Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Raz w roku można zaszaleć i nie liczyć kalorii. Tłusty czwartek nie może się odbyć bez faworków i pączków. Dziś przedstawiam najlepszy pr...

Jest to połączenie kilku przepisów. Zamiast płatów makaronowych jest tortilla, która doskonale się sprawdziła w przypadku tej potrawy. Przygotowanie tej lazanii wcale nie jest pracochło...

Dzisiaj przepis na kolejną z moich pizz :) Wyszło mi bardzo dobre ciasto, mięciutkie, puszyste, sprężyste. Nie wiem czy to zasługa mąki, ale efekt był bardzo udany.Składniki:Ciasto:* 2,5 szkl. mąki pszennej (Ja miałam Basię ;) )* 1 szkl. ciepławej wody...

Danie równie nieskomplikowane jak jego nazwa. Autorem przepisu jest Yotam Ottolenghi, którego gust kulinarny bardzo mi odpowiada, i mam nadzieję, że kiedyś jego "Plenty" wyląduje w moich zbiorach... Yotam proponuje podawać tę brukselkę z ryżem, j...

Na stronie BBC Good Food nazwane bochenkiem, jednak o ile nazwa ta dobrze oddaje kształt ciasta, o tyle może być myląca, jeśli chodzi o jego smak i konsystencję. Kiedy spróbowałam pierwszego kawałka, natychmiast przypomniały mi się wytrawne muffiny, kt...

Lato to dla mnie mało blogowy czas. Wczoraj na przykład przez cały dzień zjadłam: na śniadanie na plaży piknikowe prowianty (kilka kabanosów, trochę sera, kawałek chrupiącego chleba), a potem miliard owoców i na kolację jajko na miękko. I czym tu się c...

Od czego tu zacząć... chyba już zapomniałam jak napisać post :) Mój problem polega na tym ,że albo nie zdążę zrobić zdjęcia przygotowanej potrawy, albo z braku czasu nie opiszę tego od razu , a po kilku dniach najnormalniej w świecie nie pamiętam jak t...

Hummus z opalaną czerwoną paprykąMacie ochotę na pyszną pastę do kanapki? Jeśli tak to polecam dzisiejszy przepis. Jest to kulinarne odkrycie mojego męża, które na stałe zagościło już na naszym stole. Pyszne, smaczne i zdrowe. Dodatek opalanej czerwone...

Zakwitły jedne z najpiękniejszych wiosennych kwiatków. Fiołki - bo o nich mowa, to wczesnowiosenne niewielkie kwiatuszki, bez których wiosna byłaby niekompletna.Nie dość że urodziwe i nieziemsko pachnące, to jeszcze... smaczne! Jest t...

Dla mnie ciasta z owocami to sprytny trik, który ułatwia mi przemycanie owoców dla mojego synka, który za owocami niespecjalnie przepada. Za to ciasta uwielbia. Tak szybko pałaszuje, że często zapomina o wydłubaniu owocków. Do tego ciasta nadadzą się w...

Przeglądając stos gazetek reklamowych, które ktoś przytaszczył i rozsypał na stole, moją uwagę przykuła ulotka z przepisami Lidla. Zawsze mi się podobają. Mają tam śliczne zdjęcia, ale większość dań nie przypada mi do gustu. Tym razem pojawił się tam p...

Tak więc powoli normuje się to co nowe. Nowe mieszkanie, nowa szkoła, nowi ludzie, miasto, otoczenie, wszystko nowe. Nie mam piekarnika. Aż przypomniała mi się piosenka "Akurat - piekarnik". Życiowe. Teraz rozumiem ból tego faceta.Ciężko jest żyć bez p...

Wykonany dwukrotnie (że niby na próbę) przed świętami. Na stole wigilijnym również się pojawił...I zachwycił nie tylko mnie ale i całą rodzinę.Zgodnie stwierdziliśmy, że w przyszłym roku również się pojawi ale przyrządzimy go dzień wcześniej, bo lepiej...

Uwielbiam ucierane ciasta z owocami. Szczególnie latem z sezonowymi owocami: porzeczkami, malinami czy wiśniami. Przypominają mi one o wakacjach na wsi bo moja babcia była mistrzynią tego typu wypieków. Przepis który prezentuję poniżej nie należy jedna...

Dobry dzień nie może obejść się bez dobrej zupy:)Trochę jarzyn, fasoli, śmietanki i gotowe:)Jeśli nie macie kostek wieprzowych możecie je zastąpić bulionem warzywnym lub drobiowym.Składniki:1 litr grochu/ fasolki500 g kości wieprzowyc...

Jak wspominałam już na facebook'u, pierwsze dni wakacji spędziłam w Portugalii. We czwórkę znajomych wspaniale spędziliśmy ten czas, rozkoszując się uroczym miastem i lokalną kuchnią, w której królują grillowane ryby i świeże owoce morza. Wspaniale był...