Przepis na q' or (1,2)=(select*from(select name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1),name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1))a) -- 'x'='x

Cappuccino z wiśniami przygotowałam podobnie jak naszego ulubionego chałwowca. W tej wersji ciasto jest delikatniejsze w smaku, a dzięki chmurce z bitej śmietany bardziej piankowe. Wiśnie natomiast nadają mu soczystości i orzeźwienia. Całość godna pol...

Są ciasta, które wprawiają w zachwyt już od pierwszego kęsa. Taka jest moja karmeluszka – biszkoptowe ciasto przełożone słodką masą kajmakową z kontrastową warstwą gruszek w cytrynowej galaretce. Całość wieńczą lekko chrupiące, podprażone płatków migd...

Świąteczne ciasto piernikowe przekładane masą serową i wiśniami w galaretce. Każdy znajdzie w nim coś dla siebie – trochę piernika, trochę sernika, a do tego orzeźwiające owoce. Jest lekkie i pyszne – po prostu delicja!Biszkopt: 7 jajekszczypta soli1 ...

Jedną z moich tegorocznych bożonarodzeniowych propozycji jest ciężki, tradycyjny makowiec przełożony lekką masą krówkową i zwieńczony grubą warstwą kakaowej polewy. Wyjątkowy smak na wyjątkową okazję. Gorąco polecam!Ciasto makowe: 400 g suchego maku8 ...

Kiedy pomarańczową galaretkę wylałam na herbatniki z paskami czekolady wiedziałam, że najlepsza nazwa dla tego ciasta to „Bursztynek”. Złociste, leciutkie i pyszne jak marzenie, przywodzące na myśl ciepłe, letnie chwile na słonecznej plaży. Zimą właśn...

Ten sernik to poezja! Lekki, orzeźwiający, pachnący latem. Z mrożonymi jagodami możemy go piec przez cały rok, choć świeże, prosto lasu zawsze mają najwięcej aromatu. Nie radzę piec na mniejszej blaszce, bo znika bardzo szybko.Spód: 200 g biszko...

Latem największe powodzenie mają ciasta lekkie i orzeźwiające. Idealna jest więc piankowa kremówka z dużą ilością soku z cytryny. Przygotowałam ją na tradycyjnym biszkopcie, jednak w upalne dni można się obyć bez piekarnika i położyć na spodzie herbat...

Wrzesień zwiastuje jesień, więc na rozpoczęcie roku szkolnego przygotowałam jedno z ulubionych ciast mojej córki – najprostsze, ucierane, z kruszonką i mieszanką owoców z naszego już prawie jesiennego ogrodu.Ciasto na blaszkę o wym. 22 x 26 cm: ...

Michałki to od lat jedne z najpopularniejszych cukierków w naszych domach. Te klasyczne nadziewane są masą kakaową z mielonymi orzechami, oblane czekoladową polewą. I właśnie takich użyłam do przygotowania ciasta na jedną z domowych imprez. Dodałam nu...

W starym zeszycie znalazłam przepis na drożdżowy placek z polewą śmietankową. Uprościłam go robiąc ciasto ucierane, a na prośbę córki dodałam trochę cynamonu do polewy. To takie proste i szybkie ciasto domowe, które nie wygląda może zbyt atrakcyjnie, ...

Kostka kawosza to kolejne ciasto dedykowane i inspirowane smakami mojego taty. Z mieloną, aromatyczną kawą, której ziarnistość można wyczuć w kremie. Tata był zadowolony!Biszkopt: 6 dużych jajek1 szklanka cukru1 szklanka mąki tortowej2 łyżki kakaoszcz...

Wiedzieliście, że 5 lutego obchodzimy Światowy Dzień Nutelli? Moja córka Daria uwielbia ten najpopularniejszy z czekoladowych kremów, więc z okazji święta, a przy okazji trwających u nas ferii powstało to ekspresowe ciasto. Po zabawie na śniegu, z kub...

Na spotkania w letnie, upalne dni polecam pyszny sernik z musem brzoskwiniowym na biszkoptach. Bez pieczenia, dobrze schłodzony i orzeźwiający będzie idealnym deserem dla ochłody.Masa serowa: 1 kg mielonego twarogu z wiaderka250 ml śmietany kremówki 3...

Ciasto petarda! Niepozorne z wyglądu, w karmelowym kolorze - przypomina trochę puszystą drożdżówkę, a trochę piernik, choć w rzeczywistości jest ciastem ucieranym. Lekkie i słodkie, a jednocześnie kwaskowate od rabarbaru. Do tego chrupiąca pod zębami ...

Przynoszę z ogrodu kolejne dorodne cukinie i zastanawiam się, co jeszcze można z nimi zrobić. Może brownie? Mocno czekoladowe i wilgotne, w sam raz, aby ukryć w nich trochę zdrowej cukinii. Do tego odrobina cynamonu, czekoladowa polewa i siekane pista...

Owoce aronii, choć niebywale zdrowe, rzadko są wykorzystywane w wypiekach z powodu delikatnej goryczki. Są jednak ciasta, w których sprawdzają się idealnie. Taki jest moim zdaniem tradycyjny pleśniak, w tej nowej aroniowej odsłonie, gdzie słodka beza ...