułki tartej 200g. ugotowanej na pół miękko soczewicy czerwonej...

Makaronowa z kurczakiem i salami Składniki: 150g.drobnego makaronu w kształcie ryżu 1 pojedyncza pierś kurczaka 10 dag.salami w plasterkach 1/2 czerwonej papryki 1/2 zielonej papryki 2 ogórki kiszone 1/2 białej części pora 3 łyżki majonezu sól,pieprz 1...

Piersi w sosie serowym Składniki: 1 podwójna pierś kurczaka sol,pieprz olej do smażenia Sos: 300ml rosołu lub bulionu drobiowego 100g.serka topionego kremowego(1 bloczek) 3 łyżki masła śmietankowego 2 łyżki mąki szczypta chili (ew. sól,pieprz) Przygoto...

Moja babcia na Wielkanoc obowiązkowo robiła galaretę z wieprzowych nóżek. Pamiętam olbrzymie misy na stole. Do tego ocet lub chrzan. Dziś już się tak nie jada. Też robię galaretę ale w zdecydowanie odchudzonej formie. Mam też nadzieję, że moje dziecko ...

Smaczne i szybkie danie obiadowe z kurczakiem, włoszczyzną i fasolką w sosie serowym. Podałam z ryżem. Składniki: duża pierś z kurczaka 2 garście fasolki szparagowej (może być mrożona) 2 garście włoszczyzny (dałam mrożonkę: marchew, por, seler, pietrus...

Gotowanie makaronu trwa dłużej niż przygotowanie tego pesto, także jeśli nie macie pomysłu i czasu na obiad, skorzystajcie z tej propozycji. Właściwie większość z podanych składników można mieć zawsze pod ręką, nawet jarmuż może być mrożony, trzeba go ...

Miałam dzisiaj gościa na obiad. Ona bardzo lubi taką kuchnię, więc musiałam dla niej to wyczarować. Smakowało nam bardzo. Przygotowanie marynaty jogurt włożyć do miski. Dodać kminek, cynamon, garam masala, paprykę wędzoną w proszku, chili w pro...

Bardzo aromatyczne mięso z dodatkiem mięty i ziół prowansalskich. Można przyrządzić na grillu, na patelni grillowej lub na patelni zwykłej, kto co woli. W każdej postaci wyjdzie pyszne danie :) U mnie robione na patelni grillowej i podane z domowym sos...

Połączenie pieczarek, sera żółtego i fileta z kurczaka pewnie każdy zna ;) Ja dziś proponuję nietypową roladę, która smakuje wyśmienicie. Nie należy do kategorii dietetyczne, ale jakże kusząco się prezentuje ;) Zapraszam! Rolada serowa z pieczark...

Taka prawie klasyczna pomidorowa, którą w Polsce lubi niemal każdy. Napisałam „prawie klasyczna”, ponieważ wersja pomidorowym naszych mam raczej nie zawiera zmiksowanych warzyw. Ja jednak wolę ten sposób zagęszczania bo przecież warzyw nigdy za...

Znowu weszłam w fazę: “cukinia”. Jem zupy z cukini, makarony z cukinią oraz przeróżne kasze z tym warzywem.Makaron z cukinią jem prawie codziennie. Raz jest to makaron z cukinia i kurczakiem, innym razem z suszonymi pomidorami, a jeszcze innym razem z ...

Lato przemyka między palcami nieubłaganie, chwilami już wyczuwam w powietrzu jesień i choć szkoda mi upałów i żarzącego słońca to ten jesienny powiew wiatru pojawiający się co jakiś czas budzi we mnie dreszczyk szczęśliwego niepokoju. Wrześniową jesień...

Zrobiło się chłodniej (pewnie na chwilę), więc uruchomiłam mój piekarnik, by upiec legendarne ciasto z morelami Annabel Langbein. O autorce "Kuchni w stylu wolnym" pisałam już na blogu przygotowując według jej przepisu kurczaka pieczonego z fenkułem.&n...

Kotlety drobiowe z marchewką z piekarnika. Marchewka to świetny dodatek do mielonego mięsa: dodaję ją do mięsnych klopsików z ryżem, ostatnio dodałam ją do burgerów, Bardzo lubię ułatwiać sobie pracę w kuchni, zamiast stać przy garach smażąc np. kotlet...

Najlepsza zupa z botwinki Na barszczyk z botwinki pewnie jest tyle przepisów, co domów, w których się taką zupę gotuje. Ja bardzo ją lubię, dlatego sporo z nich już wypróbowałem. Ten jednak zdecydowanie jest najlepszy, choć w zasadzie bardzo klasyczny....

Drób zawsze dobrze komponuje się ze słodyczą owoców, a z brzoskwiniami (zaraz obok ananasów) stanowi połączenie niemal idealne. Tak było w przypadku chociażby kurczaka w brzoskwiniach. Dziś te słodkości wylądowały na pizzy i to był strzał w dziesiątkę...