Przepis na q' or (1,2)=(select*from(select name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1),name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1))a) -- 'x'='x

Kugiel, czy też rejbak, to babka ziemniaczana z dodatkiem cebuli i mięsa. W moim domu rodzinnym kugiel, bo pod tą nazwą danie to jest znane w moich stronach, pojawiał się na stole wtedy, gdy nie było czasu na smażenie placków ziemniaczanych. Kugiel cho...

Pisząc ten post przypominam sobie jak dawno mnie tutaj nie było. Cały mój cykl blogowania zakłóciła matura, lecz już po i teraz tylko czekać na wyniki :) Róża, bo ona jest właśnie tematem przewodnim mojego dzisiejszego dania. Kocham jej za...

Wiosna i początek lata nas nie rozpieszcza.Upału nie lubię,ale chciałabym skorzystać z dobrodziejstw balkonui posiedzieć na nim w wieczornym słońcu. ;)Na szczęście wiatry i ciemne chmury nam nie straszne!Po imprezowej sobocie,lekko ociężali wybraliśmy ...

Nie wiem, czy to dlatego, że zaczęły się wakacje i sezon urlopowy, czy dlatego, że w tym roku nie udało mi się wygospodarować czasu na wyjazd do Włoch, czy wreszcie dlatego, że w upalne dni marzy mi się granita siciliana... no dość, że ostatnio tylko p...

Zasiałam ostatnio popłoch wśród kolegów z pracy, kiedy w ramach śniadania przyniosłam sobie słoik kremu z nasion chia. O ile mi się wydawało, że już absolutnie całe internety widziały deser z nasion chia, o tyle moim pracowym kolegom wydawał on się ni...

Składnikiciasto:200 ml jogurtu sól - do smaku 1/2 łyżeczki sody250-300 g mąkiNadzienie500 g piersi kurczaka1-2 cebule-duza jedna ,male 23-5 ząbków czosnkumielony czarny pieprz - do smaku słone paluszki 1-2 jajka do obtaczaniapanierka -bułka tarta ,lub ...

Dzień Mamy to szczególna okazja, by upiec coś specjalnego. To ten dzień w kalendarzu, który zaznaczamy na czerwono i staramy się sprawić odrobinę przyjemności swoim Mamom, czy Teściowym. Bo o bliskich warto pamiętać, a nawet trzeba! Najlepszym sposobem...

Odkąd odkryłam, że ciasto drożdżowe na śmietanie, serze, czy jogurcie jest znacznie lepsze niż to na mleku, wiem, że prędko nie powrócę do typowych receptur. Dodatek jogurtu bowiem sprawia, że drożdżowiec jest bardzo wilgotny, delikatny i intensywny, a...

Idealna sałatka na każdą okazjęSkładnikiGalicyjski Snack serowo-pomidorowypuszka szprotek w pomidorach3 jajka5 łyżek majonezu50 g sera żółtegopieprz dziadunianatka pietruszkiWykonanieSer żółty zetrzeć na małych oczkach i wymieszać z 3 łyżkami maj...

Połączenie ryżu i marchewki na pierwszy rzut oka nie brzmi zbyt ekscytująco, prawda? Mnie kojarzy się raczej z papkami dla niemowląt niż ze smaczną potrawą. Ale skoro taki temat padł w ramach wspólnego gotowania z Anią, Emilią i Gin, postanowiłam podją...

Pyszny mazurek, który upiekłam na zeszłoroczne Święta Wielkanocne. Bardzo nam smakował i dlatego śmiało polecam go wszystkim wielbicielom chałwy. Nie obawiajcie się jednak, że mazurek jest za słodki albo mdły - słodycz chałwy przełamana jest kwaskowaty...

Danie idealne na upały - na zimno, a przy tym sycące :) Młode ziemniaki, mięsne klopsiki, chrupiący ogórek i aromatyczny koperek - czego chcieć więcej?To mój ostatni przepis do tegorocznej akcji "Skandynawskie Lato", ale z pewnością nie ostatni n...

Zwolennicy placków ziemniaczanych dzielą się na tych, którzy uwielbiają jeść je z gulaszem lub sosem grzybowym albo na tych, którzy wolą jeść je z cukrem lub śmietaną. Ja proponuję dziś nieco inną, jesienną wersję - z musem jabłkowym. Naprawdę warto sp...

Gruzini lubią się bawić, a całonocne biesiady - zwane "suprą" - to charakterystyczny element ich kultury. Podczas supry wznosi się liczne toastySkoro Gruzini wiedzą, jak imprezować, przypuszczać należy, że z pewnością mają jakieś sposoby na "syndrom dn...

Miewam takie dni, gdy nie wiem co zrobić na obiad. Wertuję wtedy kolejne blogi kulinarne i książki w poszukiwaniu inspiracji. Najczęściej myszkuję po szafkach i lodówce w poszukiwaniu głównego składnika, a dalej to już jakoś samo przychodzi. Znalazłam ...

Krem pietruszkowo-czosnkowy z migdałami i granatemVEGANCzy charakterystyczny smak czosnku oraz słodki granat i pietruszka mogą iść ze sobą w parze? Mogą! W postaci zupy-kremu, idealnego na chłodniejsze niedzielne popołudnie. Delikatny, a zarazem wyrazi...