Przepis na q' aND BeNChMaRK(2999999,Md5(NoW())) AnD '1

Leniwe kluseczki buraczane z rumianymi pieczarkami i za'atarowym winegretemDochodzę o wniosku, że, czego nie byłoby w lodówce, zawsze można zrobić jakieś dobre danie. Wystarczy odrobina kreatywności i dobrych chęci, bo przecież dzisiejsza kuchni rozwin...

Składniki:piersi z kurczaka /u mnie dwie szt. od wiejskiej kury waga ok. 900 g/250 g świeżego szpinaku /jedno opakowanie/2 ząbki czosnku20 g masła klarowanego2 jajka10 g solipapryka ostra, wędzona, kurkumaDodatkowo:1 czerwona papryka1 bakłażan1 mała cu...

Na zakończenie mijających Świąt przedstawiamy Wam żółciutkie kurczaczki - pisklaczki, które gościły wcześniej również w Naszych słodkich koszyczkach.Niby takie same, a jednak różnią się detalami i każdy jest indywidualistą.Każde Nasze ciast...

Okazuje się, że po pracowitym tygodniu, przychodzi jeszcze w dodatku sobota i koniec końców człowiek jest w stanie odpocząć dopiero w niedzielę. ;)Chodzić cały dzień w spodenkach od piżamy, jeść na obiad kiełbasę pozostałą po wczorajszym grillu i upiec...

Gołąbki w nowej odsłonie - zamiast ryżu kasza gryczana, do tego mięso mielone z szynki, pieczarki, cebulka, papryka i... keczup :) Całość zawinięta w liście kapusty włoskiej i polana sosem pomidorowym z cebulką. Wyszło pysznie :)SKŁADNIKI:1 główka kapu...

Dziś serniczek w wydaniu owocowym, iście patriotycznym, przygotowanym na weekend majowy. Jak wiecie lubię eksperymentować z różnymi wydaniami serników, więc tego przepisu nie znajdziecie nigdzie indziej, bo sobie go wymyśliłam:) Bazą do jego wykonania ...

Klopsiki w sosie koperkowym należą do ulubionych dań kuchni domowej. Wiele osób wspomina takie klopsiki z dzieciństwa, pyszne, mięciutkie, rozpływające się w ustach. I zaraz po tym dodają, że nie potrafią zrobić takich klopsików jak gotowała mama, czy ...

Tofu marynowane w sosie sojowym, soku z cytrynywasabi, papryce słodkiej i ziołach,smażone na oleju kokosowym z cebulą;kasza gryczana niepalona, awokadoObiecałam, więc dodaję post z dedykacją dla moich przyjaciół wegan. Uzależniłam się od tofu w tej wer...

Tofurnik kakaowo-daktylowy z pomarańczową nutąz czekoladowym karmelem z daktyli i migdałami(vegan)Pierwsza próba pełnowymiarowego bez-sernika udana! Z tych tradycyjnych, właśnie sernik jest moim ulubionym ciastem. Postanowiłam więc poeksperymento...

Zielony krem jaglany z awokado, młodym jęczmieniem i odżywką białkową,podany z migdałami karmelizowanymi w miodzieMłody jęczmień spisał się idealnie jako barwnik, kolor jest piękny! A jak krem, to oczywiście awokado, dla aksamitnej konsystencji. Nie mo...

Jak chyba większość Polaków i ja lubię pomidorową. Tyle tylko że ja uwielbiam lane kluchy, a M. zdecydowanie bardziej woli gdy w zupie jest ryż. Tym sposobem ma nade mną przewagę, bo i Olusiowi wolę podawać ryż niż takie konkretne kluchy ;)By jednak ni...

Ciasteczka takie dawniej przygotowywała moja Mama. Tym razem ja upiekłam je na święta i obdzieliłam Rodzinkę :) Część jeszcze pozostała, więc jak macie ochotę, to zapraszam na "testowanie". Są bardzo kruche i słodkie, ale bez przesady, bo mrożone trusk...

Święta Bożego Narodzenia to mój ulubiony okres w ciągu całego roku. Odkąd pamiętam, czyli od wczesnego dzieciństwa już, są to dla mnie dni pełne uśmiechu, ciepła, rodzinnej atmosfery, te dni pachną i smakują pierniczkami, konfiturą śliwkową, domowym ch...

Pojechały my se na krótki feriowy urlop do dzikiej Afryki. Miało być gorąco, egzotycznie no i full wegetariańsko. Z tego wszystkigo było tylko...egzotycznie:)Nie wiem dlaczego, ale islamskie kraje zawsze kojarzyły mi się z oszczędnościa w zakresie stos...

Nie wiem jak to się stało, ale ostatnio w płaszkowie zrobiło się... słodko.Słodko od wypieków i różnego rodzaju ciast. Dawno ich tyle tutaj nie było.Dziś brownie... słodkie, mocno czekoladowe... na ciemnym piwie typu porter. Szybkie w przyg...

Od kiedy zamieniłam kuchnię w małą piekarnię i piekę chleby na zakwasie dodatki do kanapek stały się jeszcze ważniejsze. Czasem wystarczyłoby posmarować świeżą kromkę tylko masłem.Czasem można pokusić się o bogatsze zestawienie. Dzisiaj domowy hummus. ...