Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Zachęcam Was do zasuszenia kwiatów (a także ziół) które później będą nam umilać jesienno zimowy czas. W celach m.in. kosmetycznych w tym roku zasuszałam płatki róż i kwiaty lawendy.Płatki róż lub kwiaty lawendy (zasuszone, ale także ...

Ostatnio wpadłam w jakiś kuskusowy szał. Poza tą sałatką na okrągło przygotowuję jeszcze sałatkę z kuskusem i suszonymi pomidorami. Jeszcze trochę i moim domownikom wyjdzie już ten kuskus bokiem. Ale puki się tak nie stanie, będę ją pałaszować na okrąg...

Poranne rytuały zazwyczaj pomagają dobrze zacząć dzień. U mnie zaczyna się on kubkiem dobrej ziołowej herbaty, inni wolą kawę jeszcze inni zaczynają dzień świeżo zmiksowanym koktajlem. Ważne, by do porannego rytuału wprowadzić jak największą porcję zdr...

Myślę, że lawendę jako składnik kulinarny można albo uwielbiać albo nienawidzić. Gdy jedni rozkoszują się wyjątkowym smakiem i aromatem, drudzy mają uczucie jakby jedli coś z dodatkiem odświeżacza do toalet. Ja zaliczam się do tej pierwszej grupy. Zde...

Upały na dworze powodują, że nie chce nam się spędzać czasu w kuchni, ani spożywać gorących potraw. Dlatego chłodnik jest idealną propozycją na letnie ochłodzenie. Szybki, prosty, kolorowy i co najważniejsze orzeźwiający sprawia, że mamy ochotę zjeść ...

Kiedy poszukuję rzeczy, którychbrakuje wmojej szafie, odpewnego czasu powraca domnie pytanie: gdzie kupić ubrania dobrej jakości, które dodatkowo niezrujnują moichfinansów? Niechcę swetrów zakrylu, bo jes...

Dlaczego mi udało się schudnąć za pierwszym razem, a Ty borykasz się ze swoimi kilogramami kolejne lata? Dopiero niedawno po raz pierwszy zaczęłam zastanawiać się, co tak naprawdę jest przyczyną sukcesu, a co prowadzi do porażki. Niedawno natrafiłam w ...

Jak Cisna to w deszczu. Innej opcji nie było. Szkoda, że rzadko udaje mi się zamówić konkretną pogodę i ją dostać. Cisna kojarzyła mi się z deszczem i deszcz był. W pakiecie dostałyśmy też deszcz w Polańczyku, Rajskich, Ustrzykach Górnych, Czarnej, B...

Dimitris Koutlis jest właścicielem mojej ulubionej tawerny w Skala Potamii (na greckiej wyspie Thassos) – Krambousy. Jej nazwa pochodzi od maleńkiej wysepki, którą można dostrzec z ogródka restauracji. Pewnego pięknego, słonecznego dnia miałam ogromny ...

Naleśniki z kaszy manny robiłam już parę razy. Wbrew pozorom są one miękkie, elastyczne i łatwo się je smaży. Ich smak jest świetny, kasza tak naprawdę nie jest wyczuwalna.Natomiast krem rabarbarowo- bananowy jest odkryciem ubiegłego lata. Przez cały s...

Gdańsk nie samą rybą stoi, ale trzeba przyznać, że po latach rzadkiej rybnej mgławicy znad Zatoki nad Motławą powiało w końcu prawdziwą morską bryzą. Do takiego wniosku, choć może w nieco mniej górnolotnym ujęciu, dochodzi coraz więcej gości, którzy po...

Moja ulubiona zupa, w wersji z pieczarkami i królikiem który jest dietetyczny. Zupa jest pikantna dzięki papryczce chili ale jak ktoś nie lubi można ją pominąć. Idealna zupa na rozgrzanie.1 comber królika1 łata brzuszna królikaskoki przednie królika3 m...

Ostatnio na blogu bardzo słodko, ale na razie pozostaniemy w tej tendencji. ;)Dzisiaj propozycja również dla najmłodszych. Do przygotowania ciasteczek owsianych można zaangażować dzieci, a podać je można nawet na początku rozszerzania diety. Takie cias...

Co prawda w trakcie przygotowywania lasagne jest trochę bałaganu i naczyń do mycia, za to podgrzewanie jest bezproblemowe. Ta potrawa jest wdzięcznym daniem obiadowym również  dlatego, że można się wykazać inwencją i dodawać różne warzywa np. cukinię, ...

Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego zawsze gości u mnie w domu.Niezależnie czy dania są smażone na oleju rzepakowym, czy dodawany jest on do potrawy zawsze jest smaczny i smak daje nam naturalny. Chrust, czyli ...

Składniki na 2 pizze 30 cm: Ciasto: 0,5 kg mąki 25 dag świeżych drożdży 1 szklanka ciepłej wody 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oliwy sól Sos: 1 szklanka przetartych pomidorów 2 łyżki oliwy 2 łyżeczki granulowanego czosnku 1/3 łyżeczki chilli g...