Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Każdy z nas ma czasem ochotę na szybkie i proste danie, a jajecznica z pewnością do takich należy. Nasza „jajecznica” wegańska z kaszy jaglanej z pokrzywą i nagietkiem jest propozycją dla osób, które z różnych powodów rezygnują ze spożywania jajek. Do...

Paella z królikiem i krewetkami Paella to pyszne, proste danie z ryżu duszonego na patelni z mięsem i warzywami, w przeciwieństwie do risotto wodę do paelli wlewamy tylko raz (nie podlewamy ryżu) i nie mieszamy od spodu ma powstać delikatna, ch...

Oryginalna Carbonara Pyszny, prosty i tani sos do makaronu czyli oryginalna Carbonara rodem z Włoch. Ten delikatny sos podbije łakome serce niejednego makaroniarza. Podsmażony boczek z cebulą i kilka żółtek uczynią magię na Waszych talerzach je...

Choć każdy człowiek ma swoją ulubioną pizzę, to jednak oryginalne ciasto na pizzę powinno być chrupiące i kruche. Zwykle pizzerie mają swoje sposoby na to, by ich ciasto było jedyne w swoim rodzaju, ale także w domu można przygotować ciasto wyśmienite....

Każdy dzień jest dobry na romantyczną kolację. Okazja zawsze się znajdzie, a tak na prawdę nie jest wymagana. To danie przygotowałam poraz pierwszy gdy po przyjściu do domu, bez znanego mi powodu czekała na mnie butelka Prosecco. Uznałam że część ̷...

Marchewka i bataty to jedne z moich ulubionych warzyw. Są pomarańczowe, bardzo smaczne, pożywne i wielozadaniowe. Znikają z mojej spiżarni jak świeże bułeczki a raczej marchewki. Tym razem padło na marchewkę. Krem z marchwi gotowany na mleku kokosowym ...

Hummus, czyli pasta z ciecierzycy to chyba najzdrowsza pasta kanapkowa ever ;) Podstawowe składniki hummusa to oczywiście ciecierzyca, ale również tahini (pasta sezamowa), czosnek, oliwa z oliwek, sok z cytryny i przyprawy (przede wszystkim kmin rzymsk...

Mam problem w postaci zalegających, zbyt dojrzałych bananów. Niestety w domu brak amatorów na przejrzałe banany. Ale może to wspaniale, gdyż będzie to  pretekst, aby upiec te oto muffinki:) Pyszne, wilgotne babeczki. Aksamitne, wręcz rozpływające się w...

Dziś podam przepis na obiad, który ostatnio stał się moim ulubionym. Ponieważ od jakiegoś czasu mam ,,ogromy głód na warzywa pod różną postacią. Widocznie mój organizm domaga się ich :), zwłaszcza te zielone królują w mojej kuchni. Jestem równie...

Bardzo dawno zainspirowałam się przepisem ze strony: przepisy.net.Tak przygotowanego kurczaka robiłam już niejednokrotnie.Zawsze smakuje rewelacyjnie i jest to moja z ulubionych wersji.Banan (nie wyczuwalny) nadaje daniu słodkiego posmaku, który ...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPrzepis autorski (mój).Pyszny dodatek, który może urozmaicić nawet najprostsze danie.Puree smakuje też samo, bez żadnych dodatków. 6 ziemniaków 1-2 łyżki masła ...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.com Oryginalna carbonara nie zawiera kremówki - Włosi jej dodatek uważają za profanację tego dania. Powinna być również bez cebuli (ja dodałam). Jednakże na własne potrzeby - spaghe...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comJest to wersja podstawowa, bez dodatków. Dla urozmaicenia można dodać ulubione bakalie czy owoce.Chlebek jest mięciutki, pachnący i bardzo szybki w przygotowaniu.(Duża keksówka)2 banan...

Pasztet którego trzeba spróbować. Część domowników pomyliła go z bardziej tradycyjnym mięsnym, a smakował nawet tym czworonożnym ;) 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 3/4 szklanki czerwonej soczewicy 1,5 szklanki wody i pół łyżeczki soli do ugotowania s...

Wiadomo, że zwykła dobra drożdżówka odgania wszelkie zło przynajmniej na kwadrans, a co dopiero taka złocista od szafranu. Lussekatter albo saffransbullar to skandynawskie bułeczki osładzające czas przesilenia zimowego, wypiekane od 13 grudnia, by rozś...

Bardzo lubię szybki w przygotowaniu i uroczy zamiennik ciasta jakim są muffinki, pod warunkiem że nie są przesadnie słodkie i z symboliczną ilością owoców. Oto upieczone z mąki orkiszowej, pachnące kardamonem, mocno śliwkowe muffiny, w których kwaśność...