Przepis na Przepis na syrop z szyszek modrzewia

Od dawna chciałam zrobić jakąś rybną zupę. Trochę zniechęcały mnie legendy o wielogodzinnym gotowaniu. Wreszcie dostałam łatwy przepis prosto z Hiszpanii, od mojej kochanej Domci :)Jeśli chodzi o owoce morza to autor przepisu proponuje paczkę małych kr...

Jeszcze kilka lat temu nie pomyślałabym, że będę zajadać się pikantnymi potrawami ale jak widać chyba z wiekiem nasze kubki smakowe się zmieniają:) Pikantny sos z kolendry i zielonych papryczek chili po raz pierwszy spróbowałam u sąsiadki Vrushali i od...

Kilka postów wstecz wspominałam, żebardzo polubiłam rosół i dlatego Mąż go często gotuje. Wtedy zawsze pojawia się kwestia gotowanego mięsa i w końcu problem, bo ile razy można jeść potrawkę z kurczaka? Trochę szczęścia i przypadku i znalazłam do...

Wróciłam po wakacjach naładowana pozytywną energią, więc piszę dopóki nie zużyłam całego zapasu dobrego nastroju :)W tym roku wakacje nad polskim morzem zaliczam do BARDZO UDANYCH! Słońce, plaża i dobre towarzystwo to jedyny i najlepszy sposób na udany...

Nie wiem jak wy ale ja bardzo lubię wątróbkę. Dlatego lubię z nią eksperymentować i próbować nowych sposobów jej przyrządzania. Bardzo mi smakuję podsmażona i flambirowana wiśniówką albo wódką porzeczkową. Dzisiejszy przepis to wątróbka po tajsku. Z do...

Sezon otwarty! Truskawki rozpieszczają nas swoim zdrowym, naturalnym i pysznym smakiem. Truskawka to owoc szczególnie bliski mojemu sercu, owoc przywołujący jak już wcześniej wspominałam piękne wspomnienia z dzieciństwa. Okres na sezonowe dobrocie jest...

Prosta, szybka i tania surówka z kapusty pekińskiej, smaczny dodatek do mięs, sosów i drugich dań. Sposób przygotowania Kapustę oczyścić, pokroić, przełożyć na sito, dokładnie wypłukać, pozostawić do osuszenia. Marchewkę obrać, zetrzeć na tarce jarzyn...

Deser w10 minut? Tomożliwe! Jest tokombinacja: śmietanki kremówki, mascarpone, dżemu malinowego orazmusli Crunchy. Całość jest lekko chrupiąca, kremowa. Zprzepisu wychodzą 4 porcje

Choć słodkie i aromatyczne, to zdrowe, bo przecież na marchewce, z niewielką ilością mąki. Za to z przepiękną korzenną nutą i bakaliami przełamane frostingiem, który można dodatkowo pokolorować. Składniki: 110 g mąki pszennej 110-120 g cukru drobnego d...

tort (nie tylko) urodzinowyJakiś czas temu, jeszcze w tym miesiącu, miałem małą okazję do świętowania - kolejne urodziny. Jak co roku na moim stole nie mogło zabraknąć słodkości dla przyjaciół. Oczywiście najważniejszym elementem był tort urodzinowy. Z...

Na dzisiejsze śniadanie polecają się croissanty, czyli prawdziwe, francuskie rogaliki :) Zawsze chciałam spróbować zrobić croissanty w domu. Okazja przydarzyła się przy okazji przygotowywania materiałów do 7 numeru magazynu Kocioł, gdzie tematem działu...

Osłodzę Ci teraz dzień! Jeżeli stoisz tolepiej usiądź, bo przygotowałam istną ambrozję dla podniebienia. Jest tobananowa krówka bezpieczenia. Składa się zkilku warstw herbatników, kremu budyniowego, masy kajmakowej, a ...

Hurra, udało się!!! Już w zeszłym roku zabierałam się za stworzenie własnego domku z piernika. Miałyśmy już gotowe elementy i wielkie plany co do ozdabiania, niestety na tym się skończyło. Domek nigdy nie powstał, a ściany przeleżały kilka miesięcy w z...

Przepis na to ciasto nazwane "Malinową chmurką" z przepisu mojej koleżanki Ani, która wynalazła je gdzieś w necie w wersji glutenowej - wezwanie do przerobienia na bezglutenowe dość proste... i musiałam je zrobić! Ciasto smakuje niebiańsko ...

Tarta dyniowa - na kruchym spodzie, z delikatnym musem pełnym korzennych przypraw i ksylitolem. Ta tarta pachnie jesienią, nie jest przesadnie słodka, a jej kremowa konsystencja sprawia, że rozpływa się w ustach. Idealnie nadaje się do popołudniowej ka...

Powoli zbliża się sezon pokazywania naszych pięknych ciał. Robi się cieplej, zwiększa się zapotrzebowanie na smaczne dietetyczne przepisy. Poza tym, warto czasami odstąpić od cukru i tłuszczu na rzecz czegoś zdrowszego, a równie smacznego :) Dlatego te...