Przepis na q or (1,2)=(select*from(select name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1),name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1))a) -- and 1=1

Krem z dyni robiłem już nie raz, zarówno wytrawny z dodatkiem białego wina jak i słodszy z dodatkiem jabłek. Tym razem postanowiłem przygotować coś pikantniejszego, na sposób tajski. Słodziutka dynia, skarmelizowana dzięki opieczeniu jej w piekarniku w...

Aromatyczny i soczysty pstrąg z pieczonymi ziemniakami to idealna propozycja na obiadowe danie jednogarnkoweSkładniki na pieczonego pstrąga z ziemniakami:1 wypatroszony pstrąg5 plasterków cytrynypęczek natki pietruszkiliście trawy cytrynowejsól i piepr...

Z tofurnikami długo miałam pod górkę. Wszystkie wydawały mi się niby okej, ale zawsze pojawiała się myśl, że jednak z klasycznym serem byłby lepszy... Drażniła delikatnie wyczuwalna "roślinna" nuta i brak mocnego smakowego przytupu. Czekoladowa wersja,...

Lubicie borówki? Te małe granatowe kuleczki są mają największą zawartość przeciwutleniaczy (antyoksydantów) ze wszystkich świeżych owoców deserowych. Wspomagają odporność organizmu i zapobiegają infekcjom. Są bogate w witaminy A, B, C ...

Domowa wędlina jest najsmaczniejsza. Ja ostatnio piekę pasztety z mięsa ,który zostaje z rosołu. Można z takiego mięska stworzyć smaczne cuda. Więc spróbujcie sami ! Składniki: 1 skrzydło z kaczk...

300 g kurek,1 polędwiczka wieprzowa ok. 350 g,2 łyżki masła klarowanego,1/2 cebuli,50 ml białego wytrawnego wina,125 ml śmietanki kremówki 30%,szczypta kurkumy.Ostatnio na straganie zobaczyłam kurki. Wyglądały tak malowniczo, że od razu nabrałam ochoty...

Spędziłam kilka dni poza domem. Krótki urlop, który podładował baterie. Od dziś zabieram się do realizacji kolejnych projektów, które wciąż krążą w moich myślach i które to notuję gdyż ich ilość przerasta czas jaki mam do swojej dyspozycji.I spent a fe...

Wszelkie wypieki z jabłkami,a w szczególności drożdżowe bułeczki nimi nadziane,to jedne z moich ulubionych smaków dzieciństwa.Dzisiaj w wersji trochę innej, bo zmieniły się proporcje.Jabłka jest więcej... a ciasta mniej. :)Bez w...

Jedną z tradycyjnych potraw wigilijnych w naszym domu jest zupa grzybowa ze specjalnie robionymi na tą okazję łazankami. Konkurowała ona zawsze z nie mniej tradycyjnym czerwonym barszczem z uszkami. Na zasadzie kompromisu robimy te zupy na zmianę. W ty...

zdj. nr 1Madera to wyspa wiecznej wiosny. Położony z dala od Europy fragment Portugalii o niepowtarzalnym uroku – pełen zieleni, fantastycznych krajobrazów i niepowtarzalnych kulinarnych doznań. Z pełną świadomością, że poznaliśmy tą kuchnię tylko frag...

Świetny sposób na zagospodarowanie pomidorów drugiego gatunku, popękanych, przejrzałych. Moje właśnie takie były. Do słoików nadawały się idealnie. Polecam.Składniki:Pomidory dowolna ilość (ja miałam około 4 kg)1 cebula4 ząbki czosnkuOreganoSólPieprz c...

Świetne danie na lekką kolację na ciepło. Takie suflety można wymyślać na wiele sposobów. W moim wykonaniu to już druga wersja i na pewno nie ostatnia. Polecam.1/3 opakowania rozdrobnionego mrożonego szpinaku3 jajka1 szklanka mleka½ łyżki mąki3 z...

Na dzisiaj proponuję roladki z kurczaka z baleronem. Proste w wykonaniu, mogą zastąpić typowe zrazy. Jednak znacznie szybciej się je robi. Oczywiście można dodać do nich jeszcze więcej składników. Ja skończyłam na dwóch dodatkach.Składniki:Filet z kurc...

Przepis na ten rosół znalazłam w jednej z licznych książek jakie posiadam. Zaintrygował mnie dodatek wątróbki do zupy a i ilość użytego mięsa jest też spora. Jak będziecie mieli ochotę na porządną zupę to koniecznie wypróbujcie ten przepis.Składniki:2 ...

Zdarza Ci się miewać produktowe nadwyżki? Mnie tak, od czasu do czasu... Pod wpływem impulsu, kupię na targu tego i owego więcej, niż nakazuje zdrowy rozsądek, a potem czekają te dobra na moje zmiłowanie. Ten niechlubny proceder nie dotyczy jednak trus...

Jeśli oglądaliście film "You don't mess with the Zohan"(to jedna z moich ulubionych odmóżdżających komedii, polecam ze względu na sceny z hummusem ;) ), wiecie, że jego bohater marzył o tym, by cały świat był "silky smooth" czyli jedwabiście gładki.Mow...