Przepis na q' aND BeNChMaRK(2999999,Md5(NoW())) AnD '1

Dzisiaj kolejny raz zapraszam do podkarpackiej kuchni. Tym razem proponuję danie jednogarnkowe – podkarpacki kociołek zbójnicki, czyli malutkie klopsiki z mięsa mielonego w towarzystwie duszonych warzyw – ziemniaków, pieczarek, papryki, marchewki, piet...

Dziś moja propozycja na Tłusty Czwartek, zamiast tradycyjnych pączków proponuję Wam gniazdka wykonane z ciasta parzonego. Zrobiłam je pierwszy raz i powiem, że zachwyciła mnie ich lekkość i delikatność smaku. Moim domownikom ta nowość również prz...

Nie patrzcie na mnie krzywo - obiecywałam, że się nie poddam i blog wciąż będzie funkcjonował, ale kwestia braku czasu na codzienne dodawania wpisów nie uległa zmianie. Swoją drogą, mieliście kiedyś tak, że sądziliście, że życie Was wyprzedza? Jestem w...

Od poniedziałku będę na diecie. Od nowego miesiąca będę na diecie. Od nowego roku będę na diecie.. i tu wchodzi moja ulubiona piosenka:i w sumie na tym mogłabym skończyć, oto właśnie kwintesencja mojego życia.Ale jednak, mimo wszystko, czasami walczę o...

Przepis na klasyczne, kilkuskładnikowe ciasteczka. Są kruche, odpowiednio słodkie wypełnione ulubionym dżemem lub innym słodkim smarowidłem. Błyskawiczne w wykonaniu. Wprost idealnie nadają się do popołudniowej herbaty, lub na prezent dla najbliższych....

Cukinia - jedno z warzyw, których nie mogę się doczekać z własnego ogródka i ponieważjest dostępna całym rokiem, swoja pojawia się dopiero lipiec/sierpień, ale może długo leżakować zanim ją przerobimy nawet do pięknej jesieni. Z cukinii możemy p...

HERBACIANE CIASTO Z JABŁKAMI/przepis autorski//1 duża porcja/40 g mąki owsianej15 g mąki kokosowej30 g mąki migdałowejszczypta soli1/3 łyżeczki proszku do pieczeniaok. 90 ml mocnego naparu z herbatymleko do rozrzedzenia ciasta (u mnie migdałowe)duże ja...

Ta tarta jest prosta w wykonaniu, a niezwykle efektowna w odbiorze. Smakuje jak delikatny serniczek z lekką nutą jabłkową. Ale niestety ma jedną wadę - bardzo szybko znika z talerza. Poza tym wszystko ok.Składniki:Na spód:200 g mąki150 g masła1 jajo3 ł...

Natknęłam się ostatnio na pieczarki - giganty (łudzę się, że urosły tak ogromne naturalnie i bez wspomagania). Nie mogłam się oprzeć, żeby kilku nie kupić, bo do nadziewania i zapiekania były po prostu idealne.Bardzo lubimy szpinak i to on dziś z...

To już kolejny przepis na omlet, tym razem ze specjalnymi kiełkami na patelnię ( dostępne w sklepach ), wzbogacony pomidorami i wędliną. Idealny pomysł na śniadanie.Składniki: podane na 3 omlety2 jajka /na osobę2 łyżki mleka/ na osobęSólPieprzszczypior...

Często piszę, że sałatek nigdy za dużo. Moja cała rodzina lubi sałatki, razem ze mną. Tę wymyśliłam z potrzeby chwili, tak dla urozmaicenia. Wyszło smacznie, bo jak mogłoby być inaczej. Polecam.Składniki:Kukurydza z puszki – mała100 gram sera typu emen...

Przedstawienie w roli głównej z pomidorami czas zacząć. Oczywiście pomidory są już od miesięcy, ale te moje własne od kilku tygodni. Dojrzewają aż miło popatrzeć. Dzisiaj przedstawiam lekką ale i też pikantną zupę krem z pomidorów. Polecam bo jest napr...

Składniki:3 szklanki mąki1 szklanka cukru3 jajka2 łyżki miodu2 łyżeczki sody oczyszczonej5 łyżek mlekamasa orzechowa1/2 kostki margaryny palmy1/2 szklanki cukru30 dag orzechów włoskich(wyłuskanych)2 łyżki miodukrem1/2 litra mleka1/2 szklanki cukru3 łyż...

Delikatne, wilgotne ciasto biszkoptowe, z aromatycznym, domowym musem jabłkowym i pianką na bazie kremówki i mascarpone- pychotka. Dla wszystkich wielbicieli jabłek, śmietanki i ciast biszkoptowych. Potrójna rozkosz dla podniebienia. Ciast...

Nie jestem wielką miłośniczką chałwy, takiej klasycznej, sezamowej. Mogę zjeść kawałek, jednaksiła jej słodyczy przerasta nawet moje wrodzone łakomstwo. Zdecydowanie chętniej sięgam jednak po chałwę słonecznikową, taką "błotnistą", jaką można dos...

Kolejna porcja bezglutenowych ciasteczek orkiszowych, wypiekane z mieszanki mąki kukurydzianej i jaglanej, możecie użyć bakalii jakich lubicie lub zupełnie z nich zrezygnować, bo bez dodatków są równie smaczne. Słodzone ksylitolem, dla spulchnienia uży...