Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Przepyszna pomidorówka podana w niecodzienny sposób. Bazowałam na tym przepisie, lecz w niewyjaśnionych okolicznościach okazało się, że szpinak "wyszedł" w związku z tym powstała zupka bez szpinaku, z delikatną kremówką zamiast kwaśnej śmietany i serki...

Naleśniki to ulubione danie mojej córci - może je jeść na śniadanie, obiad, kolację, deser lub drugie śniadanie. Na wytrawnie jak i na słodko - jednak to te w deserowej wersji są jej ulubionymi. Tym razem naleśniki kakaowe, z kremowym serkiem i pysznym...

Zajączek to tort śmietankowy z galaretką cytrynową, który zrobiłam mojemu chłopakowi na urodziny! Wykonanie tortu jest bliźniaczo podobne do już opisywanego tutaj przepisu na tort śmietankowy z galaretką cytrynową. Biszkopt W odróżnieniu od pierwotnego...

Mam wielką słabość do tego, co czeskie. Do filmów, ciepłego absurdalnego humoru, abnegackiego luzu. Nie wyobrażam sobie życia bez Zelenki, Čapka, smażonego sera, waniliowych rogalików, salami i filmu Wycieczkowicze (Účastníci zájezdu). A to tylko kilka...

Zazwyczaj pizzę robię z ciasta drożdżowego, bo taka jest lepsza. Dzisiaj domownicy moi zamarzyli sobie właśnie takie danie, ale okazało się, że nie mam w domu drożdży a nikomu nie chciało się iść do sklepu. Córka znalazła w Internecie przepis na ciasto...

Planując spotkania rodzinne przy grillu zazwyczaj przygotowuję mięso dzień wcześniej, aby skruszało w marynacie. Tak było i tym razem, ale pogodę mamy jaką mamy i następnego dnia padał deszcz, a mięso zamiast na ruszcie wylądowało w piekarniku. Przygot...

W moim domu wieczerzę wigilijną zaczynamy od barszczu czerwonego, który podaję z pierogami (przepis). Podstawą barszczu wigilijnego jest wywar warzywny, wywar z suszonych grzybów i zakwasu buraczanego, chociaż moja babcia pochodząca z Ukrainy robiła ni...

Ulubiona sałatka mojego mężulka :)Kiedy tylko pada hasło jaką zrobić sałatkę zazwyczaj właśnie  pada na tę. Ta sałatka jest akurat z kurczakiem,ale czasami robię ją z  polędwiczką wieprzową. Przepraszam za jakość zdjęć,ale bardzo często robię je przed ...

Po ryby sięgamy najczęściej w okresie świąt Bożego Narodzenia, chociaż powinniśmy się nimi zajadać bez specjalnej okazji. Na święta oprócz karpi i śledzi przygotowujemy też inne ryby smażone, duszone czy zapiekane i z różnymi dodatkami. Ja dzisiaj prop...

Większość z nas zna i lubi sałatkę gyros, podobnie jest u mnie. Robię ją bardzo często i wszystkim smakuje. Jakiś czas temu przeglądając internet natrafiłam na zapiekankę o tej samej nazwie. Postanowiłam ją wypróbować. Danie to robi się z tych samych p...

W sklepach mamy pełno różnego rodzaju wędlin, ale zawierają one dużo konserwantów, które z pewnością nie są dla nas zdrowe. Dlatego zdecydowanie lepiej jest przyrządzić domową wędlinę z dowolnymi przyprawami. Nie jest to wcale takie trudne, jakby nam s...

Na Sylwestra chętnie przygotowuję mini dania, takie na jeden kęs. Na domową imprezę sylwestrową, czy karnawałową idealnie pasują wszelkiego rodzaju koreczki, mini kanapeczki, mini tartinki, faszerowane bagietki, czy naleśnikowe roladki. Na wszelakie ur...

Bardzo lubię ogórki, a zimą szczególnie smakują mi ogórki kiszone i ogórki konserwowe. Tym razem polecam Wam mój rodzinny przepis na bardzo smaczne, słodko-kwaśne ogórki konserwowe. Przygotowywała je moja babcia i moja mama, na tak przygotowane ogórki ...

Uwielbiam kanapki, czy też grzanki z pastami: Pasta rybna do kanapek, Pasta z avocado i sałaty, Pasta jajeczna. Moje dzisiejsze śniadanie to grzanki z  pastą, która nazywa się Tapenada, której głównym składnikiem są czarne oliwki. Tapenada to idealna p...

Dzisiaj polecam Wam przepis na pyszną i aromatyczną zupę, podobno jedną z najsmaczniejszych i najbardziej popularnych zup kuchni polskiej barszcz ukraiński z fasolą Jaś i buraczkami krojonymi w kostkę, z warzywami, oraz z kapustą białą, lecz be...

Tarta jogurtowo-budyniowa z jagodami jest bardzo smaczna, delikatna w smaku, do tego rewelacyjnie wygląda. Dodatkowo posypałam tartę cukrem pudrem z hibiskusa, na który przepis znajdziecie tutaj. Jagód mrożonych mam całe lodówkę, muszę je zacząć wykorz...