Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

I znów rozpocznę notkę tym, że nareszcie wróciłam do domu :) Ale taka prawda - na studiach nie mam czasu na gotowanie czy pieczenie, a co dopiero na pisanie notek. Jednak rozpoczyna się długi weekend, a co za tym idzie - można poświęcić trochę czasu te...

Zapiekanki kojarzą mi się z latami dziewięćdziesiątymi, wtedy te przepyszne grzanki można było kupić w wielu budkach na mieście, czy sklepikach szklonych. Dawno już nie spotkałam żadnej budki oferującej zapiekanki, a może spotkałam ale nie zwróciłam na...

Składniki:spód:-100g suszonych daktyli-100g słonecznika zmiksowanego na pył-2 łyżki kakao-2 płaskie łyżki mąki kokosowej-1 łyżka rozpuszczonego oleju kokosowegopianka:-1 puszka mleka kokosowego-500ml mleka ryżowego-5 łyżek nasion chia-7 łyżeczek żelaty...

Czy istnieją słodycze bez wyrzeczeń? Pewnie! Wystarczy odrobina wyobraźni, kilka wartościowych produktów, chwila spędzona w kuchni i voilà! Zdrowa tarta bez cukru, glutenu i laktozy gotowa! Co więcej, by ją zrobić nie trzeba być ani mistrzem cukiernict...

Oto mój pomysł na lekkie danie obiadowe. Można je zabrać do pracy, albo na piknik w parku. Smakuje na ciepło i na zimno. Ma wszystko, co powinno się znaleźć w dobrze zbilansowanym posiłku - białko w postaci chudego mięsa kurczaka, węglowodany w postaci...

CHIA - pierwszy pudding i na pewno nie ostatni. Te małe ziarenka są naprawdę smaczne :) Doskonale nadają się na śniadanie! Na zdrowy deser także. Koniecznie musicie ich spróbować. A mało tego że smaczne to jeszcze baaaardzo zdrowe. Jeżeli macie chwilę ...

Spód batoników jest kruchy i delikatnie orzechowy, daktylowe toffi jest mega słodkie, a dodatek soli sprawia, że w smaku jeszcze bardziej przypomina klasyczne toffi. Ze słodyczą środkowej warstwy idealnie kontrastuje gorzka polewa (użyłam czekolady 90%...

Nastał poniedziałek, więc naładowani siłami z weekendu musimy przestawić się na inny tryb i zmotywować się do pracy. Mnie jakoś ta pogoda rozstraja, spacer o siódmej w deszczu nie był pięknym początkiem tego tygodnia, i taki jakiś marazm dookoła się cz...

Szukałam ciasteczek, które będą się świetnie wycinać, zachowają swój kształt po pieczeniu i oczywiście będą pyszne. Piekłam ciastka maślane z różnych przepisów, ale najczęściej, choć pyszne, nie nadawały się do stemplowania, a nam zależało, żeby w piek...

Wiem, następny post miał być rozwinięciem o diecie warzywno-owocowej ale mój dzisiejszy obiad był (jest) tak pyszny, że nie może czekać na swoją kolej, żeby wyjść do ludzi ;) A więc, na gorąco z linii stołu:BAZA OBIADU:- 1 cały kalafior, opłukany, podz...

Składniki:-3 piersi z kurczaka-250 g. pieczarek-50 g. margaryny do smażenia -cebula -ser żółtyDo przygotowania sosu użyłam "pomysł na roladki schabowe w sosie serowym" firmy Winiary.-2x "pomysł na..."-300 ml. śmietanki 12%-200 ml. wodySposób przygotowa...

HejOd pewnego czasu coraz śmielej eksperymentujemy w naszej kuchni, wychodząc poza to co jedliśmy w domach rodzinnych. Pojawiać się zaczęły u nas potrawy z szeroko pojmowanej kuchni azjatyckiej. Dzisiaj chcemy wam zaprezentować nasze sushi, robiliśmy j...

Bardzo lubię dobrze zjeść. Jednak staram się tak modyfikować przepisy, aby były zdrowsze.Ochotę na pizzę zaspokoiłam pieczonymi placuszkami ziemniaczanymi - chrupiącymi z warzywami i mozzarellą dla smaku.Można oszukać podniebienie oszczędzając kalorie ...

Empanadas to meksykańskie pierożki z ciasta kruchego nadziewane zazwyczaj mięsnym farszem z ddatkiem warzyw i sera, smażone lub pieczone na blaszce. Idealne jako danie na ciepło lub tak jak lubię najbardziej na zimno jako przekąska.Składniki na ciasto:...

Troszkę mnie tu nie było. Mąż był w ciągłej delegacji, a samej sobie nie chciało się gotować. Na szczęście Mama i Babcia mnie dokarmiały, więc talia osy mi nie dana tego lata :)Wracam do Was z przepisem na pyszne ciasto. Kruchy spód, malinowa pia...

Jak już kilka razy wspominałam i na blogu i na FB tęsknię za latem, słońcem i prawdziwymi soczystymi sezonowymi warzywami i owocami. Obecnie, nie mówi się już raczej o przednówku, bo sklepowe półki uginają się od produktów spożywczych, nawet świeżych i...