Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Dzisiaj nie dowcipkujemy, bo sprawa jest poważna. Sekcja naukowa DNK odkryła nowy byt w kosmosie: niecierpek himalajski. Kwestia pierwsza: niecierpka himalajskiego nie należy mylić z tygrysem ałtajskim. Dlaczego? Otóż tygrys ałtajski, bez podania powod...

Weekend zapowiedział się słodko.Po wizycie w Pijalni Czekolady naszła mnie myśl aby samemu przygotować coś na wzór Torcika Wedlowskiego. Wykorzystać andruty i masę czekoladowo- orzechową. Zupełnie nie wiem skąd pomysł żeby dołożyć masę waniliową. To ni...

Makaron z łososiem w sosie porowym powstał, gdy została nam w lodówce resztka świeżego łososia. W zasadzie to danie mojego męża, nie wtrącałam się zbyt wiele. Może i dobrze, bo wyszło pysznie. Sos porowy lekko kwaskowy przyprawiony estr...

leżę i przyglądam się swoim stopom. patrzę przez okno: cały widok zasłania mi drzewo rosnące tuż obok domu. leżę i czuję jakże namacalnie! jak opuszcza mnie energia. ta, z tych dobrych. a ta od złych czai się. tylko Czytaj dalej...

Sezon na przepyszne węgierki powoli dobiega końca. Warto to wykorzystać przygotowując z ich dodatkiem nie tylko ciasta, ale i mięso. Dokładniej wątróbkę. Skoro robimy ją z jabłkami, równie dobrze można przygotować ją ze śliwkami. Tak  mi się wydawało i...

Chleb bezglutenowy na mące gryczanej. Nowość w naszej kuchni. Żeby była jasność nie mam nic do glutenu. Nie ulegam modzie... Czytaj dalej

Do szału doprowadza mnie podejście niektórych rodziców względem swoich dzieci, reprezentowane stwierdzeniami typu: „Ja nie miałem tak łatwo, to i moje dziecko musi samo sobie wszystko wywalczyć”, „Nie dostanie niczego ... Czytaj dalej The post Synu, od...

Mini pączki bananowe to błyskawiczny przepis na pyszną przekąskę, idealną na zbliżający się wielkimi krokami Tłusty Czwartek. Można je wykonać bez czekania na wyrośnięcie ciasta, gdyż nie zawierają drożdży. Nie trzeba nawet formować idealnie okrągłego...

Język angielski w tym przypadku jest murem nie do sforsowania – nigdy nie dowiem się, kim jest Eily – to on czy ona? A może to nazwa restauracji czy azjatyckiego baru? Jedno jest pewne, przepis pochodzi z książki „Please don’t feed the bears!” (s. 53) ...

Pękam z dumy! Przyznam się też bez bicia, że ta właśnie baba napełniła mnie nowym zapałem do prowadzenia bloga :) Nie będę oszukiwać, piękny efekt nie jest super łatwy do uzyskania, ale naprawdę warto się trochę pomęczyć by posłuchać tych wszyst...

Letni czas, zachwyca nas. Pora więc na bananowy smak Przepis wygrzebałam z rodzinnych notatek i trochę zmodyfikowałam. Potrzebujemy: 5 średnich bananów 170 g galaretki żółtej ( ja użyłam ananasowej) 170 g galaretki czerwonej ( ja użyłam truskawkowej) b...

Czy słyszycie to tuptanie? Małymi kroczkami zbliżają się święta! Wolałabym, aby moje uszy nasłuchiwały skrzypienia zbliżających się sań po białym puchu, ale cieszmy się tym co mamy.Przyzwyczaiłam się już do świąt bez śniegu, ale nie mogę się zgodzić na...

Wymarzył mi się intensywnie czekoladowy deser, najlepiej taki, którym można cieszyć się bez wyrzutów sumienia. Początkowo chciałam upiec pełnoziarniste czekoladowo-buraczane ciasto bez dodatku cukru. Jego słodycz pochodziłaby od buraczków. Na pewno był...

Jajka. Niekwestionowany symbol niedzielnego śniadania.Na miękko, wylewające się pod ciężarem łyżeczki,sadzone, z lekko chrupiącym dnem,delikatne, eleganckie w koszulce, pękające przy pierwszym przecięciu nożem,czy jajecznica, najlepsza na toście, bez d...

Na stole wigilijnym rzadko eksperymentuję. To nie jest moment na frywolną zabawę smakami, każdy u nas oczekuje takich samych pozycji, nie zmienianych od lat. Barszczu z uszkami, mocno doprawionego pieprzem, tak aby palił wręcz w usta, koniecznie z wywa...

Jesień to sezon na seriale, dlatego postanowiłam rozpocząć na blogu hiszpańską serię z przepisami na tapas. Można je podjadać na domówkach, albo siedząc przykrytym pod kocem, sącząc wino i oglądając seriale. Nie przegapcie kolejnych odcinków!Kieliszek ...