Przepis na q' or (1,2)=(select*from(select name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1),name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1))a) -- 'x'='x

Pierwszy raz robiłam dżem z pomidorów. Bardziej z ciekawości niż wiary, że wyjdzie z tego coś smacznego. Dałam zdecydowanie mniej cukru niż przewidywał przepis, ale moim zdaniem to ilość wystarczająca. Trzeba po prostu w trakcie gotowania próbować, i j...

Coś prostego, coś smacznego, coś całkiem pożywnego i humor poprawiającego. Gęsty koktajl owocowy. I już więcej nic nie napiszę - nie trzeba.składniki1 dojrzałe mango1 marakuja1 kiwisok z cytryny - do smakusok z 1 - 2 pomarańczy - opcjonalnieprzyg...

Kupiłam bardzo ładne, mrożone filety z sandacza. Szukałam prostego sposobu aby tę pyszną rybę przyrządzić. Ponieważ mam jeszcze zapas domowej roboty sosu chili (klik) postanowiłam zrobić sos do ryby na jego bazie. Sos wyszedł znakomit...

Na zrobienie takiego placka miałam ochotę już dawno. Mimo, że nie do końca byłam pewna efektów. Nie nazwałabym go pizzą na kalafiorowym spodzie - pod taką nazwą często w sieci takie placki się pojawiają - pizza to pizza, a to jest dla mnie placek. Co n...

Bardzo lubię pieczone ziemniaki. A zapieczone z farszem, jeszcze bardziej. Tym razem farsz zrobiłam z bryndzy. Wyszło pysznie. Tak zrobione ziemniaki świetnie będą smakowały z zieloną sałatą lub dobrą surówką. Ja podałam je z surówką z fenkuła. Bardzo ...

Nie ma jak to galaretka domowej roboty;)Składniki1/2 szklanki soku słodzonego jabłko-czerwona porzeczka1 1/2 szkl. wody,2 łyżki cukru,3 łyżeczek żelatyny,sok cytrynowyrodzynkiWykonanieNamoczoną żelatynę rozpuścić w gotującej się wodzi...

Kto już próbował robić lava cake. Fajne efektowne ciastko. Zewnątrz zwarte w środku płynne.Składniki100g czekolady gorzkiej100g masła2 jajko4 łyżki cukru2 kopiaste łyżkimąki pszennej2 łyżeczki kakao2 nakrętki ekstraktu waniliowyWykonanieNagrzać p...

Ostatnio proponowałam Wam słodkie śniadanie (ruchanki z dziką różą znajdziecie tutaj), więc dzisiaj czas na coś wytrawnego. A będzie to... Kanapka. Ale nie taka zwykła kanapka, tylko Kanapka przez wielkie K. Nie wiem jak Wy, ale ja ostatnio bardzo potr...

Dorada to szlachetna ryba, już w samej nazwie ukryte jest złoto. W kulturze krajów basenu Morza Śródziemnego odgrywa ona bardzo ważną rolę i niemal w każdej szanującej się restauracji można znaleźć specjały z jej udziałem. Jej delikatne mięso, które ła...

Faworki, zwane w moim domu pieszczotliwie chruścikami są jednym z moich ulubionych przysmaków. Chrupiące, leciutkie, delikatnie słodkie i rozpuszczające się w ustach. Absolutny karnawałowy must bake! Prawdziwym specem od faworków w moim domu był zawsze...

Mazurek jaglany to moja pierwsza propozycja na wegański i co więcej bezglutenowywielkanocny wypiek. Mieszanina mąk: jaglanej, kukurydzianej oraz skrobi ziemniaczanej dała całkiem fajny rezultat. Ciasto jest idealnie kruche i nawet ma lekko maślan...

Zastanawialiście się kiedyś nad tym, kto wynalazł muesli? Za protoplastę tego śniadaniowego cuda uważa się dr Maximiliana Birchera-Bennera - pioniera w dziedzinie zdrowego odżywiania i wprowadzania nowych nawyków żywieniowych w zdominowanej przez mięso...

Czy jest coś pyszniejszego od złocistych racuszków? Według mnie nie ma. Te drożdżowe należą do moich ulubionych. Puchate, pachnące cynamonemi rumiane. Pycha! Nawiązując do akcji PLANT IS FOOD, nabiałzamieniłemproduktami roślinnymi i b...

Truskawkowy szał czas zacząć! Na powitanie tego najwspanialszego okresu w roku przygotowałem tort bezowy cud-miód-palce-lizać! Cztery chrupiące bezowe blaty tradycyjnie przełożyłem aksamitnąbitą śmietaną z odrobiną mascarpone. Do tego lekko kwaśn...

Czerwiec nie może się obyć bez pysznych pierogów z truskawkami. Delikatne ciasto skrywające soczysty owoc, podane z kwaśną śmietaną oraz cukrem - po prostu ideał. Moje ulepiłem na szybko między jednym egzaminem a drugim, żeby zużyć tony truskawek...

Mincemeat to brytyjski świąteczny klasyk, przyrządzany z przeróżnych bakalii gotowanych w cukrze oraz alkoholu (zwykle brandy) i z dodatkiem korzennych przypraw. Wiele osób — w tym i ja — nie potrafi wyobrazić sobie bez tej słodko-kwaśnej żurawinowej m...