Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Wołowina QMP jest niesamowita, bardzo smaczna i daje mnóstwo możliwości.W tym przeświadczeniu utwierdziła mnie przesyłka od Dobrej Wołowiny i mięso, które w niej znalazłam.Z dwóch paczek z częścią krzyżową (fragment udźca) powstała pieczeń oraz z...

Ciepła kolacja, czy imprezowa przekąska - w obu przypadkach szaszłyki drobiowe sprawdza się doskonale.A żeby nie było nudno...szaszłyki proponuje podać z sosem z sera gorgonzola.Szaszłyki:filet z kurczaka2 ząbki czosnku2 łyżeczki przyprawy do grilla4 ł...

200 g mąki pszennej150 ml oleju rzepakowego4 jaja200 g cukru50 ml soku wyciśniętego z cytryny2 łyżki skórki otartej z cytryny2 płaskie łyżeczki proszku do pieczeniacukier puder do posypaniaCytrynę dokładnie umyć i sparzyć wrzątkiem. Zetrzeć skórkę na d...

U mnie dziś kolejne danie z kaszą, tym razem z kaszą bulgur. Bulgur jest to grubo mielona pszenica, poddana gotowaniu, a następnie ponownemu suszeniu. Kasza ta jest bardzo pożywna, zawiera dużo białka oraz błonnika. Jest używana w kuchnia arabskiej ora...

Bardzo smaczne połączenie kaszy jaglanej, roślinnego mleka, nasion chia i szafranu.Porcja takiego musu połączona ze świeżymi sezonowymi owocami dostarczy nam energii na cały dzień.Dzisiejszą propozycję wzbogaciłam dodatkowo odrobiną płynnej czeko...

Alergicy zawsze zazdrościli NieAlergikom możliwości bezkarnego spożywania gofrów belgijskich. Niniejszym postanowiłam zazdrości tej nie dać się karmić i zrobiłam to, do czego się przymierzałam już od dawna, czyli wersję bez jaj i mleka. No cóż... Nie o...

Desery lubimy wszyscy, a te z udziałem serka mascarpone doczekały się niezliczonych wariacji. W tym deserze poza włoskim serkiem śmietankowym numer 1 to morele. Po skarmelizowaniu z ksylitolem stały się apetycznie mięciutkie, idealne do puchatego serka...

Hummus kocham w każdej postaci. Jest jednak taka pora roku, kiedy cieciorkę zastępują inne strączki — to sezon na bób! Dlatego wracając dzisiaj do domu, kupcie przynajmniej woreczek, ugotujcie i wyłuskajcie w ciszy i spokoju — to niesamowicie relaksują...

Idealne jedzenie na upał to oczywiście chłodnik. Botwinkowy to jeden z moich ulubionych pewniaków, a taki podkręcony chrzanem i wodą po kiszonych ogórkach dodatkowo pobudza ślinianki i energetyzuje. Polecam "gorąco".Chłodnik botwinkowy z chrzanemSkładn...

Dziś chciałam się z Wami podzielić moim ostatnim odkryciem. Całkiem niedawno trafiłam na bardzo fajny sklep internetowy Bee.pl. Sklep Bee.pl to przede wszystkim sklep ze zdrową żywnością i naturalnymi kosmetykami. Ale znajdziemy w nim także suple...

Ponieważ jestem niekrytą fanką wszelkich placuszków i kotlecików warzywnych przedstawiam kolejną wariację na ich temat. Tym razem brokuły - świetna konsystencja, kolor i smak.Dzięki dodatkowi sera żółtego placuszki wychodzą rewelacyjnie chrupiące na ze...

Słyszeliście kiedyś o chlebowcu? a konkretnie młodym chlebowcu, który ma strukturę, która do złudzenia przypomina mięso?! a co najlepsze ma dość neutralny smak, który możemy podkręcać dzięki sosom i marynatom! Dzisiaj zapraszam Was na moją ulubioną, kl...

Fast foody, które oferują nam bary szybkiej obsługi są przeważnie kiepskiej jakości- składają się z pszennego pieczywa, niskiej jakości smażonego mięsa i niewielkiej ilości warzyw. Taki hamburger dostarcza bardzo dużą ilość kalorii, węglowodanów prosty...

W ramach zdrowej kuchni ostatnio często kupuję jarmuż. Jeśli jest bardzo twardy można go zblanszować 4 minuty w gotującej wodzie, jednak ja preferuje go na surowo. Jarmuż ma dla mnie lekko gorzki posmak i wspaniale komponuje się z jajkami, rybą (zamias...

W sezonie, gdy świeże kurki są na wyciągnięcie dłoni warto wykorzystać ich potencjał. Są nie tylko zdrowe, ale wyjątkowo podnoszą smakowitość każdej potrawy w której zostały wykorzystane.Dziś wylądowały w gulaszu z indyka. Niby zwykły gulasz, a z dodat...

Sezon na dynię ciągle trwa i osobiście mam nadzieję, że szybko się nie skończy. Z warzywa tego można przygotować tak dużo różnego rodzaju dań, że właściwie mogłabym ją jeść cały rok ;)Dzisiaj zrobiłam szybką i prostą przekąskę z dyni w postaci kostek z...