Przepis na Przepis na syrop z szyszek modrzewia

Było szybko, prosto i nieskomplikowanie, ale przede wszystkim pysznie :)Cotygodniowa akcja fejsbukowa Błyskawiczne Piątki już za nami. Frekwencja obrodziła. Wiele pysznych i intrygujących przepisów dołączyło do kolekcji. Pomysły na szybkie, proste, ale...

Pewnie jesteście ciekawi czy korzystam z książek kulinarnych. Tak i to z wielką przyjemnością. Kolekcjonuje je os wielu lat. W zasadzie nigdy się nie zdarza bym zrobił identyczne danie jak podaje przepis. Zawsze coś zmieniam, dodaje nowy składnik, popr...

To prawda. W tym roku najlepszy okazał się mazurek ostatni - ten, który został po świętach: kajmakowy, na orzechowym spodzie, polany mleczną czekoladą, z dużą ilością domowej skórki pomarańczowej, którą dostałam w prezencie (dzięki wielkie dla Ofiaroda...

W ostatnich dniach robiłam rachunek sumienia i przeprowadzałam szybką analizę tego, czym bym się chciała z Wami podzielić przed Świętami. Wiem, wiem.. do Świąt jeszcze dużo czasu, ale wiem też, że dobrze jest planować do przodu, tak aby się pod koniec ...

Z malutkim poślizgiem biegnę do Was z wynikami konkursu z firmą Rossi. Czas zgłoszeń minął 20 czerwca po północy. Wszystkie zgłoszenia, które do mnie dotarły ucieszyły mnie ogromnie i jestem bardzo szczęśliwa, że inni korzystają z moich przepisów i spr...

Nie powiem, że kocham jarmuż miłością bezgraniczną, ale świadoma jego zalet staram się go jak najczęściej przemycać w przeróżnych kombinacjach. Próbowałam robić z niego chipsy, ale nie zachwyciły mnie. Za to przypadło mi do gustu dzisiejsze połączenie ...

No cóż miała być barwena, ale niestety nie udało mi się jej kupić... i będzie pstrąg. Danie powstało dzięki inspiracji, którą przyniósł mi przepis Ramsaya na przepyszną smażoną barwenę w pomidorach z oliwkami i anchois. Gotowanie jest cudowne :)....

Dzisiaj kolejny przepis z Newellą. Jest to ciekawy i zdrowy produkt, który można wykorzystać na milion sposobów, więcej dowiecie się na stronie producenta TU. Ja użyłam Newelle wędzoną, która nadała doskonałą nutę i chrupkość całej kompozycji. Jeśli je...

Migdałowce to kruche ciasteczka aromatyzowane olejkiem migdałowym. Wyglądają nieco inaczej niż typowe ciasteczka, ale to mój ulubiony wykorzystywany już do innych wypieków przepis, który na potrzeby tego pomysłu lekko zmodyfikowałam. Gotowe ciasto podz...

Uwielbiam quiche i tarty wszelkiego rodzaju! Tą miłością do nich zaraził mnie mój tata, który miał w życiu okres fascynacji gotowaniem. W jednym z programów kulinarnych podpatrzył przepis na tartę, zaopatrzył się w odpowiednią formę i voila - spróbował...

Ahhhhh... les raviolis vapeur! Je craque toujours pour ce petit goût léger et tellement aromatique à la fois. En feuilletant l'un de mes journaux culinaires préférés, je suis tombée sur une recette qui ne nous oblige pas à rentrer dans l'alchimie de la...

Sos słodko-kwaśny (sweet sour sauce) używany jest głównie w kuchniach orientalnych, jednak i w Polsce znalazł swoich zwolenników. Charakterystyczny smak idealnie komponuję się z daniami mięsnymi i rybnymi. Podajemy go głównie z ryżem, makaron...

Zachciało mi się domowych jagodzianek, więc postanowiłam poszukać przepisu idealnego. A znalezienie go wcale nie było takie łatwe, bo niemalże na każdym blogu, który odwiedziłam, autor głosi, że jego przepis jest najlepszy. Postanowiłam wybrać cztery i...

Podobno zbliża się fala upałów, więc ten przepis na pewno Wam się spodoba. Mam go od mojej przyjaciółki, która karmiła nas taką pastą w Londynie, gdy docierałyśmy do domu po wielu godzinach wędrówki i żadna z nas nie miała już siły na długie stanie prz...

Ciasto kawowe z lekkim kremem z serków homogenizowanych i śmietany. Przepis na to ciasta widziałam już na wielu blogach, jednak w kremie było mleko w proszku, którego nie lubię. Kiedy natknęłam się na ten przepis, wiedziałam, że musze je zrobić. Inspir...

Ciasto "do góry nogami" to bardzo ciekawe połączenie kilku smaków. To nic innego, niż oryginalne połączenie szarlotki, masy kokosowej i ciasta orzechowego. Idealnie nadaje się na świąteczny stół, ponieważ zadowoli większość naszych gości.Ciasto kruche:...