Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

„W Cafe Amaretto w dalszym ciągu trwa włoski karnawał. Po cannoli siciliani, fritole veneziane, castagnole di ricotta i crostoli z marmoladą przyszedł czas na bugie, a w zasadzie bugie ripiene bo to są faworki nadziewane. Włosi uwielbiają faworki, któr...

Kilka sporych ziemniaków1 solidna łyżka masłasól - ja używam grubejspora szczypta chili w proszkuPiekarnik rozgrzać do 180 stopniZiemniaki umyć i gotować w mundurkach* w osolonej wodzie około 10 - 15 minut (nie dłużej, bo się rozpadną).Obrać i pokroić ...

Myślałam, że święta obejdą musiały się obejść bez tradycyjnej sałatki z majonezem. Jak mogłam się tak pomylić? Bo z pomocą przyszły wegańskie blogi.Namoczone ziarna słonecznikaolej rzepakowyzalewa z korniszonów lub trochę octuodrobina...

"I write in cursive linesAnd I need the helpI miss the shoulder of knowingNothing elseAnd I will never beI will never be myselfI will never beI will never be too well"Billie Marten, Cursive400g bobu1 dojrzałe awokadosok z 1/2 cytrynysól,pieprz, oliwa z...

1 szkl cukru1 szkl śmietany4 jajka3 szkl mąki1 cukier waniliowy1 proszek do pieczenia (ok 3 łyżeczki)2 łyżeczki kakaoMargaryną utrzeć z cukrem dodając po jednym jajku i po trochu mąki i resztę składników.odłożyć kilka łyżek ciasta i wymieszać je z kaka...

Tort czekoladowy z wiśniami w dziecięcej szacie: ulubieniec najmłodszych - Gumi Miś ze smoczkiem i tabliczką czekolady. Dekoracja z boku tortu jak i te na wierzchu wykonane z masy cukrowej.

Po tym jak idealnie szyło mi się czerwoną bluzkę, postanowiłam skorzystać ponownie z jej wykroju i uszyć bluzkę w paski, tak jak założyli w Burdzie. Wszystko szło jak z płatka - paski pomagały mi w utrzymaniu linii prostych, maszyna nie sprawiała więks...

Ciasto drożdżowe z burakiem cukrowym to nic innego jak tzw. Burocorz. Jest to potrawa z regionu świętokrzyskiego, wpisana na listę produktów regionalnych. W czasie wojny i również po jej zakończeniu buraki cukrowe stanowiły podstawę wyżywienia rodzin w...

..za to, że ostatnio tak zaniedbuję tę stronę.. Cały tydzień nie miałam czasu, tyle nauki :c Dzisiaj też nie wyszukane śniadanie, bo spieszę się na pociąg, a po za tym pustki w lodówce :ckanapki z serkiem naturalnym, z dżemem śliwkowym i dyniowo-banano...

Uwielbiam cukinię. Od zawsze. Dziś przyrządziłam cały wok pysznej potrawki w stylu leczo, choć do leczo to jeszcze jej brakuje...Moja wariacja na temat cukini:2 średnie cukinie2 kiełbaski z fileta1 cebula3 ząbki czosnku3 duże pomidory1 czerwona papryka...

Sezon truskawkowy rozpoczęty. Choć truskawki nie są jeszcze tak słodkie i aromatyczne, jest kilka sposobów skorzystania z ich dostępności. Jednym z nich jest oczywiście koktajl truskawkowy. Uwielbiany przeze mnie od dzieciństwa - gdy tylko pojawiały si...

Tyle osób serwowało ostatnimi czasy różne zielone koktajle, a ja jedyny zielony, jaki w życiu robiłam, przygotowywałam z kiwi. Postanowiłam to zmienić i przygotować pożywny koktajl owocowo-warzywny o zielonej barwie :) Na początku obawiałam się, co z t...

Kolejny maj… kolejna wiosna i… kolejny Dzień Matki zbliża się wielkimi krokami! Uwielbiam ten miesiąc, gdy po zimowej bezczynności, cała przyroda budzi się do życia i z dnia na dzień widać jak wszystko ożywa, nabiera kolorów i staje się takie… NOWE! Wr...

Składniki:- 2 puszki pomidorów krojonych (lub w całości)- 1 cebula- garść pokrojonej w kosteczkę wędzonki (boczek, żeberka, lub co tylko chcesz) (wersja wege, bez wędzonki, także jest smaczna!)- 1 łyżeczka oliwy z oliwek- szczypiorek...

Staram się, żeby większość posiłków jakie przygotowuję była zdrowa, co nie zawsze jednak spotyka się z aprobatą rodziny. Niestety żmudna droga przede mną, żeby zmienić nawyki utrwalane przez lata. Ten deser, nota bene, bardzo szybki w przygotowaniu i n...

Przez wiele lat nie dotykałam się do dyni, pamiętałam ją z dzieciństwa pod postacią mdłej zupy mlecznej. Zup mlecznych nie lubiłam wręcz nienawidziłam. Chyba zawsze źle się po nich czułam, Matka Jest Tylko Jedna (MJTJ) nie wierzyła, do czasu... p...