Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Czasem nawet najgrzeczniejszej „dziewczynce” chodzą po głowie bezeceństwa. Pisarki coraz więcej tych pragnień przenoszą na papier i sprzedają jako literaturę erotyczną. "Na krawędzi" to właśnie taka propozycja. Czy warto po nią sięgnąć? To zależy, o cz...

Jajka odgrywają w mojej kuchni szczególną rolę. Są nie tylko składnikiem wielu dań obiadowych (nie wyobrażam sobie żurku bez jajka na twardo :), ale także niezastąpionym składnikiem pożywnych śniadań. Na blogu znajdziecie już proste przepisy na jajeczn...

Przepyszne ciastka o wyjątkowym aromacie. Idealne na weekend, do zamoczenia w filiżance herbaty z mlekiem. Doskonale zachowują kształt, z ciastem łatwo się pracuje, a jego przygotowanie zabiera niewiele czasu. Surowe ciasto bardzo dobrze nadaje s...

A właściwie w naszym przypadku można powiedzieć, że nie ma niczego. Nie ma samochodu. Nie ma czasu. Nie ma postępów. Nie ma spokoju. I całowania. Całowania też nie ma. I koniec. Bo jak, skoro zaczął się sezon na czosnek niedźwiedzi?Od jakiś trzech tygo...

Uwielbiam serniki. Zwłaszcza wegańskie Sernik kokosowy serwuje moje ulubione trójmiejskie wegańskie bistro i tak rozpoczęły się moje poszukiwania w … Czytaj dalej Post Kokosowy jagielnik z malinami (bez cukru, bez nabiału, bez glutenu) pojawił ...

Jagodzianki to moje ulubione bułeczki ze słodkim nadzieniem. Możecie je przygotować w jedno  leniwe popołudnie. Gotowe jagodzianki można zamrozić i wyciągać po jednej aby zawsze cieszyć się świeżą bułeczką do kawy. Są dobrym pomysłem na drugie śniadani...

Ananasy w karmelowym syropie i delikatne, wilgotne ciasto. Odwracane ciasto ananasowe to amerykański klasyk. Owoce układa się na karmelu i zalewa ciastem gotowy placek odwraca się do góry dnem, aby ananasy znalazły się na wierzchu. Proste i cał...

składniki na 1 ciasto piernikowe: (pieczemy dwa takie ciasta) 120 g mąki orkiszowej lub pszennej 60 g mąki żytniej 3 jajka (białka oddzielone od żółtek) 65 g cukru pudru 125 g miodu płynnego 120 g masła, miękkiego (w temperaturze pokojowej) 10 g przypr...

Trafiłam na bazarze na boczniaki królewskie, znane też jako eryngii, lub boczniaki mikołajkowe. W domu czekał cały zapas białych szparagów, których z rozpędu i łakomstwa kupiłam trzy pęczki i przez całą drogę zastanawiałam się, jak je połączyć z ...

Przepraszam za brak jakiejkolwiek stylizacji, ale nie zdążyłam- zniknęły zanim się obejrzałam. Są naprawdę pyszne- puszyste w środku z chrupiącą skórką. No i pachną bajecznie.Mają też przewagę nad sklepowymi- znacznie dłużej zachowują świeżość i nawet ...

Tort w stonowanym męskim wydaniu - czerwień, czerń i złoto, a w środku czekolada, wiśnie i chałwa. Intensywnie czekoladowe blaty ponczowane nalewką wiśniową, przełożone kremem czekoladowym z wiśniami oraz kremem na bazie serca mascarpone z kawałkami po...

ŁOSOŚ Z SALSĄ Z MANGO, PAPRYKI I POMARAŃCZYJak już kiedyś wspominałam, uwielbiam ryby pod wszelką postacią, nie tylko te smażone tradycyjnie na głębokim tłuszczu J Łosoś to z pewnością jedna z moich ulubionych ryb (unikam raczej tych hodowlanych)...

schab / majeranek / czosnek / marchew / topinambur Schab pieczony w tradycyjnej polskiej marynacie z czosnku i majeranku. Schab został podany w towarzystwie glazurowanych marchewek z imbirem oraz z puree z topinamburu.  Czas przygotowania: ok. 4 h Iloś...

Ostatnio mieliście okazję przeczytać nasze zachwyty na temat dopiero co odkrytych przez nas migdałów ziemnych. Napój z nich i chlebek gryczany z dodatkiem owych orzechów przekonały nas o ich szerokim zastosowaniu w kuchni. Jakby tego było mało dzisiaj ...

Tort kanapkowyTort kanapkowy po raz pierwszy zobaczyłam jakiś czas temu i stwierdziłam, że pięknie się prezentuje i będę musiała kiedyś go zrobić. Przedsięwzięcie może wydawać się nieco skomplikowane, ale w rzeczywistości tort kanapkowy nie jest trudny...

Przez cały rok możemy przygotowywać koktajle warzywne i owocowe. Każdy sezon przynosi nowe pomysły. Latem najczęściej cieszymy się smakiem koktajli truskawkowych, ale nie tylko.Nazbierało się na blogu sporo inspiracji, koktajle na maślance były h...