Przepis na Przepis na syrop z szyszek modrzewia

Dziś kolejna odsłona kuchni z mojego regionu - kuchni kaszubskiej.Kuchnia regionalna, to tradycyjne przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie.Regionalizm potraw, to nie tylko tradycja i stare receptury, ale również w dużej mierze pochodzenie produ...

Dutch Baby to pieczony naleśnik, który w smaku przypomina nieco budyń waniliowy, bo jest zrobiony z dużej ilości jajek i małej ilości mąki Jest super delikatny i w piekarniku rośnie jak szalony! Wbrew pozorom nie ma jednak zbyt wiele wspólnego z Holand...

Dzisiaj mam dla Was świetny przepis na polędwiczkę wieprzową z pieczarkami i papryką w aromatycznym miodowo-winnym sosie. Przepis pochodzi z książki "Filozofia smaku" Teo Vafidisa wydanej ostatnio przezWydawnictwo Edipresse- informacje o ks...

W zapasie mam wiele przepisów ze zdjęciami do publikacji w słodkiej tematyce. Jednak jesteśmy przed Andrzejkami i świętami więc dziś przepis na sałatkę musztardową dobrą na imprezowy stół. Ciasta świąteczne już niebawem pojawią się na blogu więc zapras...

Czy już wspominałam jak bardzo uwielbiam ciasto parzone? Matko! Zawsze gdy wyciągam z piekarnika blachę eklerków/profiterolków/ptysiów nawet nie wiem kiedy łapię się na tym, że jeden z nich już w gębie, drugi w ręce i właśnie sięgam po trzeciego. (Strz...

Ciasto drożdżowe mojej mamusiJest wiele przepisów na ciasto drożdżowe i wiele z nich przetestowałam, mimo to nigdy mi nie wychodziło ...W końcu postanowiłam poprosić o radę moją mamę, która też kiedyś nie była najlepsza w przygotowywaniu ciasta drożdżo...

To będzie chyba hit moich tegorocznych słoik-owych odkryć. Kocham mizerię więc będę się nią delektować nawet w zimie! Wystarczy odlać z niej wodę doprawić jak tradycyjną mizerię i do obiadu jak znalazł. Przepis pochodzi z książki 153 przetwory i dania ...

Czekośliwka zwana jest śliwkową nutellą i bardzo smakuje zarówno dużym i małym. To oś pomiędzy powidłami śliwkowymi, a kremem czekoladowym. Jest super pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu. Czekośliwka bardzo mi przypomina moje ulubione cukierki z cza...

Czytaj więcej »Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti,

Sernik z czereśniami jest bardzo smaczny, ale najważniejsze bardzo łatwe do przygotowania ciasto. Pojawiły się już na rynku czereśnie, wczoraj zauważyłam, że ich cena spadła do 8 zł, więc nie mogłam się powstrzymać i kupiłam 2 kilogramy. Oczywiście wię...

Uwielbiam wigilijny barszcz, dlatego podczas planowania świątecznych przepisów musiałam wymyślić jakieś fajnie paszteciki ze śródziemnomorskim twistem. Paszteciki z ciasta filo są proste i szybkie w przygotowaniu. Chrupiące na zewnątrz, w środku kryją ...

Przepis na to ciasto towarzyszy mi od momentu mojej pierwszej pracy w Niemczech. Wtedy to wielokrotnie z kucharzami przygotowywaliśmy menu weselne, w których często na deser było właśnie ciasto czekoladowe na ciepło, z gałką orzeźwiającego sorbetu mali...

Witajcie :) sezon na truskawki się kończy, niestety... jednocześnie te ostatnie truskawki są idealne na przetwory. Muszę się Wam przyznać, że robieniem dżemów i konfitur param się dopiero od niedawna, (wcześniej korzystałam z produktów przy...

Po raz kolejny, tym razem w ubiegły środowy wieczór miałam przyjemność spotkać się z uczestniczkami kolejnej edycji programu 28 dni Całkowitego Oczyszczania Organizmu. Tak samo jak poprzednio w siedzibie BioFresh w Puławach przy ul. Wojska ...

W sierpniowej piekarni Amber wypiekaliśmy chleb według... mojego przepisu! Aniu, dziękuję, że zdałaś się na mnie - to duże wyróżnienie, ale i wielka odpowiedzialność. Mam nadzieję, że smakował wypiekającym oraz ich rodzinom i znajomym. Oryginalny przep...

Dziś zabieram Was do Włoch, gdzie ze smakiem będziemy zajadać się jednym z moich ulubionych przepisów na spaghetti , a mianowicie Spaghetti aglio e olio czyli z oliwą i czosnkiem. Najłatwiejszy na świecie przepis na spaghetti, a zarazem jeden z na...