Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Ci, którzy obserwują mnie na Instagramie (www.instagram.com/maniawypiekania) wiedzą, co przydarzyło się z biszkoptem z truskawkami. Zdjęć mało, bo nie zdążyłam zrobić więcej. Pewne małe rączki zdewastowały doszczętnie całe ciasto. Początek masakry zob...

Co powiecie na babeczki marchewkowe z komosą ryżową?:) Zdrowe, dietetyczne, bez mąki, cukru i tłuszczu:)What do you say about quinoa carrot muffins? Healthy, diet, without flour, sugar and fat:)SKŁADNIKI:4 łyżki suchej komosy ryżowej+ woda do got...

Wczoraj na facebooku zapowiadałam coś morelowego. I voilà!:) Powstał naturalny dżem bez dodatku cukru, czy użycia substancji żelujących, bez gotowania i pasteryzowania. Za to z dodatkiem cudownych małych i niepozornych nasionek, kryjących w sobie dużo ...

Imbir, sezam, ziemniaki...? Tak, tak! To będą placki ziemniaczane w troszkę innej odsłonie. Wyraziste, lekko pikantne i pieczone w piekarniku, z dodatkiem warzyw i aromatów tajskich, nabierają zupełnie nowego oblicza:) Dlatego kto jeszcze nie jest prze...

Znany od lat sernik na kruchym spodzie z brzoskwiniami i kruszonkąw nowej odsłonie. Do już i tak pysznego sernika dodałam obok brzoskwiń mrożone porzeczki, nadały sernikowi nutę świeżości, dzięki temu był jeszcze smaczniejszy niż zwy...

Delikatne ciasto biszkoptowe z malinami i galaretką, to ulubione ciasto mojej rodzinki. Lekkie, niezbyt słodkie, po prostu idealne. Ciasto, które znika w mgnieniu oka. Po ostatniej imprezie ledwie udało mi się zachować kawałek do zdjęć... ...

Kolejna słodkość świąteczna godna polecenia. Pyszna, delikatna, lekko korzenna rolada czekoladowa z ciasteczkami speculoos. Tworzy ją delikatny, wilgotny biszkopt orkiszowy z dodatkiem korzennych ciasteczek w kremie na bazie śmietany i mascarpon...

„Chcę żeby miłość zwaliła Cię z nóg, żebyś unosiła się w powietrzu i tańczyła jak derwisz. Bądź szaleńczo szczęśliwa, albo chociaż daj sobie szansę na to...Miłość to namiętność, obsesja, to niezdolność do samodzielnego życia. Powinnaś wpaść po us...

Kolejne gołąbki "lądują dziś na blogu, po tych w sosie grzybowym,sarmie, czyli gołąbkach z kiszonej kapusty,gołąbkach bez zawijania,gołąbkach z mięsem i kaszą,dolmieczyli gołąbkach w liściach winogron. Przyszedł czas...

Biszkopta piekłam teraz 2 raz w życiu i w sumie pomieszałam całkiem sporo ;DMiałam tylko 6 jajek i na formę 26 cm to chyba trochę mało. Nie dość że część cukru wsypałam do mąki,to dodałam żółtka i suche produkty razem i wtedy wymieszałam łyżką.Wi...

Nie wiem czy ktoś potrafi sobie wyobrazić moje szczęście wynikające z powrotu pieczywa do mojej diety. Co prawda nauczyłam się żyć całkowicie bez jakiegokolwiek pieczywa, jednak na dłuższa metę było to nie tylko uciążliwe, ale przede wszystkim wiązało ...

Od wielu lat pasnonuje się dietetyką, ale również sportem. Jestem osobą bardzo aktywną- trenuję siłowo na siłowni, ale oprócz tego lubię prawie każdą formę aktywności ruchowej. W związku z czymmoje zapotrzebowanie na białko jest nieco wyższe od p...

Pierwsze szparagi w tym sezonie! Już się nie mogłam doczekać i wczoraj kupiłam dwa pęczki. Przygotowałam je na parze i nie ukrywam, że pół pęczka zjadłam zanim zdążyłam wyjąć wszystkie z parowaru. Kocham szparagi, głównie zielone, ale od jakiegoś czasu...

Kolejny poniedziałek bez mięsa. Tym razem kolejna odsłona żółtego curry - z pyszną, słodką dynią. I chociaż sezon na najlepsze dynie jeszcze przed nami, to już teraz możecie swoje curry przyrządzić. Wystarczy wybrać dynię piżmową. Jest pyszna i słodka ...

Kto nie kojarzy dżentelmenów kręcących się po plaży w te i z powrotem i krzyczących na cały głos "JAGODZIANKI ŚWIEŻE! JAGODZIANKI!", ten pewnie nigdy nie zażywał "parawaningu" nad Bałtykiem. Te świeże bułki przyjemnie zaspokajały głód, gdy miałam kilka...

Problemy są chyba najlepszym spoiwem łączącym. No, ewentualnie lokują się zaraz za wspólną pasją. Jeśli jednak obie płaszczyzny zaczynają się ze sobą ścierać, to powstaje niezwykła więź oparta na wzajemnej pomocy i wymianie doświadczeń. Nasza mała isto...