Przepis na q' AnD sLeep(3) ANd '0'='0

Przepis na dziś, to czekoladowy torcik przełożony masą mascarpone z sezonowymi owocami, czyli: jagodami, borówkami i malinami ;)Składniki:(na tortownicę o średn. 21cm)200 g masła,1,5 szklanki cukru,3 łyżki kakao,4 łyżki wody,4 jajka,1,5 szklanki mąki,2...

Na ostatniego Mikołaja dostałam nową formę na muffiny, wstyd się przyznać, ale mamy prawie luty, a ona leżała nie ruszona! Postanowiłam, że trzeba ten czas odłogu zakończyć. Tak powstały najlepsze muffiny jakie kiedykolwiek jadłam. Niech tyle słów wyst...

Do tej pory, gdy piekłam biszkopt kawowy dolewałam do niego bardzo mocną kawę z ekspresu. Starałam się dodawać minimalną ilość wody, ale struktura biszkoptu zawsze była nie taka jak trzeba. Być może dlatego za nim nie przepadałam. Do czasu, aż nie wpad...

Przepyszne, kruche babeczki wypełnione kwaśną galaretką z leśnej żurawiny. Całości dopełnia puszysty, piernikowy krem na bazie serka mascarpone. Ciasteczka bardzo łatwe do zrobienia. Poradzi sobie z nimi najbardziej oporny cukiernik. Nie da się ich zep...

Mówiąc o kuchni chorwackiej nie można zapomnieć o szynce pršut, suszonej na słońcu i wietrze oraz o figach od których, aż uginają się przydrożne drzewka. Postanowiłam połączyć te dwa skrajne smaki. Dodałam do tego świeżą rukolę oraz ser pleśniowy i wys...

Chciałam bardzo podziękować za zgłoszenia i udział w konkursie :) Wybór nie był łatwy.Wygrał przepis Anety Majchrzak: kokosowo- pandanowe muffinki z gruszkami :) Wyglądają przepięknie i mam zamiar jak najszybciej ich spróbować!Składniki:szklanka ...

Człowiek uczy się całe życie. Gdybym wiedziała, że przygotowanie domowej tortilli jest tak banalnie proste, nigdy nie pokusiłabym się na te twory sklepowe. Zwłaszcza, że do tych własnych dodałam tylko troszkę proszku do pieczenia, a do tych ze sklepowy...

Ten tradycyjny angielski deser, serwowany w Eton College podczas corocznego meczu krykieta z uczniami Harrow School sprawił, że moje kubki smakowe oszalały z radości. Przygotowuje się go błyskawicznie (zwłaszcza, gdy korzystamy z gotowych, sklepowych b...

Przepyszny sos. Lekko słodki i pikantny zarazem. Cudowny zamiennik zwykłego ketchupu pomidorowego. Przygotowuje się go bardzo szybko.KETCHUP Z CUKINII I POMIDORÓWSkładniki:3 kg pomidorów3 średnie cukinie3 średnie cebule4 ząbki czosnku2 łyżki solizalewa...

Często oglądając film, czy serial sięgam po jakąś przekąskę. Z reguły były to chipsy (uwielbiam je wbrew logice i zdrowemu rozsądkowi). Teraz jednak, gdy karmię córcię, musiałam zmienić swoje upodobania. Postanowiłam wykorzystać świeże warzywa z ogródk...

To jeden z naszych "najulubieńszych" makaronów z krewetkami! Aromatyczny, w pysznym śmietanowym sosie z pesto. Bardzo, bardzo Wam polecam, jest przepyszny!!! I banalnie prosty do zrobienia - moje dziecko właśnie go robi (po raz pierwszy sama :) a ja ty...

28 marca wraz z innymi blogerami miałam okazję zwiedzić fabrykę Lubelli. Tym razem nie musiałam nic planować, pakować się, ani wcześniej wstawać, bo od miejsca spotkania dzieliło mnie tylko 6 km. Bardzo lubię poznawać produkcję "od kuchni" i cieszę się...

Zabrała mnie tam moja znajoma - Pani Ania, która jest pozytywnym "duchem" w szarej rzeczywistości, dzieląc się radością z wszystkimi.Nasze spotkanie odbyło się w nowej, bardzo odważnej cukierni, a raczej mini cukierence w Rzeszowie na ul. Jana Matejki ...

No i mamy sobotę :) a jak sobotę to placuszki na śniadanie.To taka nasza mała tradycja i nawet jak zapytam Miśkę co chce na śniadanie to i tak zawsze pada placuszki. Tym razem odmiana z budyniem przez co mają waniliowy smak i są mega puszyste.Składniki...

Por jest warzywem którego nie doceniałam. Teraz uwielbiam od czasu do czasu przygotować surówkę/sałatkę z porem w roli głównej. Oczywiście ta rola główna nie ma bytu bez drugoplanowych aktorów. A tymi aktorami może być każde warzywo lub nawet owoc. Tym...

Zostało mi trochę oliwy z grillowanej cukinii. Jak wiadomo, nie lubię gdy coś się marnuje, więc .... tak powstał pomysł na zamarynowanie mini kuleczek mozzarella. Tym razem oliwa ma posmak cytrynowy, więc możecie sobie tylko wyobrazić jak smakuje...