Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

2l wody3 liście małego pora2 liście selera3 liście pietruszki5 średnich marchewek (takich ok 10cm)900ml domowego koncentratu pomidorowego takiego jak ten1,5 łyżeczki soli1 garść ryżu (opcjonalnie) 1 mała cebula 1,5kg mięsa mielonego4 jajka M2łyżeczki s...

Ta hiszpańska zupa pochodząca z Andaluzji to rodzaj wyśmienitego chłodnika, bardzo prostego w przygotowaniu. Dzisiaj podaję przepis na moją wersję gazpacho :)Składniki:6 dużych mięsistych pomidorów1 średni ogórek1 zielona papryka1/2 cebuli1-2 ząbki czo...

Kiedy w domu jest ciepło jak w piekarniku, warto przemyśleć, co zrobimy na obiad. Oszczędźmy sobie długiego przebywania przy dodatkowym źródle ciepła jakim jest kuchenka :)Dobrym rozwiązaniem jest danie jednogarnkowe, które gotuje się samo bez konieczn...

Czasem warto wstać w weekend wcześniej i zafundować drugiej połówce śniadanie do łóżka. I nie koniecznie muszą być to kanapki. Mogą być na przykład śniadaniowe babeczki, inspirowane francuskimi tostami Croque Madame.Składniki:8 kromek pszen...

Maszynkę do lodów kupiłam jakiś czas temu, w promocji w Biedronce, za 25 zł, takiej okazji przepuścić nie mogłam! Chociaż to już była późna jesień i sezon na lody dawno się skończył, stwierdziłam, że nawet jeśli maszynka miałaby całą zimę przeleżeć w s...

Nareszcie nadeszły ciepłe dni i możemy bez strachu o katar spotkać się na świeżym powietrzu. Te tartaletki idealnie nadadzą się na grilla jak i na piknik za miasto.Co potrzebujemy:1 op. ciasta francuskiegosos ziołowy zimny WINIARYpomidorki koktajlowe1 ...

Szybki, słodki i alkoholizowany ;) Dzisiaj z racji Walentynek, do deseru dodałam truskawki - raczej w sezonie zimowym staram się ich unikać - ilość chemii, może spowodować, iż zamiast nastrojowych Walentynkowych świeczek, to my zaczniemy świecić ...

Przepis na 2 duże blachy (wielkości piekarnika).Składniki na ciasto:300 g mąki pszennej300 g mąki razowej75 g świeżych drożdży250 ml ciepłej wody3 łyżeczki cukru2 łyżeczki soliPozostałe składniki:6 łyżek przecieru pomidorowego300 g tartej mozzare...

Przepis, który jakiś czas temu wycięłam z jakiegoś kolorowego czasopisma. Moim zdaniem idealnie sprawdzi się w Walentynki lub na inną okazję, którą świętujecie ze swoją drugą połówką.Składniki (2 porcje):2 gruszki50 g posiekanych orzechów włoskic...

Składniki:* 1 cebula* 2 ząbki czosnku* 1 papryka czerwona* 3 jajka* pół łyżeczki kuminu* łyżeczka papryki słodkiej w proszku* sól, pieprz do smaku* oliwaCebulę i czosnek drobno siekamy, pomidory obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Paprykę czyścimy z ...

Wczesne wstawanie zawsze było dla mnie wyjątkowo trudne - szczególnie w zimie, kiedy o 7 rano jest tak ciemno. Kiedy byłam dzieckiem, zimowe śniadania umilał mi zrobiony przez mamę kubek kakao z "Nesquikiem". "Nesquikiem" posypywaliśmy też lody, a mój ...

Ryba, dowolny gatunekwarzywa:marchew,cebula ,czosnek,seler naciowy,papryka, jeden ziemniak,ogórek zielony lub cukinia.......2 łyżki oliwy,duża łyżka masła.sól,pieprz, zielona pietruszka,koperpomidor bez skórki, lub łyżka pasty pomidorowejśmietanaz warz...

Grzanki to wciąż niedoceniany dodatek. Właściwie nie rozumiemy dlaczego. Mogą stanowić samodzielny posiłek lub dodatek do sosu czy zupy. Wariacje na temat dodatków właściwie nigdy się nie kończą. My dzisiaj postawiliśmy na boczek i ser. Oczywiście z nu...

Zacznę od tego, że ... nie mogę żyć bez mleka ;)A co jest najlepsze do mleka oprócz pieczywa z domowym dżemem?Oczywiście racuchy!A wrzesień to dobry czas na racuchy z jabłkami....Składniki:2 niepełne szklanki mąki15-20 g świeżych drożdży1 duże jajko1,5...

Wiecie, że nazwa turkus pochodzi od Turcji, przez ten właśnie kraj wiódł kiedyś szlak handlowy tego kamienia.To mój ulubiony, nie tylko jego barwa dla mnie jest piękna, lubię jego żyłkowanie i to, że ładnie prezentuje się w biżuterii....

-Co Ty jesz? Czy to w ogóle jest dobre? Wygląda, jak by już raz ktoś to przetrawił...-Ale jak smakuje! Chcesz skosztować?-Chcę! - I ja też chcę! - I ja!Trzy łyżeczki zanurzają się po kolei w brei przyniesionej przeze mnie do pracy w szczelnie zamykanym...